E-commerce para la transformación digital

El comercio online es la primera herramienta para romper la brecha digital de los agricultores y ganaderos

Según el recientemente publicado “II Plan de Acción 2021-2023 de la Estrategia de Digitalización del sector agroalimentario y del medio rural” (del Ministerio de Agricultura) los agricultores y ganaderos españoles perciben como aún lejana la digitalización del campo. Las tecnologías digitales (los móviles, tabletas y ordenadores) son una realidad en el día a día en cualquier hogar, pero aún no lo consideran una herramienta de trabajo. Se van a seguir destinando fondos a la divulgación en el ámbito de la digitalización en el sector agroalimentario y rural, pero para romper la barrera humana tenemos otros métodos.

En la palma de nuestra mano, a través del teléfono móvil, se abre el principal mundo digital para agricultores y ganaderos. Es curioso como esa ventana se aprecia para el ocio, las relaciones familiares… y cada vez más para el trabajo a través de aplicaciones que se sincronizan con nuestro terminal móvil.

GPS, sensores de campo, imágenes vía satélite, cuadernos de campo digitales… son muchas las posibilidades que nos propone nuestro terminal móvil, así que tenemos que explorarlas para sacarles el máximo partido.


Compra online, hábito de agricultores y ganaderos

Es una realidad: nuestros hábitos de compra cada vez son más digitales. La pandemia del Covid ha hecho que la llamada transformación digital crezca de una manera que nadie esperaba. El coronavirus ha hecho que ya nada sea como lo conocíamos.

En el caso del comercio electrónico, los confinamientos generalizados hicieron que los consumidores se las tuvieran que ingeniar para poder acceder a todos los bienes y servicios que anteriormente se demandaban de forma directa. El sector primario supo dar la cara en la peor de las circunstancias, y la compra digital ha hecho que el freno que muchos ponían a comprar por Internet ahora se haya eliminado.

Y es que el comercio electrónico (el también llamado e-commerce) es el verdadero responsable de la elevada marcha de la digitalización. Las posibilidades de compra online que nos ofrece Internet han descubierto un mundo que los agricultores y ganaderos están aprovechando. Lo que en la ciudad era más o menos normal, ahora lo es también en el entorno rural. Ese crecimiento exponencial de la demanda de productos por Internet ha servido también de palanca para sectores como la logística o la mensajería. Incluso los operadores de telecomunicación ponen un mayor foco en la conectividad rural debido a la demanda.


De la distribución al abastecimiento de insumos agrarios

La venta online está viviendo su edad de oro. Es el caso de Sembralia (www.sembraliatienda.es) cuyo crecimiento en el último año ha batido récords, y en buena medida señalan a ese cambio de hábitos como posible responsable de semejante aumento.

Además, los agricultores y ganaderos cada vez se informan más sobre productos e insumos para sus explotaciones por el aumento de oferta online. No solo buscan un buen precio, sino marcar de calidad, una gran variedad en el catálogo de productos y un asesoramiento especializado.

De hecho, una de las grandes ventajas que plantea la digitalización del entorno rural es el aumento de información. Gracias al catálogo de productos ya no se limitan las opciones de compra al factor de proximidad, sino que se puede acceder a mejores ofertas, productos más específicos, y un amplio abanico de posibilidades.


¿Qué nos ofrece la compra online?

En el actual marco en el que se encuentran los insumos agrarios de cualquier tipo (y en particular los abonos y bioestimulantes) la venta online ha servido de ayuda para conocer qué está disponible, para saber comprar bien. Ante el desabastecimiento de ciertos recursos fertilizantes, los agricultores buscan otras alternativas, que online se pueden localizar.

El asesoramiento digital que brindan sitios especializados en materia de abonos (para consultas puntuales o para realizar un completo plan de fertilización) se percibe como una de las grandes ventajas del comercio online. Lo que consiguen los agricultores es acceder a profesionales independientes, que puedan ofrecer diferentes alternativas (y no solo ciertas marcas con un catálogo limitado).

Las instituciones apuestan por la transformación 4.0, pero es necesario animar a que se utilicen herramientas digitales en el campo.

Es por eso por lo que la compra online es un complemento al abastecimiento tradicional, una manera de diversificar las posibilidades de adquisición de fertilizantes para los agricultores españoles. Y el que se acerca a la venta por internet tiene una nueva vía de conocimiento, y de acceso a otros productos.

Ni que decir tiene que la convivencia de los dos sistemas (comercio online y comercio directo) van a coexistir durante mucho tiempo. Y es estupendo que así sea porque lo que ganamos con el ecommerce es un gran abanico de opciones, lo que inspirará a todos los usuarios a ser mejores.

¿Cuentas ya con un huerto propio? Quién no sueña con preparar un buen pesto y tener a mano la albahaca fresca para conseguirