Este proyecto ha recibido financiación de la Empresa Común de Industrias de Base Biológica en el marco del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea bajo el acuerdo de subvención nº 887648.
]]>El sector agrario está manifestando su crisis en toda la Unión Europea. Así lo anuncian los medios de comunicación desde hace días, ya que nunca se habían visto tantos tractores en autovías, carreteras, centros de distribución, etc. No solo en España sino en muchos países europeos.
Desde ACEFER, Asociación Comercial Española de Fertilizantes, manifestamos nuestro apoyo a los agricultores, y por supuesto a todo el sector agrario. Desde hace unos años nos estamos viendo inmersos, todo el sector agrario, en nuevas normativas que, lejos de ser fácilmente adaptadas, nos ocupan muchas horas de trabajo a las empresas y a los agricultores, y suponen para todos un aumento de costes.
Con la pandemia del COVID, en el año 2020, quedó clara la importancia del sector para la sociedad. Todos los eslabones eran considerados esenciales, los agricultores tenían que seguir cultivando y realizando labores porque los hogares necesitaban seguir alimentándose, y existió nerviosismo por parte de la sociedad con el abastecimiento de alimentos, como es lógico.
Tras el COVID, vinieron otras crisis, como las restricciones comerciales en China, la crisis con Argelia o la Guerra en Ucrania - la cual sigue influyendo enormemente en el sector agrario-.
Desde ACEFER, como estamos seguros ocurre entre los agricultores, no ponemos en duda la necesidad de hacer frente al cambio climático, de cuidar el medio ambiente y de movernos adelante en la digitalización. Sin embargo, entendemos que nuestros agricultores – y también quienes les ayudamos en su trabajo diario – pidamos a la sociedad urbanita europea que se reconozca su necesaria labor, que son ellos quienes más interés tienen en cuidar el medio en el que viven y trabajan y que si reciben subvenciones que todos pagamos, las reciben a cambio de aceptar unas limitaciones y para que puedan subsistir con dignidad.
Sin agricultura no habrá alimentos, y sin alimentos no hay vida. Los agricultores piensan - hace tiempo - y sienten que el resto de la ciudadanía ni les entienden ni les valoran. Pedimos un esfuerzo para entender las quejas de los agricultores y solicitamos que los gobiernos y la propia Unión Europea revisen los ineludibles y necesarios objetivos medioambientales y digitales con una mayor participación y comprensión de todos.
Las organizaciones francesas del sector ecológico han hecho frente común y se han unido en la condena a las declaraciones de la exministra francesa Ségolène Royal sobre los productos ecológicos españoles.
Ifoam France, FNAB (Fédération Nationale d’Agriculture Biologique), Synabio, Groupe Ecocert e Interbio Nouvelle Aquitanie han recordado -como ya adelantó el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera,- que “las normas de producción y transformación de los productos ecológicos están estrictamente controladas de acuerdo con las disposiciones públicas del reglamento europeo relativo a la agricultura ecológica y armonizadas en los 27 Estados miembros: los productores ecológicos franceses y españoles están sujetos a las mismas normas de producción y de controles”.
L'Agence Bio también se ha querido sumar a esta ola de denuncia ante las palabras de la exministra y ha dejado claro que "un producto agrícola o transformado está certificado ecológico siempre que se produzca respetando perfectamente las especificaciones ecológicas europeas", "incluso si procede de Francia, de España o de cualquier otro país europeo, un producto orgánico es orgánico”, “¡no hay ni real ni falso orgánico”!
Las organizaciones ecológicas francesas que han firmado la nota deploran “estas declaraciones públicas objetivamente falsas y difamatorias sobre el sector ecológico y apoyan a las organizaciones ecológicas españolas que desean emprender acciones legales en respuesta a este tipo de acusaciones”. “Además, los productores ecológicos franceses producen hoy el 80% de los productos ecológicos consumidos en Francia (fuente Agence Bio) y desean, al igual que los productores ecológicos españoles, seguir desarrollando este virtuoso modelo de producción y transformación en su territorio y a nivel europeo”, concluyen.
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La actual campaña oleícola, a punto de finalizar, está constatando la importancia del agua para el buen desarrollo de la aceituna y, por tanto, para la óptima obtención de un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad.
Aún sin datos definitivos, desde el Consejo Regulador de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla sostienen que estamos ante una campaña con menor producción respecto a lo que suele ser una campaña “media”. De hecho, la producción media en cuanto a kilos de aceituna un año normal ronda los 190 millones de kilos de aceituna y el pasado año se obtuvieron 84 millones de kilos, lo que supuso una merma importante; este año la tendencia continúa a la baja.
Uno de los motivos fundamentales por los que se está produciendo este descenso en la producción es por la climatología; las altas temperaturas, sobre todo en épocas poco habituales, y la escasez de lluvias está provocando esta situación.
¿Y por qué es tan importante el clima y, más concretamente, el agua? El agua es vida, a su alrededor fluye la flora y la fauna y es un recurso fundamental a la hora de fijar población en el sector rural. Pero vayamos al sector oleícola y la importancia del agua en la elaboración de un buen aceite de oliva virgen extra.
Una vez finalizada la campaña, el olivo está en “parada vegetativa” y, pasados unos tres meses, comienza de nuevo la formación del fruto. El primer momento “clave”, respecto a la exposición de la planta a una potencial carencia de agua o al estrés hídrico, que va a determinar si una campaña será óptima es durante los meses de abril y mayo. En ese momento tiene lugar la floración y para un desarrollo adecuado es necesario que los olivos dispongan de la suficiente cantidad de agua para poder realizarla de una forma óptima y que la fertilidad de las flores que se generen sea la mayor posible.
El técnico de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Baltasar Alarcón, explica que “son meses en los que habitualmente llueve o ha llovido suficientemente en los anteriores meses, para así tener una reserva hídrica en los suelos de nuestros olivares que permitan hacer frente de forma óptima y sin impedimentos al desarrollo de un buen proceso de floración y cuajado de fruto, pero por desgracia llevamos unos años en que no es así, o es más infrecuente. Si no llueve o llueve poco, la planta tendrá un déficit hídrico y la flor no se desarrollará de una forma adecuada, además de estar más expuesta a cualquier pico de calor que pueda quemar la flor, se puede producir un mal desarrollo de esta flor y en consecuencia producirá poco polen y que los órganos florales no tengan la calidad deseada; si además añadimos unas temperaturas inusualmente altas para esos meses, la situación irá a peor”.
Alarcón hace una comparativa muy clara, “imagina que estás en el desierto, con muchísimo calor…, si tienes una cantimplora con agua, podrás hacer frente mucho mejor a esas altas temperaturas que si no tienes nada. Eso le ocurre a la planta, si ante las altas temperaturas tiene una reserva hídrica, gracias a las lluvias, la planta no sufrirá tanto ante situaciones de altas temperaturas. Si las lluvias hubieran sido las normales, la planta hubiera soportado mejor las altas temperaturas que tuvimos en abril y en meses posteriores”.
El segundo momento importante llega en septiembre y octubre. La planta que ha logrado “salvar la floración” sigue sufriendo porque no tiene reservas de agua. Durante estos meses se desarrolla el calibre del fruto y es el momento en el que se produce la lipogénesis (proceso de formación de aceite en el fruto). “El agua es la materia prima fundamental para que se desarrolle la lipogénesis”, explica Baltasar Alarcón, “y si no hay agua, este proceso no se puede desarrollar de forma óptima y el fruto no podrá ‘fabricar’ el aceite que se obtendría en condiciones normales de humedad, lo que provoca que los rendimientos grasos disminuyan”.
Por tanto, queda constatada la gran importancia que tiene el agua desde el inicio de la formación del fruto, “somos conscientes de la preocupación que tienen los agricultores y todos sabemos que en el sector agrario no solo el factor humano te garantiza el éxito, la Naturaleza juega un papel fundamental y nos tiene que echar una mano para conseguir el mejor producto posible tanto en calidad como en cantidad”.
El Consejo Regulador D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla no solo trabaja para salvaguardar la excelente calidad de los aceites amparados por su sello, sino que también ofrece un apoyo y asesoramiento técnico al agricultor, “para que pueda elaborar el mejor producto posible, siempre teniendo en cuenta los condicionantes que rodean al campo, que se sienta acompañado y arropado por nuestra entidad, que le asesorará y guiará durante todo el proceso de elaboración de nuestro aceite de oliva virgen extra”.
]]>La iniciativa ‘Agro UP! Haz crecer tus ideas’ busca talento e ideas en el ecosistema académico y en startups en las fases de incubación y aceleración que propongan soluciones innovadoras a los principales desafíos productivos a los que se enfrenta la industria agroalimentaria.
Con el lanzamiento de este reto, Telefónica y Menttoriza inician una vía de colaboración de innovación abierta en la que impulsar nuevos proyectos centrados en los sectores primario/agrotech, transición energética, gastronomía y logística sostenible y operaciones
Telefónica, a través de la iniciativa Open Innovation Campus, y Menttoriza Hub, aceleradora de negocios, presentaron ayer en Universitas Telefónica de Madrid el reto ‘Agro UP! Haz crecer tus ideas’, una propuesta dirigida a proyectos innovadores del sector primario del ecosistema académico y del mapa emprendedor en las fases de incubación y aceleración que constituye el primer reto conjunto entre ambas entidades.
Agro UP! es una apuesta por ideas y proyectos innovadores que potencien el progreso empresarial en el sector Agrotech. Surge en un momento clave en el que urge afrontar nuevos desafíos como el abastecimiento alimentario de la población mundial de forma más eficiente, la reducción de costes con la implantación de modelos de producción sostenibles o la incorporación de la tecnología a nuevos procedimientos en el ecosistema primario, entre muchos otros.
El reto de innovación en agrotech ‘Agro UP! Haz crecer tus ideas’ ya está abierto y permanecerá así durante los próximos 365 días para recibir nuevos proyectos emprendedores e ideas disruptivas del ámbito universitario, la formación profesional, centros de innovación e investigación, y estudiantes academy españoles, entre otros, independientemente del lugar geográfico en el que se encuentren.
Toda la información puede encontrarse en www.oicampus.telefonica.com. Telefónica y Mentorriza inician de este modo una vía de colaboración de innovación abierta con la que impulsar nuevas startups centradas en los sectores primario/agrotech, transición energética, gastronomía y logística sostenible y operaciones. Para ello, ambas entidades unen fuerzas para generar sinergias en el ámbito de la cofinanciación que faciliten la consolidación y el progreso empresarial, donde se refuerza especialmente la apuesta por proyectos procedentes del ámbito académico universitario y con el objetivo de convertirlos en potenciales proyectos emprendedores.
Para ello, Menttoriza ofrece un escenario de crecimiento y búsqueda de resultados sustentado en una sólida estructura de direcciones de área, mentores especializados y perks que potencian el crecimiento de las ideas de negocio en las que participa. Además, acerca a las empresas las líneas de financiación pública y de inversión privada disponibles y una amplia comunidad emprendedora en la que encontrar los recursos necesarios para completar y enriquecer la actividad de cada una de ellas.
Por su parte, Telefónica a través de Open Innovation Campus y con la colaboración de Telefónica de España, Telefónica Tech, Red de Cátedras, Telefónica Venture Builder, Fundación Telefónica y Telefónica Innovación Digital, promueve la conexión bidireccional de innovación abierta con el mundo académico, impulsando y desarrollando programas e iniciativas que favorezcan el crecimiento del talento, el desarrollo de ideas, la conexión de proyectos innovadores y de investigación, además del impulso al ecosistema emprendedor nacido de la universidad.
Con la llegada del invierno, los bosques de la sierra ibérica se tiñen de blanco, verde esmeralda y carmesí, una paleta de color propia de la vegetación invernal. Sin duda, entre estas especies vegetales destaca el Abeto, símbolo de ‘vida nueva’, siendo el gran protagonista de las celebraciones de la Navidad. Esta especie ha formado parte de nuestra historia desde la época romana, apareciendo reflejada en su mitología o siendo especies arbóreas consagradas en la antigua Grecia. Pero su popularidad se debe a ser conocido como uno de los elementos más emblemáticos de la temporada navideña.
De hecho, el simbolismo relacionado con la Navidad, tiene origen francés, en Alsacia, donde ya en el siglo XVI se adornaban los árboles con elementos de papel y manzanas. Esta práctica se popularizó con rapidez en Alemania y siguió por el resto de países europeos hasta nuestros días, donde la tradición se extiende alrededor del mundo. En concreto, cada temporada se adquieren más de dos millones de árboles decorativos en España, según organizaciones como Ecologistas en Acción.
¿Cómo debemos elegir el mejor Abeto?; ¿qué diferencias hay entre unas especies de árboles y otros?; ¿qué aspectos debemos seguir para su mantenimiento?; ¿cómo podemos dar una segunda vida al Abeto tras la Navidad y evitar que perecen?; ¿qué decoraciones sostenibles pueden utilizarse en el jardín?; ¿cómo podemos introducir la belleza natural navideña dentro de nuestros hogares? El experto y director de Fernando Pozuelo Landscaping Collection, desvela las claves para crear y mantener una estampa navideña que respete el medioambiente.
Los expertos en conservación de especies abogan por la utilización de árboles naturales como elementos decorativos en Navidad, siempre y cuando pueda darse una segunda vida tras las festividades. En concreto, los abetos naturales son, por ejemplo, 100% reciclables ya que pueden replantearse o triturarse para obtener abono y son menos dañinos para el medio ambiente que la decoración artificial, la cual genera una huella de carbono que alcanza los 40 kg de Co2. El paisajista Fernando Pozuelo desvela cómo introducir la belleza de lo natural en los jardines, obteniendo una estampa navideña sostenible:
Revisa la salud de las especies, clave en la elección del Abeto. Estas especies coníferas suelen crecer en zonas de montaña, debido a su necesidad de grandes espacios para poder desarrollarse. Son capaces de adaptarse a los cambios del clima, aunque hay que tener cuidado con las altas exposiciones al calor, ya que necesitan sentir el paso de las estaciones.
Respecto al terreno, una de las acciones esenciales que se debe realizar de forma previa, es el planteamiento de las técnicas de jardinería para conseguir un jardín saludable. El uso de prácticas sostenibles como el empleo de abonos naturales -durante la época de abonado- y la integración de sistemas como riegos automáticos, los cuales respetan los ecosistemas, reducen el desperdicio de recursos. En el transcurso de las temporadas frías hay que ser coherente con el cuidado de las especies, reduciendo la frecuencia de riego ya que entran en un periodo de hibernación y mantener el suelo limpio de hojas o residuos que puedan dañar la vegetación.
Durante el periodo festivo, los árboles que son adornados para dar una imagen navideña, pueden sufrir daños en las ramas de los árboles por las decoraciones. Por lo que se debe controlar el peso y tamaño de los elementos que se colocan.
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Ecovalia, con la colaboración de la Diputación de Jaén, pone en marcha `Creando biodiversidad en mi huerto´, dirigido a los centros educativos de la provincia jiennense. El objetivo es sensibilizar a los estudiantes de la provincia sobre la importancia de la biodiversidad, fomentando el conocimiento sobre su valor y poniéndolo en práctica en un espacio conocido por ellos: el huerto escolar.
Se trata de una iniciativa dirigida a los centros educativos de la provincia de Jaén, tiene como objetivo sensibilizar al alumnado de infantil, primaria y secundaria sobre la importancia de la biodiversidad, fomentando el conocimiento sobre su valor y poniéndolo en práctica en un espacio conocido por ellos: el huerto escolar.
La agricultura ecológica es un sistema que combina las mejores prácticas en materia de medio ambiente y clima, la conservación de los recursos naturales y un elevado nivel de biodiversidad, además de ser una herramienta eficaz contra el cambio climático, entre otros atributos. Se estima que las fincas ecológicas cuentan con un 30% más de biodiversidad.
La necesidad de mantener y fomentar la biodiversidad preocupa a la Comisión Europea quien, entre otros aspectos, se ha marcado el objetivo de incrementar al menos en un 25% la superficie agraria útil europea en producción ecológica de aquí a 2030.
Los 14 centros seleccionados recibirán talleres de sensibilización para el alumnado y una `Caja de biodiversidad´ con material didáctico y entomológico para reconocer la fauna beneficiosa y semillas de especies que sirven de refugio y alimento para esta fauna.
]]>Un reciente estudio realizado en el marco del proyecto Recover, liderado por la Universidad de Almería, ha revelado que los microplásticos comprometen la eficacia de los biofertilizantes producidos por lombrices de tierra. Estos contaminantes no solo ponen en peligro la salud de estas vitales especies, sino que también reducen el contenido nutritivo de los abonos que generan.
Desde tiempos antiguos, como lo documentó Plinio El Viejo, las lombrices han sido reconocidas por su habilidad para mejorar la calidad del suelo mediante el proceso de vermicompostaje. Sin embargo, la reciente incorporación de microplásticos en los suelos agrícolas ha planteado nuevos desafíos.
Además de los efectos directos en las lombrices, los microplásticos representan una amenaza para los ecosistemas agrícolas y los alimentos producidos en esos suelos. Aunque se sabe que ciertos microorganismos, como hongos y bacterias, pueden degradar estos contaminantes con el tiempo, aún hay preocupación sobre cómo los microplásticos se acumulan en los tejidos animales y sus posibles efectos nocivos.
Este estudio refuerza la necesidad de desarrollar soluciones sostenibles para la gestión de residuos y de mejorar las prácticas agrícolas para preservar la salud del suelo y la calidad del abono. Con estos hallazgos, el equipo del proyecto RECOVER sienta las bases para futuras investigaciones dirigidas a potenciar la capacidad de las lombrices para eliminar microplásticos del medio ambiente, contribuyendo a la sostenibilidad agrícola.
Las investigaciones, lideradas por los socios españoles del proyecto la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante) , y la Universidad de Almería se han centrado en los efectos de los microplásticos, mesoplásticos y nanoplásticos, cuyas dimensiones varían desde la punta de un cabello hasta el tamaño de una bacteria. Estos microplásticos dañan sistemas cruciales en las lombrices, como las neuronas y la microbiota intestinal. A medida que las lombrices ingieren estos contaminantes, su capacidad para producir biofertilizantes ricos en nutrientes, esenciales para la salud de las plantas, se ve comprometida.
María José López, investigadora de la Universidad de Almería, afirma: "Este estudio es un primer paso que se está complementando con la identificación de los microorganismos del intestino de las lombrices que pueden biodegradar los microplásticos y estudiando cómo podríamos potenciarlos. De este modo, esperamos que en el futuro las lombrices puedan eliminar estos contaminantes y seguir produciendo compost nutritivo".
Este hallazgo, por tanto, es un paso muy importante para poder identificar qué microorganismos entran en acción para biodegradar los microplásticos y establecer si podemos potenciarlos para que, en el futuro, las lombrices puedan eliminarlos del sustrato y producir, al mismo tiempo, abono rico en nutriente.
Los científicos se han concentrado en el humus de lombriz, un fertilizante orgánico resultante de la digestión de materia orgánica por lombrices. Este biofertilizante, altamente apreciado en la agricultura y jardinería, no solo nutre, sino que también fortalece las plantas contra enfermedades y promueve la actividad de microorganismos benéficos en el suelo.
El estudio, titulado ‘Effect of agricultural microplastic and mesoplastic in the vermicomposting process: Response of Eisenia fetida and quality of the vermicomposts obtained’, analizó cinco variedades de plástico y su impacto en las lombrices. Durante 45 días, los expertos estudiaron a las lombrices en tres escenarios distintos, variando la presencia de microplásticos y materia orgánica.
Las conclusiones del estudio son preocupantes. Las lombrices experimentaron pérdida de peso y daño oxidativo acentuado, resultando en su eventual muerte. Además, el biofertilizante que producían era deficitario en nutrientes esenciales como fósforo, potasio y nitrógeno. De ahí que en el marco del proyecto Recover se busque potenciar la capacidad de las lombrices para digerir microplásticos, convirtiendo el vermicompostaje en un proceso de limpieza, sin afectar la calidad del abono y, por ende, de los cultivos.
El proyecto RECOVER tiene como objetivo ofrecer soluciones innovadoras a los desafíos planteados por los residuos plásticos agroalimentarios, estableciendo así una nueva conexión transversal en la bioeconomía que abarca la gestión de residuos y la biotecnología. Además, se espera que este proyecto tenga un impacto ambiental positivo al disminuir la generación y dispersión de plásticos, reducir la cantidad de plástico enterrado en vertederos o incinerado, y minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas.
El proyecto RECOVER, una colaboración multidisciplinaria compuesta por 17 socios, comenzó el 1 de junio de 2020 y tendrá una duración de cuatro años. Este proyecto ha recibido financiamiento de la Empresa Común de Industrias de Base Biológica en el marco del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea (acuerdo de subvención n.º 887648).
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La Denominación de Origen Aceite Sierra de Cazorla ha realizado un análisis de la campaña de la aceituna 2023, que acaba de comenzar. Se prevé un año negativo en cuanto a producción se refiere, marcada por la desigualdad en el desarrollo del fruto en gran parte de las parcelas, debido a la escasez de agua en algunas zonas; sin embargo, las parcelas donde el acceso al agua ha sido suficiente, el fruto se ha desarrollado con un calibre superior al de años anteriores.
Desde el Consejo Regulador, el técnico y secretario en funciones, Baltasar Alarcón, afirma que “es pronto para dar conclusiones definitivas, porque seguimos dependiendo de las lluvias, que pueden cambiar la tendencia hacia un lado u otro, lo que sí está claro es que la producción va a ser inferior a la de la campaña pasada”.
Las estimaciones de producción de aceituna para 2023 hablan de entre las 50.000 y 70.000 toneladas de aceituna, una cifra inferior a la campaña pasada, con 84.000 toneladas. Sin embargo desde el Consejo Regulador reiteran la cautela con la que hay que tomarse estas cifras, “es un dato muy provisional y muy marcado por la incertidumbre de la evolución de los frutos en nuestros olivares, porque las cosas pueden cambiar si llegan las lluvias y permiten un mejor desarrollo en la recta final de la madurez del fruto, lo que podría cambiar los datos”, matiza Alarcón.
Además, en los estudios de las muestras tomadas en los olivares de la Comarca, en referencia a la formación de aceite en el fruto, los datos de los muestreos realizados hasta la semana del 2 al 8 de octubre, presentaban un ritmo en la formación de aceite muy similar al del pasado año por las mismas fechas, “aunque tenemos que decir que este dato podría estar muy afectado por la gran irregularidad en el desarrollo del fruto en muchas zonas, incluso en la misma planta donde conviven frutos con un desarrollo aceptable y otros con un muy deficiente desarrollo, lo cual complica las estimaciones enormemente”.
En el caso del olivar de secano, existe un déficit en la formación de aceite no solo con respecto a la media histórica por las condiciones de sequía actuales, sino también con respecto al pasado año 2022. Las diferencias entre la formación de aceite del riego y el secano, se sitúa en la primera semana de octubre en torno a los 7 puntos de rendimiento porcentual en base seca, es decir, sin tener en cuenta la humedad que tenga el fruto; “este dato denota que en este año vamos a tener una diferencia importante en los rendimientos grasos de una aceituna bien desarrollada con respecto a la que no se ha desarrollado del todo bien”.
En cuanto al desarrollo del fruto, con respecto al año anterior (lo que se acaba de recoger) el olivar de riego ha aumentado notablemente el peso del fruto medio, casi el doble (3,69 gramos frente a los 1,97 del pasado año) y en los olivares de secano, a pesar de las dificultades de desarrollo por la fuerte sequía, el fruto tiene más peso que el pasado año y algo más de calibre (1,86 gramos frente a los 1,39 del pasado año).
]]>El Grupo Operativo INVITEC estudia el cultivo ecológico de la variedad Pedro Ximénez para la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos en el Marco de Jerez.
El Marco de Jerez ofrece unas condiciones óptimas para el desarrollo de la vid ecológica. Su suelo, clima, cultura vitícola junto a un personal muy profesional permite asegurar un cultivo ecológico que fomentará la biodiversidad y sostenibilidad del viñedo, de ahí que se haya convertido en el escenario perfecto para llevar a cabo este proyecto.
El Grupo Operativo, que se desarrollará hasta abril de 2024, cuenta con cuatro fases:
En el proyecto INVITEC participan:
El proyecto está financiado con Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural (FEADER) y de la Junta de Andalucía en la convocatoria para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI) de 2020
El director general de Bodegas Williams&Humbert, Jesús Medina, dio la bienvenida y destacó que “debemos seguir apostando dentro del Marco de Jerez por el cultivo eco y por la uva Pedro Ximénez”.
El presidente del Consejo Regulador de los vinos de Jerez, César Saldaña, subrayó “la enorme importancia que para nuestra DO tiene la recuperación de una variedad deficitaria en el Marco de Jerez como es la Pedro Ximénez; y de manera especial en el caso de su cultivo ecológico, que constituye otro de los ejes fundamentales para el desarrollo futuro de nuestra denominación”.
Por su parte, David Jiménez, director general de Investigación de la Universidad de Cádiz, añadió que “este proyecto trata de uno de los ejes principales de la Universidad que es la innovación por su impacto en la sociedad y en el territorio. Creemos que este proyecto va a tener mucha relevancia en los próximos años”.
La presidenta de la Diputación de Cádiz, Almudena Martínez del Junco, dijo que “la Diputación apoya totalmente al sector vitivinícola, que es un motor social, económico y de turismo. Este proyecto es una respuesta a la demanda y ayuda a cumplir con los objetivos que se ha propuesto la Unión Europea. Además, pone en valor el Marco de Jerez”.
Por otro lado, el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, subrayó “el potencial que tiene la producción ecológica en la provincia de Cádiz con más de 550 hectáreas de viñedo ecológico, lo que la convierte en la primera provincia andaluza con mayor número de hectáreas dedicadas a este cultivo”.
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Con la llegada de las altas temperaturas y las olas de calor, da comienzo la temporada de incendios en la península, una catástrofe que cada año comienza antes. En concreto, en el primer tercio del año 2023 se registraron catástrofes forestales que arrasaron un total de 47.784,98 hectáreas, siendo este periodo el de mayor superficie quemada en la península en los últimos 10 años. A los fuegos que afectaron zonas de Teruel y Castellón en marzo, ahora se ha sumado recientemente el de La Palma, próximo al Parque Nacional de Caldera de Taburiente, que ha afectado más de 4.000 hectáreas y la previsión es que estas semanas sucedan más catástrofes de este tipo.
España es uno de los países de la Unión Europea más afectados por los incendios forestales. Según datos recogidos por Greenpeace, más de un 96% de los fuegos con causa conocida en nuestro país son ocasionados por las personas. Los principales motivos por los cuales surgen estas catástrofes son las negligencias y descuidos- suelen ocurrir en prácticas para las que no se han adoptado las medidas de precaución o se escapan al control humano-, accidentes -incendios provocados, a pesar de haber adoptado todas las medidas de seguridad- y el aumento de las temperaturas -las olas de calor y las escasas precipitaciones, dan un paisaje seco e inflamable-.
Sin embargo, el proceso de recuperación de las zonas afectadas por el fuego puede tardar entre 30 y 50 años, dependiendo de la zona, las especies y las condiciones climáticas. Pero, ¿existen en España plantas o árboles que sobrevivan a un incendio?, ¿cómo podemos devolver la vida a una zona forestal calcinada?, ¿es necesaria la intervención de profesionales para recuperar la vegetación afectada?
Tras un incendio de alta magnitud, el cual deja inhabilitada a la naturaleza para su propia regeneración, es necesaria la intervención de expertos. ¿Cómo debe llevarse a cabo esta planificación?, ¿cómo se evalúa un terreno calcinado? El paisajista Fernando Pozuelo presenta una guía a seguir en casos en los que la acción humana sea requerida.
“En el territorio peninsular contamos con especies con una amplia capacidad de sobrevivir a un incendio. Especies como la Encina - Quercus ilex-, el Madroño - Arbutus unedo-, la Jara -Cistus salvifollius- o el Brezo -Erica multiflora-, gracias a su corteza y a sus hojas son capaces de sobrevivir a temperaturas extremas”, comenta el experto Fernando Pozuelo.
Los expertos insisten en la regeneración natural del terreno afectado, ya que la mayoría de los ecosistemas españoles realizan una autosucesión después de haber sido afectados por las llamas. Es decir, son capaces de regenerarse por sí solos. Como el incendio sucedido en Cortes de Pallás -Valencia- en el 2012, que con el paso de los años la naturaleza se ha abierto camino llegando a recuperar 30.000 pies de hectárea de pinos. Con el incremento alarmante de hectáreas calcinadas en los últimos años y los daños producidos, la regeneración natural se ve comprometida. Con las sequías y las olas de calor recurrentes que vive el territorio, tardaría aún más la completa restauración forestal. Por ello, en casos extremos, la acción humana es más que requerida para ayudar a la naturaleza a su recuperación.
Una vez extinguido el incendio en cuestión, y pasado el tiempo prudencial para que no se propague ni reavive, toca poner las medidas pertinentes para restaurar el daño causado:
Proyectos como RefoSetas, para la recuperación de los montes calcinados en Zamora tras los fuegos del pasado verano, son un ejemplo de cómo el uso de hongos puede conseguir que se regenere la naturaleza. Este proyecto consiste en implantar hongos saprofitos, los cuales, necesitan materia muerta para crecer, utilizando los restos tras el paso del fuego
]]>Este documento exhaustivo profundiza en el papel potencial de la nanotecnología para revolucionar las prácticas agrícolas sostenibles en todo el mundo.
A medida que la población mundial continúa creciendo, el sector agrícola enfrenta crecientes desafíos para satisfacer las demandas de alimentos y garantizar la sostenibilidad ambiental. La nanotecnología, la manipulación de la materia a nivel microscópico a nanoescala, está emergiendo como una herramienta poderosa para abordar estos desafíos. El informe académico explora las diversas formas en que la nanotecnología ya está teniendo un impacto significativo en la agricultura sostenible, haciendo hincapié en los principales institutos y empresas derivadas que impulsan la innovación en este campo floreciente.
El documento examina las numerosas aplicaciones de la nanotecnología en la agricultura sostenible, poniendo el foco en estos puntos:
Mediante la utilización de nanosensores y nanomateriales, los agricultores pueden optimizar los rendimientos de los cultivos, reducir los desechos y minimizar el impacto ambiental al tiempo que promueven prácticas agrícolas más seguras y eficientes.
Según cuenta Peng Zhang (de la Universidad de Birmingham): "La integración de la IA y la nanotecnología en la agricultura de precisión desempeñará un papel vital en la investigación de los parámetros de diseño de los nanomateriales para su uso en la administración de fertilizantes y pesticidas para garantizar un impacto mínimo en la salud del suelo, junto con residuos mínimos de nanomateriales que quedan en las porciones de tejido comestible, lo que ayuda a garantizar una agricultura segura y sostenible".
El informe sobre la digitalización del sector agrícola destaca el rápido crecimiento esperado en el mercado de la nanotecnología en la agricultura sostenible. La creciente demanda de prácticas agrícolas sostenibles y soluciones innovadoras basadas en la nanotecnología son los principales impulsores de esta perspectiva optimista del mercado. Si bien la nanotecnología es muy prometedora para la agricultura sostenible, el documento técnico reconoce varias barreras que deben superarse para una adopción generalizada. Ampliar las aplicaciones de nanotecnología manteniendo al mismo tiempo la eficacia y garantizando una distribución adecuada es un desafío crucial.
Además, abordar las preocupaciones de seguridad para el medio ambiente, la salud humana y otros organismos vivos es de suma importancia. El establecimiento de marcos regulatorios sólidos y una comunicación transparente con los consumidores serán clave para fomentar la confianza y la aceptación del público.
La World Nano Foundation, entidad que está detrás de este informe. es una organización sin ánimo de lucro con 75.000 suscriptores y usuarios en 40 países. Investigan y desarrollan a nivel internacional varias tecnologías a nanoescala en 16 sectores industriales. Fruto de su investigación, concluyen que la nanotecnología es un campo en continuo crecimiento, por su excepcional demanda.
Además, la World Nano Foundation colabora con una amplia variedad de socios, maximizando el apoyo y la financiación que aportan tecnología avanzada al mundo y al comercio. Lo que buscan es crear un legado para permitir la innovación tecnológica, en diferentes campos, como la agricultura.
]]>El Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O.P. Sierra de Cazorla se ha convertido en un “AOVE de Cine”, gracias al acuerdo de colaboración que el Consejo Regulador y la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas de España han firmado esta semana.
Según este acuerdo, el AOVE de la D.O.P. estará presente en diversos premios y certámenes que la Academia celebrará en los próximos meses, logrando así conjugar cine y arte con uno de los productos de la más alta calidad agroalimentaria de nuestro país.
Esta semana ha tenido lugar la primera de las colaboraciones, concretamente en el Premio Pilar Bardem, que ha sido otorgado a la directora, guionista y escritora Mabel Lozano, y que se celebró el pasado martes, 11 de julio, en la sede de la Academia en Madrid.
Tras la celebración de la gala, tuvo lugar un cocktail para todos los asistentes y el AOVE Sierra de Cazorla tuvo un lugar destacado, junto a otro producto de calidad: Jamones Ibéricos de España. Los asistentes a la gala pudieron degustar estos productos y conocer las variedades Picual y Royal.
El presidente de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Vicente Gil, afirma que “estamos muy satisfechos con este acuerdo; nuestra pretensión es promocionar un producto de máxima calidad, y hacerlo en todos los escenarios posibles, que todos los sectores conozcan y prueben nuestro aceite, que sepan la calidad por la que trabajamos cada día en nuestra Comarca”.
]]>Las cubiertas vegetales son uno de los elementos más importantes para el fomento de la biodiversidad y la gestión del suelo en la fruticultura ecológica. El productor y asesor de cítricos ecológicos Alfons Dominguez utiliza esta práctica que le permite controlar la población de especies de plagas y mejorar la resiliencia del suelo ante la variabilidad climática, protegiendolo de la erosión y aumentando la filtración de agua en periodos de lluvias.
Gracias al proyecto BIOFRUITNET, financiado por la UE, esta eficaz práctica se ha extendido más allá de las fronteras nacionales y otros fruticultores ecológicos han podido conocerla, así como muchas otras innovaciones no solo en el campo de la citricultura, también de la fruta de hueso y pepita.
Durante los últimos tres años y medio, BIOFRUITNET ha recopilado y sintetizado los conocimientos prácticos y científicos existentes sobre fruticultura ecológica, distribuyéndolos ampliamente entre los países de la UE a través de formatos sencillos como e-learning, podcasts, vídeos y artículos breves. Además, agricultores de toda la UE participaron en visitas a granjas de demostración, intercambiando conocimientos y creando sólidas redes de productores de fruta ecológica y otras partes interesadas del sector. El proyecto, coordinado por Naturland, reunió a 16 socios de 12 países europeos, entre ellos ECOVALIA, en representación del sector ecológico español.
Alfons Domingues es uno de los muchos fruiticultores ecológicos que han aportado su experiencia al proyecto. Su explotación está situada en la Comunidad Valenciana, dentro de la zona mediterránea, que es la que mayor peso en cuanto a producción ecológica de cítricos tiene a nivel europeo. Se trata de una explotación muy innovadora, donde continuamente están probando nuevas prácticas que les ayuden a gestionar plagas, enfermedades y a mejorar la nutrición del suelo. Las cubiertas vegetales, las tiras de flores y los setos, son las principales prácticas que utilizan para favorecer la biodiversidad y hacer frente a las plagas.
Durante la visita de campo a la explotación en mayo de 2022, se presentaron las técnicas que emplean para fomentar la biodiversidad y como hacer frente a las principales amenazas de la citricultura ecológica. Posteriormente se publicó un video sobre el evento y Rosa Vercher, investigadora experta en citricultura ecológica de la UPV, elaboraró varios resúmenes de prácticas. De este modo, los interesados pueden obtener más información sobre las medidas para aumentar la biodiversidad en los huertos ecológicos de cítricos.
Gracias al proyecto, se ha establecido una estrecha colaboración entre Ecovalia y CIHEAM Bari, que se traduce en la realización de eventos conjuntos entorno a la producción de cítricos ecológicos en la región mediterránea, que permitirá facilitar el flujo de información y conocimiento y estar mejor preparados ante las amenazas emergentes de este tipo de cultivo.
La gestión del suelo y la fertilización, así como la protección de las plantas contra enfermedades y plagas, son las áreas más importantes para las que muchos agricultores europeos que cultivan frutas de pepita, hueso y cítricos ya han establecido soluciones, como el ejemplo en España de Alfons Dominguez. Sin embargo, estos conocimientos a menudo se encuentran con barrreras lingüisticas y geográficas que limitan su intercambio entre las explotaciones ecológicas de la UE, así como entre la ciencia y la práctica.
Dentro de BIOFRUITNET, la experiencia de estos agricultores y sus mejores prácticas fueron el punto de partida para fomentar el flujo de conocimientos y apoyar a los productores europeos de fruta ecológica. Los obstáculos más preocupantes para los sistemas de cultivo ecológico de frutas de pepita, hueso y cítricos en el norte, centro y sur de Europa se identificaron mediante la recopilación y el análisis de información. Los resultados se recogen en diversos materiales (30 vídeos técnicos breves, 100 resúmenes de prácticas, cinco podcasts y tres cursos de aprendizaje electrónico) disponibles en diferentes idiomas en el sitio web del proyecto www.biofruitnet.eu Al crear esta red europea de conocimiento, el trabajo del proyecto tendrá un efecto duradero más allá del final del proyecto y apoyará el objetivo de la estrategia "de la granja a la mesa" de la UE para que el 25% de las tierras agrícolas de la UE se gestionen de forma ecológica en 2030.
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Este proyecto ha recibido financiación del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea de la Unión Europea bajo el Acuerdo de Subvención Nº 862850. Este sitio web refleja las opiniones del autor o autores y no no refleja necesariamente las opiniones o la política de la Comisión Europea. Aunque se han realizado esfuerzos para garantizar la exactitud e integridad de este documento, la Comisión Europea no se hace responsable de errores u omisiones, cualquiera que sea su causa. |
La Red PAC es la entidad encargada en España de seleccionar los mejores proyectos presentados a cada una de las categorías de dichos premios (ver bases debajo). La Red PAC ha podido reunir a todos los proyectos que han sido reconocidos por los premios RIA en alguna de sus ediciones anteriores por los premios en alguna de sus ediciones. Así, en el encuentro han participado:
El tema de este año es "Impulsar las capacidades para la agricultura y las zonas rurales”, debido a que 2023 es el “año europeo de las habilidades”. Los proyectos que se presenten han de beber del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y/o del Fondo Europeo Agrícola de Garantía (FEAGA), así como estar en línea con los valores y objetivos que promueven la Visión a Largo Plazo para las Zonas Rurales y el Pacto Rural de la Unión Europea.
Las 4 categorías establecidas para presentarse son:
Tal que otros años, junto a estas categorías se otorgará un Premio de Voto Popular que se resolverá con un sistema de votación en línea. El plazo fijado para entregar las candidaturas a la Red PAC es el 31 de julio. Cualquier duda sobre la documentación a aportar la puede despejar aquí.
]]>IFOAM y ECOVALIA han organizado esta cita, que ha convertido a Córdoba la capital europea de producción ecológica. La distribución, la promoción, la innovación, las tendencias mundiales del sector ecológico y el relevo generacional han sido algunas de las cuestiones del programa de ponencias.
Según la organización, han acudido más de 350 congresistas de 24 países diferentes y más de 50 ponentes de alto prestigio internacional, llagados de la Unión Europea, Estados Unidos, Iberoamérica y África, representando a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria ecológica: producción, industria, comercialización, certificación, consumo, investigación, servicios…
Los debates se han centrado en el análisis de los retos a los que se enfrenta la producción ecológica y sus expectativas en el horizonte 2030. Cuestiones como las nuevas políticas europeas en materia medioambiental, la comercialización, los mercados exteriores, la certificación, el cambio climático; la promoción o el consumo de alimentos ecológicos en restaurantes y comedores públicos han sido los temas que se han tratado en las distintas mesas redondas.
Entre la principales conclusiones, hay que destacar el valor reconocido del sello europeo como identificador de la verdadera sostenibilidad frente al greenwashing, la necesidad de mantener la imprescindible apuesta política medioambiental en tiempos convulsos y la mejora de la información a la población de lo que significa un producto ecológico y como reconocerlo.
Toda la información de este último Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC23) puede encontrarse en la web: www.europeanorganiccongress.bio.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha asegurado que este Congreso:
“Pone al sector ecológico español en el centro de la mesa. Córdoba es durante esos días la capital europea de la producción ecológica con este evento, el más importante para el sector. Es el momento de demostrar el potencial del sector ecológico de nuestro país”.
Jan Plagge, presidente de IFOAM Organics Europe, ha añadido que:
“A pesar de enfrentarnos a vientos en contra cada vez más fuertes, en el movimiento ecológico europeo tenemos los objetivos claros: queremos dejar el planeta en buen estado para el futuro y a las generaciones venideras. Está claro que necesitamos transformar el sistema como ya están haciendo muchos operadores ecológicos. Menos pesticidas, más biodiversidad, mejores suelos y mejor almacenamiento del agua. Lo ecológico es parte de la de la solución”.
El Congreso ha contado con el apoyo institucional del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España; la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía y de la Diputación de Córdoba que, junto a numerosos colaboradores privados, han querido contribuir a que este evento sea posible.
]]>Una de las líneas de trabajo pioneras del proyecto RECOVER se enfoca en la obtención de consorcios microbianos capaces de degradar el polietileno lineal de baja densidad (LLDPE), un tipo de plástico que ha sido escasamente estudiado en términos de biodegradación.
Los plásticos sintéticos derivados del petróleo se han convertido en una parte fundamental de nuestra sociedad debido a su durabilidad y versatilidad, desplazando así a los productos naturales en una amplia gama de sectores industriales, especialmente en la alimentación y la agricultura.
El uso de estos polímeros sintéticos derivados del petróleo ha experimentado un aumento exponencial, alcanzando las 370 millones de toneladas anuales en Europa en 2016, con una previsión de 800 millones de toneladas anuales para 2040.
Esta alta producción ha dado lugar a la generación de grandes cantidades de residuos plásticos altamente resistentes a la biodegradación, principalmente debido a su estructura molecular compuesta por largas cadenas de carbono.
La creciente contaminación por microplásticos y plásticos filmados se ha convertido en un problema cada vez más preocupante debido a su pequeño tamaño, lo que facilita su ingestión por una amplia gama de organismos y su posterior acumulación en las cadenas alimentarias. La falta de métodos eficientes de reciclaje de plásticos ha llevado a una acumulación significativa de estos residuos en el medio ambiente, generando una preocupación emergente para la salud humana y los ecosistemas naturales.
El proyecto RECOVER aborda este desafío mediante el desarrollo de estrategias sostenibles para reducir la contaminación plástica. En particular, el enfoque se centra en la búsqueda de herramientas biológicas que permitan la degradación y transformación eficiente de los plásticos, evitando así su acumulación perjudicial en el medio ambiente.
Según investigaciones recientes, el uso de consorcios microbianos ha demostrado mejorar la biodegradación de plásticos. En este sentido, una de las líneas de trabajo pioneras del proyecto RECOVER se enfoca en la obtención de consorcios microbianos capaces de degradar el polietileno lineal de baja densidad (LLDPE), un tipo de plástico que ha sido escasamente estudiado en términos de biodegradación. Esto se logra mediante la selección inducida y la proliferación de microorganismos degradadores de plástico en microcosmos contaminados artificialmente, como muestras de suelo donde se entierra el LLDPE.
El equipo de investigación del Proyecto RECOVER ha centrado sus esfuerzos en la selección y caracterización de un consorcio microbiano estable de degradación de plásticos a partir de microcosmos de suelo contaminados con plásticos. Además, se ha verificado la eficiencia de degradación del plástico por parte de los miembros del consorcio, así como su identificación molecular y perfiles enzimáticos relacionados con la degradación de plásticos recalcitrantes.
La estrategia utilizada ha demostrado ser altamente efectiva en la obtención de consorcios microbianos estables capaces de degradar LLDPE. El protocolo de enriquecimiento secuencial y selectivo a partir de microcosmos contaminados artificialmente se ha propuesto como una técnica excelente para obtener consorcios microbianos capaces de crecer a expensas de LLDPE en forma de película o polvo.
Además, los resultados han revelado que el plástico en polvo favorece el crecimiento microbiano en comparación con su forma de película. Estos hallazgos abren nuevas perspectivas para abordar la biodegradación de plásticos cristalinos como el polietileno y contribuyen al conocimiento científico en este campo crucial.
El proyecto RECOVER tiene como objetivo ofrecer soluciones innovadoras a los desafíos planteados por los residuos plásticos agroalimentarios, estableciendo así una nueva conexión transversal en la bioeconomía que abarca la gestión de residuos y la biotecnología. Además, se espera que este proyecto tenga un impacto ambiental positivo al disminuir la generación y dispersión de plásticos, reducir la cantidad de plástico enterrado en vertederos o incinerado, y minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas.
El proyecto RECOVER, una colaboración multidisciplinaria compuesta por 17 socios, comenzó el 1 de junio de 2020 y tendrá una duración de cuatro años. Este proyecto ha recibido financiamiento de la Empresa Común de Industrias de Base Biológica en el marco del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea (acuerdo de subvención n.º 887648).
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Los municipios granadinos de Cogollos Vega, Algarinejo, Órgiva e Íllora acogen la primera edición de las Jornadas para la Conservación y Promoción de los Olivos Centenarios. Esta iniciativa está organizada por la Asociación Olivares Monumentales de Andalucía, integrada por estas cuatro localidades, y visitará Algarinejo los días 22 y 23 de abril.
Las jornadas abarcan cuatro temáticas relacionadas con el cultivo del olivar tradicional y monumental. En Cogollos Vega, celebradas el pasado mes de marzo, se abordaron las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) y el cultivo del olivar ecológico. El municipio de Algarinejo será el siguiente escenario escogido para continuar con las charlas que, en esta ocasión, girarán en torno a patrimonio olivarero, cultura y gastronomía. A continuación, será el momento de hablar de cultivo del olivo monumental y comercialización de productos del olivar en Órgiva. Finalmente, se abordará la innovación y tecnología de manejo del olivar tradicional, en Íllora.
A lo largo de los cuatro fines de semana se realizarán las actividades, se darán cita ponentes y personal técnico experto en el cultivo del olivar, y habrá ofrecerán exposiciones de carácter divulgativo.
Está previsto que a la cita de este fin de semana en Algarinejo asistan ponentes expertos como Juan Castro Rodríguez, para hablar de Ingeniería y Tecnología Agroalimentaria (Olivar Ecológico) y Antonio López Rodríguez, quien ofrecerá la ponencia Almazara Casería de la Virgen: Lucio 642AL.
En la charla Oleoturismo: Aceite Miliunverd, conoceremos la ruta de los olivos milenarios de la comarca Senia- Tarragona, además de conocer en profundidad la aplicación de la nueva PAC en el olivar tradicional a través de una charla impartida por AGAPA. Finalmente, uno de los máximos exponentes de la alta gastronomía andaluza, Kisco García, chef de Restaurante El Choco, reconocido con Estrella Michelín, ofrecerá una charla a los asistentes sobre AOVE y Aceite 1490.
La jornada continuará el domingo, 23 de abril, con una charla sobre el olivar tradicional y calidad en las Denominaciones de Origen, a cargo de José Juan Jiménez, secretario de la DOP Poniente de Granada. También se hablará sobre el proyecto de Marca de Calidad “Olivares monumentales de Andalucía”, ambiciosa iniciativa que pondrá en valor el valioso patrimonio agrícola, mediambiental y social ligado al olivar centenario. Además, Emilio Martínez de Victoria, experto de la Universidad de Granada profundizará en la relevancia del olivar tradicional para la gastronomía.
La Asociación Olivares Monumentales de Andalucía nace con el objetivo de proteger y conservar los olivares con más de 200 años de vida, como una parte viva del legado sociocultural de nuestra Comunidad Autónoma.
En este sentido, la agrupación prevé llevar a cabo todo tipo de actividades culturales dirigidas a la promoción de la cultura del olivar. Para ello, se está trabajando en la puesta en marcha de rutas turísticas que ayudarán a dinamizar socioeconómicamente aquellas zonas más rurales de la provincia. La promoción del cultivo del olivar por medio de la organización de Jornadas Gastronómicas es otra de las metas con las que nace esta asociación.
Durante la presentación de esta iniciativa, representantes de esta Asociación resaltaron la importancia de "la defensa del olivar ya que constituye nuestro modo de vida, además de representar nuestras tradiciones y las de nuestros antepasados como elemento diferenciador".
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Como cada año, el Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo con el objetivo de crear conciencia acerca de la importancia de cuidar los recursos de agua en el mundo. Este año se celebra bajo el tema “Se el cambio”, una clara declaración de intenciones sobre la importancia de nuestras decisiones en cuanto al consumo de agua.
Sin duda alguna, el agua es un recurso natural indispensable en nuestras vidas, de ahí la importancia de tener un consumo responsable y evitar su despilfarro. Esto provoca que haya actualmente una gran preocupación en todo lo que concierne a los recursos hídricos de todo el planeta, ya que en las últimas décadas se ha producido una disminución significativa de los mismos, por el uso indebido y el despilfarro en su consumo.
Por ello, la Asociación Española de Consumidores pide concienciación a los ciudadanos en cuanto al consumo de agua y lanza una serie de recomendaciones:
Estos consejos, de uso doméstico, nos ayudan a concienciar sobre la importancia del agua, un recurso natural que debemos cuidar. En el ámbito agrícola y ganadero, evitar el desperdicio de agua es crucial (por el ahorro también de costes).
]]>Pregunta: ¿Por qué nació AGPME y con qué objetivos se creó?
Respuesta: Se constituyó en los años 90 y nuestro objetivo era ir a Bruselas para influir y ver cómo mejorar la situación del sector del maíz, como un producto del que somos deficitarios y que necesitábamos importar; considerábamos que para evitar el exceso de importaciones era interesante fomentar su cultivo. En aquel entonces nos encontramos con otras asociaciones, de otros países, con nuestros mismos intereses, y nos constituimos para formar una asociación europea.
En AGPME tocamos todos los aspectos, desde las plagas a nivel europeo, los problemas de fitosanitarios, la defensa de la biotecnología…
P: ¿Cuáles son los principales retos del II Congreso Ibérico del Maíz?
R: Se trata de continuar lo que comenzamos, junto a los portugueses, hace 3 años en el Congreso de Portugal: unificar todos los problemas que tenemos en la Península Ibérica y defender el sector ante todos los problemas que se plantean.
Tenemos el reto de la nueva PAC y las restricciones que vienen impuestas a la agricultura, en relación a la disminución del uso de fertilizantes y fitosanitarios, que puede afectar mucho a la producción.
P: ¿Cómo va a adaptarse el sector ante la nueva situación?
R: Eso es lo que vamos a debatir en el Congreso; con importantes ponentes, los mejores técnicos de cada casa, los más punteros en los diferentes sectores, plantearemos las distintas situaciones y retos que tendremos en breve, como la reducción de los fertilizantes en un 20%, sin que afecte a la producción, o cómo hacemos uso de los fitosanitarios… Se trata de abrir los ojos a las nuevas tecnologías y ahí es muy importante la agricultura de precisión y la biotecnología.
P: La biotecnología será uno de los temas más importantes a tratar en el Congreso…
R: Efectivamente, porque la biotecnología nos abre unas opciones increíbles; se trata de perfeccionar las plantas adaptándolas a las necesidades de cada lugar y hacerlas más resistentes a la sequía, más eficientes, incluso generar un producto de mayor calidad.
P: ¿Cómo valora la situación actual del sector?
R: Es delicada; durante estos años ha ido disminuyendo la superficie del maíz en España, porque los precios eran muy caros. El año que más superficie ha habido han sido medio millón de hectáreas de maíz en España, y actualmente estamos en torno a las 350.000-400.000 hectáreas; la situación no es fácil porque los precios han subido, los costes también, el precio de los nitrogenados se ha triplicado y luego han vuelto a bajar…, estamos ante una situación incierta. Y en Portugal la situación es similar, donde incluso se dijo que el maíz no era rentable.
P: ¿Cuál es la situación del sector en otros países europeos?
R: En Francia, tradicionalmente, hacen el maíz en secano y le dan riego de refuerzo, pero el año pasado y el anterior con la sequía no se han obtenido los rendimientos necesarios, y esta situación de sequía generalizada se agudiza en el Sur de Francia, en Rumanía y en el Norte de Italia, en Suiza no hay apenas nieve y en general en Europa no hay tantos embalses ni sistemas de riego como tenemos aquí. Con lo cual podemos decir que la situación del sector en toda Europa es delicada.
P: ¿Qué expectativas tienen desde AGPME para el Congreso?
R: Será un interesantísimo punto de encuentro para los profesionales del sector; las personas que asistan van a llevarse consigo las últimas novedades en fertilización, fitosanitarios, agua…, todo lo más puntero en este momento en el maíz en Europa, además del espacio networking que habilitaremos, lugar para tratos comerciales, intercambio de ideas…, será un encuentro único.
]]>La Cumbre Agroalimentaria – Sistemas Alimentarios Global.es, que se celebrará los días 22 y 23 de marzo en Barcelona -organizada por la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos- congregará a más de 800 representantes de 25 países.
Líderes empresariales, representantes gubernamentales, de la sociedad civil y del mundo académico, así como de organizaciones internacionales, abordarán los retos y tendencias del sector en un contexto económico y políticamente adverso, marcado por la guerra de Ucrania, la evolución de la inflación y los cambios en el perfil de los consumidores postpandemia, entre otros.
En el caso del sector agroalimentario español, uno de los objetivos es intensificar su condición de elemento dinamizador de la economía, con una aportación al PIB superior al 10%. En el plano internacional, una de las metas es ofrecer una visión 360 de la cadena de valor “de la tierra a la mesa”.
Concebida como un espacio de reflexión, la Cumbre será el primer gran acto sectorial anterior a la Presidencia española de la Unión Europea. Junto a su carácter internacional, la Cumbre resalta como claro ejemplo de colaboración público-privada con representación de todos los actores implicados, empresarios, Gobiernos, universidades y centros de estudios, patronales y asociaciones.
El sector afronta un nuevo escenario, marcado por la pandemia y la guerra de Ucrania que han visibilizado la relevancia de las cadenas de suministro eficientes y las nuevas formas de cultivar, procesar, transportar, vender y comunicar los alimentos.
El sector agroalimentario en España es un dinamizador social que genera crecimiento, empleo e innovación. En el año 2021, aportó el 9,2% del producto Interior Bruto (PIB), (el equivalente a 100.000 millones de euros). Da empleo a 2,3 millones de personas y representa cerca del 20% de las exportaciones europeas.
La evolución de la inflación y sus secuelas, así como las perspectivas de los empresarios serán también tratadas durante los dos días de duración de la Cumbre, que se centrará, además, en la internacionalización como herramienta para elevar la competitividad de las empresas.
Vertiente social: Objetivos de Desarrollo Sostenible
No obstante, el sector afronta otros retos, entre los que destacan la necesidad de incorporar a su estrategia palancas como la digitalización, la ciberseguridad y la sostenibilidad, además incrementar la seguridad alimentaria.
En este apartado el foco está puesto en alinear la cadena de valor con los Objetivos de Desarrollo Sostenible a través de la transformación hacia sistemas alimentarios más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles en favor de un sistema alimentario óptimo. Todo ello, para lograr una mejor producción, una alimentación más sana y saludable, y una mejor preservación del medioambiente. En definitiva, una vida mejor, como la que defiende y preserva el patrimonio cultural de la Dieta Mediterránea.
Organizada por la Fundación INCYDE de las Cámaras de Comercio, la Fundación Dieta Mediterránea y la Fundación Triptolemos, el encuentro cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya; del Ajuntament de Barcelona, y de la Diputación de Barcelona. Entre los patrocinadores y colaboradores de la Cumbre figuran AgroBank, Grupo Cajamar, Grupo Caja Rural, Alimentos de España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Alimentaria, Fira de Barcelona, McKinsey & Company, Consorci de la Zona Franca de Barcelona, Cabildo de Gran Canaria, Sociedad de Promoción Económica de Gran Canaria (SPEGC), Grupo Freixenet y Gijón Turismo Profesional.
]]>El 41% de los titulares de explotaciones agrarias son mayores de 65 años, frente al 31% que suponían hace un año. Este envejecimiento de los propietarios está disparando el número de transmisiones de fincas rústicas que alcanzaron las 437.382 operaciones en 2022, y que están provocando una polarización en la dimensión de las fincas, se incrementa el número de fincas con más de 100 has. (+7,69%) y de aquellas menores a 1 ha. (+44,45%).
España cuenta con una superficie total de 50,6 millones de hectáreas (505.977,15 km²). El principal uso del suelo son los bosques y matorrales (39% de la superficie) y el segundo las tierras dedicadas a cultivos (33%). Los municipios rurales abarcan el 84,0% de la superficie total del país, la población censada en los núcleos rurales es de 7.529.579 habitantes y existen 914.819 explotaciones agrarias.
En 2022, el sector primario aportó el 3,9% del PIB español, la producción agraria alcanzó máximos históricos y las exportaciones españolas continuaron creciendo hasta otorgarnos el séptimo lugar en el ranking de potencias agroalimentarias mundiales.
De acuerdo con los datos pertenecientes a la Estadística de Transmisiones de Derechos de la Propiedad (ETDP) publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2022 se completaron 437.382 transmisiones de fincas rústicas. Las transmisiones incluyen 175.771 herencias (-1,86%) y 156.925 compraventas (-2,2%). Para Regino Coca, fundador de Cocampo, la plataforma digital de compraventa y arrendamiento de fincas rústicas, éstas son algunas de las grandes magnitudes del campo español que recoge el Informe 2023 Cocampo sobre la Estructura del Suelo Rústico en España, un análisis de la situación del suelo rústico en el país que incluye otras conclusiones:
Desde Cocampo consideran que el gran reto del campo es el relevo generacional y que para resolverlo es necesario facilitar el acceso a la tierra, pero, además destacan otros grandes retos como la gestión del agua o la conciliación entre las políticas de implantación de energías renovables, las medioambientales y las agroalimentarias, tema de fondo de las recientes películas As Bestas y Alcarrás.
]]>La Asociación General de Productores del Maíz de España (AGPME) y la Asociación Nacional de Productores de Maíz y Sorgo de Portugal (ANPROMIS) celebrarán, en formato presencial, los próximos 23 y 24 de marzo en Barbastro (Huesca) el II Congreso Ibérico del Maíz, como punto de encuentro de productores con expertos y profesionales de un sector caracterizado por su alta productividad y por el momento crucial por el que está atravesando; por ello este Congreso será un importante foro de debate y análisis de la situación actual del sector el maíz, tanto en España como en Portugal.
Los objetivos que persigue el II Congreso Ibérico del Maíz pasan por consolidar un encuentro para el diálogo, el intercambio de conocimientos y la defensa de los intereses de los productores de maíz en España y Portugal, y poner en valor el maíz como cultivo que mejor rentabiliza los factores de producción.
El presidente de AGPME, José Luis Romeo, sostiene que este encuentro será un lugar idóneo para generar un cambio de mentalidad en la sociedad, “porque estamos ante un cultivo que genera beneficios medioambientales y de lucha contra el cambio climático; tenemos grandes expectativas con este congreso, porque estamos ante un momento crucial para el cultivo del maíz”.
Javier Folch, director de AGPME, afirma que “con este congreso pretendemos hacer fuerza en lo que nos preocupa del sector, fundamentalmente con respecto a las políticas de Europa; las metas que buscamos son consolidar esta plataforma para el diálogo, intercambio de conocimientos y defensa de los productores de maíz en España y Portugal, además de destacar la importancia de la I+D+i de cara a obtener cultivos más eficientes y respetuosos con el Medio Ambiente, que es un objetivo prioritario”.
“Con la entrada de la nueva PAC, el Pacto Verde y la estrategia de la Granja a la Mesa el sector tiene que cumplir una serie de objetivos de cara a 2030”, matiza Folch. Estos objetivos pasan por reducir en un 20% la fertilización del cultivo, un 50% los tratamientos, “ante esta perspectiva, el productor de maíz quiere seguir siendo rentable y productivo, y sabemos que somos deficitarios, por lo que queremos analizar cómo seguir siéndolo a pesar de estas exigencias”.
“En el momento tan importante por el que estamos atravesando, los productores de maíz necesitamos comunicar más y mejor las bondades de este cultivo”. En este sentido Folch arroja una serie de datos que constatan la importancia de este sector, “una hectárea de maíz en su fase de mayor ciclo vegetativo captura más CO2 que una hectárea de selva amazónica, por lo tanto somos una potente solución en la lucha contra el cambio climático; además, los productores de maíz sabemos producir de forma rentable, sostenible y saludable para alimentar al mundo”.
El maíz es uno de los cultivos más importantes de España; la superficie que actualmente ocupa este cereal en nuestro país ronda las 450.000 hectáreas tanto para maíz en grano como forrajero, produciéndose en torno a 4,5 millones de toneladas de grano al año. Es, por tanto, una materia prima esencial desde el punto de vista económico, social y medioambiental.
Para poner en valor esta importancia y exponer las claves del momento presente para el sector se darán cita en el Congreso personalidades políticas a nivel nacional y europeo, representantes de empresas y multinacionales pioneras en I+D+i, fertilización, fitosanitarios, biotecnología, representantes de los regantes europeos, entre otros.
]]>En concreto, más del 80% de las personas que regalan flores el día de los enamorados opta por rosas. Una manera de expresar sentimientos y emociones a través de flores o composiciones florales.
La rosa es la flor más característica de San Valentin. ¿Qué expresamos realmente cuando decidimos regalarla? Símbolo del amor pasional, la sensualidad y la elegancia, su forma dicotómica -por su flor bella y delicada, pero a la vez destaca también su tronco espinoso- representa la fragilidad del amor, que puede ser hermoso y, al mismo tiempo, delicado. Dependiendo de su tonalidad, podemos expresar diferentes sentimientos a las personas que queremos. Si es de color rojo, representa el amor pasional; las rosas amarillas están relacionadas con la amistad, alegría o los buenos deseos; la blanca representa la pureza y la virtud y la rosa de color rosa se asocia a la gratitud y el cariño.
Pero, ¿sabemos qué expresamos cuando regalamos flores en San Valentín? El experto en paisajismo, Fernando Pozuelo, ha identificado una selección de especies que -más allá de las rosas- debemos tener en cuenta en estas fechas:
Una flor que cuenta con más de 25.000 especies identificadas, de diversos tamaños y tonalidades. Dependiendo de la tonalidad que adquiere, adopta diversos significados que podemos tomar, según el sentimiento que queramos transmitir. Así, la Orquídea blanca expresa pureza; la roja, deseo; la violeta, sabiduría y prudencia; la azul, paz y armonía; la rosa, amor y cariño; y la amarilla, erotismo.
Ya desde la Edad Media se asociaba la Margarita a la esperanza y optimismo. Esta planta tradicional del amor -y del desamor- representa también la inocencia. Su fragilidad y ternura consigue transportarnos al amor más puro y a momentos de la infancia, donde se jugaba a despojar los pétalos en el típico juego de niños ‘me quiere o no me quiere’.
Cuenta con una simbología antigua, ya que en la mitología griega ya se hablaba del Lirio como símbolo de vida y pureza -pues crece cerca de lagos y estanques-.
Planta relacionada con la realeza por su diferentes representaciones como la ‘Flor de lis’ en la monarquía francesa, está asociada a la elegancia. Por ello, es también una de las plantas más comunes empleadas en la decoración floral de bodas.
Destaca por su sencillez y su efimeridad. Al igual que la rosa, dependiendo de su coloración guarda un significado u otro.
Así, los Tulipanes blancos están asociados a la pureza y la paz; el morado significa lealtad; el naranja, energía y felicidad; y el azul oscuro, paz y tranquilidad.
En todo el mundo se producen 360 millones de toneladas de plástico, más del 50% no se recicla, lo que supone un problema ambiental, social y económico. La incapacidad de reciclar estos envases se debe a la capacidad limitada de las actuales técnicas de reciclado.
Hace unos meses os hablamos del proyecto RECOVER, una iniciativa en favor del reciclaje de plásticos. RECOVER reúne a 17 socios multidisciplinares que investigan para proporcionar soluciones biotecnológicas novedosas utilizando la acción combinada de enzimas y organismos.
Mediante esta iniciativa se persigue la remediación de la contaminación por plásticos en los campos agrícolas y la conversión de residuos plásticos agroalimentarios no reciclables en bioferfilizantes y plásticos biodegradables para aplicaciones agrícolas y de envasado de alimentos.
El objetivo principal del proyecto RECOVER es convertir los residuos plásticos en biofertilizantes y bioplásticos para aplicaciones agrícolas y de envasado de alimentos.
Para ello, transforman gran parte de estos plásticos en componentes de los que se extrae la quitina, un ingrediente para fabricar plásticos biodegradables, a través de la colaboración de los microorganismos del sistema digestivo y las enzimas que producen los insectos y las lombrices.
Desde que arranca este proyecto hace ya dos años (concretamente, el 1 de junio de 2020) la actividad del consorcio se ha centrado, por un lado, en identificar los plásticos presentes en los residuos plásticos agroalimentarios.
Continuando con la selección de los organismos/enzimas candidatos y las condiciones básicas necesarias para transformación de los cuatro plásticos de origen fósil más representativos (PS, LDPE, PET, LLDE). Cuatro combinaciones microbianas (consorcios) han mostrado una capacidad prometedora para utilizar la gama completa de polímeros plásticos como fuente de carbono.
Adicionalmente se han seleccionado las lombrices Eisenia foetida y Lumbricus terrestres, destinadas a escenarios de biorremediación de suelos y vermicompostaje.
Por otra parte, se está llevando a cabo la producción a escala de laboratorio de formulaciones microbianas y combinaciones de insectos/lombrices con microorganismos para determinar las mejores condiciones para la degradación de los plásticos y el escalado de su producción.
Estas condiciones se están aplicando en ensayos de campo, reactores de compostaje y cultivos de insectos para validar el nuevo proceso a escala piloto, así como para la posterior validación de los subproductos del proceso en aplicaciones de alto valor añadido para diferentes usos finales en la alimentación y la agricultura.
El proyecto RECOVER tendrá un impacto medioambiental muy positivo. Se espera que una mayor integración de los sistemas biocatalíticos maximice los rendimientos de la transformación, sea más flexible, permitiendo el tratamiento de flujos de residuos plásticos mixtos, y que haga posible la conversión de plásticos fósiles en homólogos biodegradables en un solo, así como paso la reducción de la gran cantidad de plástico que actualmente se entierra en los vertederos o se incinera con las implicaciones que esto tiene para la liberación de GEI.
Además, se preservará el terreno agrícola evitando la contaminación. Las nuevas iniciativas de reciclaje aumentarán el reciclaje de plásticos en la UE en un 12%, generando nuevos puestos de trabajo. Y, se evitará alrededor del 80% de las emisiones de CO2 causadas por la incineración común de plásticos.
Este proyecto ha recibido financiación de la Empresa Común de Industrias de Base Biológica en el marco del programa de investigación e innovación Horizonte 2020 de la Unión Europea bajo el acuerdo de subvención nº 887648.
El próximo 24 de noviembre se celebra el I Congreso de Fincas Rústicas en Madrid, en el Palacio Duques de Pastrana. En él se va a analizar la situación del mercado inmobiliario rústico, tanto en España como en Portugal.
El Congreso Ibérico de Fincas Rústicas tiene como objetivo poner en común la situación actual del sector y dar relevancia a todo su potencial. Y es que Fincalista (la entidad que promueve este congreso) ha decidido aglutinar a expertos del sector inmobiliario rural.
La diversidad entre el público de este Congreso ha sido un factor muy a tener en cuenta. Asistirán directivos, ingenieros y técnicos, tanto agrícolas como forestales, y propietarios particulares.
Este I Congreso de Fincas Rústicas plantea las siguientes sesiones (conforma a la estructura de los objetivos del Congreso):
En la primera parte se abordará “El encuadre del sector inmobiliario rústico” moderada por Felipe Villano, CTO de FINCALISTA, y se tratarán temas como:
A continuación, se hablará de la “Financiación de inversiones en el medio rural”, mesa moderada por Rafael Daniel, delegado de elEconomista en Castilla y León y director de elEconomista Agro, y con la intervención de:
Finalmente tendrá lugar la mesa “Alternativas de inversión” en la que se abordarán temas como:
En esta última década se ha multiplicado significativamente la superficie de cultivo del pistacho en España y debido a esta creciente demanda nace el primer newsletter informativo del pistacho: PistachoPRO.
Bajo la marca PistachoPRO, Jaime Sánchez Cuéllar y Rubén Villanueva, periodistas agroalimentarios, pretenden facilitar a los pistacheros profesionales de España información útil para sus cultivos.
Este boletín informativo se podrá recibir cada quince días, mediante suscripción gratuita vía email o whatsapp en este enlace: www.pistachopro.es.
Entre los contenidos que van a ofrecer en PistachoPRO se encuentran las resoluciones a las siguientes preguntas relacionadas con el cultivo del pistacho:
En Sembralia también puedes encontrar información relativa al pistacho, gracias a los concocimientos de nuestro equipo de expertos encargados de responder las preguntas de los seguidores.
A través de nuestro consultorio, recogemos algunas preguntas como éstas, que también te pueden interesar si cultivas pistacho en España:
El bosque es una fuente inagotable de recursos para los seres humanos. Desde tiempo inmemorial, el hombre ha cubierto sus necesidades con productos sacados del bosque. Proteger ese legado y realizar una gestión responsable de este ecosistema es crucial para su mantenimiento y conservación.
Según el estudio elaborado por UFIL (Urban Forest Innovation Lab), el bosque nos ofrece una larga e interesante lista de productos. Echa un vistazo a esta lista en la que quizás te sorprenda ver productos de uso cotidiano que no sabías que procedían de los bosques:
Ahora que ya conoces los muchos productos que nos proporcionan los bosques, serás más consciente de la importancia de conservarlos. El patrimonio natural de los seres humanos nos ayuda a cubrir buena parte de las necesidades del día a día.
Desde UFIL se hace especial énfasis en dar a conocer las posibilidades de este ecosistema para que la sociedad camine de la mano de los bosques y se apueste por la conservación y por un uso responsable del mismo.
El responsable de este estudio sobre los bosques es el Laboratorio Urbano en Bioeconomía Forestal (Urban Forest Innovation Lab -UFIL), un centro que tiene la misión de generar tejido económico local e impulsar el desarrollo rural aprovechando de manera sostenible los recursos naturales forestales. El proyecto se ubica en Cuenca, que es la ciudad con mayor superficie forestal de toda la Unión Europea: más de 55.000 hectáreas de montes bien conservados y gestionados de manera ejemplar.
Liderado por el Ayuntamiento de Cuenca, en el proyecto UFIL participan como socios la UCLM, Universidad Politécnica de Madrid, Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, IED, FSC España, CEOE CEPYME Cuenca, Ayuntamiento de Cuenca Maderas S.A. y Khora Urban Thinkers. Además, colaboran la Diputación Provincial de Cuenca, Globalcaja y sus fundaciones (Fundación Globalcaja HXXII y Fundación Globalcaja Cuenca), y Prodese.
Urban Forest Innovation Lab-UFIL es una iniciativa promovida en el marco de Acciones Urbanas innovadoras (UIA), financiada al 80% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), que proporciona a las zonas urbanas de toda Europa recursos para probar soluciones nuevas y no experimentadas para abordar los actuales desafíos.
]]>La Fundación de Estudios Rurales de UPA promueve la nueva edición de FotoRural. Se trata de un certamen que promueve conjuntamente con la editorial agroalimentaria Eumedia y FADEMUR cuenta con el patrocinio del Foro Interalimentario y con la colaboración de la la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (ENESA), del Ministerio de Cultura y Deporte, y de de la Organización Interprofesional del Ovino y el Caprino (INTEROVIC).
Este año FotoRural pone como temática central la “Crisis climática” para darle visibilidad y ponerle valor a esta realidad. Una muestra de cómo debido a la lucha de los habitantes del medio rural por adaptarse y por mitigar los efectos del calentamiento global, se deben adoptar una serie actividades estratégicas.
El Concurso de Fotografía del Mundo Rural 2022 premiará las imágenes que muestren la belleza de los paisajes y la fuerza de sus trabajadores afectadas por las temperaturas y los fenómenos extremos, fruto de esta crisis climática.
El concurso de FotoRural, en el que durante los últimos 16 años han participado más de 10.000 personas repartirá en esta nueva edición más de 3.000 euros en premios a las fotografías que mejor reflejen la realidad del medio rural en España, con atención especial a la agricultura y la ganadería.
Además, el Ministerio de Cultura y Deporte continuará patrocinando el premio a la fotografía del Patrimonio Cultural Inmaterial en el Medio Rural, para el que se valorarán las imágenes que reflejen el conjunto de creaciones basadas en la tradición del mundo rural en España. Por último, INTEROVIC también entregará el premio a la mejor Fotografía del Ovino y el Capricho en el medio rural en España.
Si te gusta la fotografía rural, esta es una buena oportunidad de ver tu talento reconocido. El plazo de inscripción ya está abierto, hasta el 30 de noviembre. Se puede realizar la inscripción y enviar las fotografías desde la web oficial del concurso FotoRural: concursofotorural.es.
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Corteva Agriscience y FADEMUR (Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales en España) promueven la 4ª edición del Programa TalentA, para poner de relieve el papel clave que las mujeres rurales desempeñan en el sector y apoyarlas en el desarrollo de sus proyectos.
El Programa TalentA nació en 2019, y desde su creación en España ha conseguido una gran acogida con la participación de más de 800 mujeres de 9 nacionalidades diferentes en Europa y América Latina. Concretamente en España, más de 200 emprendedoras procedentes de distintas regiones rurales se han postulado como candidatas a la iniciativa.
La novedad de este año es que esta edición cuenta con una nueva categoría, Cátedra Corteva, en colaboración con la Universidad de Sevilla y enfocada en encontrar talento femenino desde cualquier ámbito académico en España que tenga un proyecto vinculado al entorno rural.
Las interesadas podrán presentar su candidatura a través de la página web www.programatalenta.es o y consultar cualquier duda desde el correo electrónico info@ruraltivity.com, desde el 1 de noviembre de 2022 hasta el 31 de enero de 2023. Las mujeres rurales premiadas se anunciarán en el marco del 8 de marzo de 2022, un momento clave para celebrar el Día Internacional de la Mujer.
Las ganadoras del programa obtendrán un premio que les ayudará a seguir impulsando sus iniciativas. Todas las galardonadas en esta 4ª edición, concretamente un total de 4 mujeres dada la nueva categoría académica, conseguirán acceso a formación y asesoramiento por parte de profesionales del sector, y una campaña de difusión y visibilidad de sus proyectos, vinculados al sector primario (agricultura y ganadería).
Además, el primer proyecto premiado conseguirá una financiación de 8.000€ para invertir en el desarrollo del negocio, en el entorno rural.
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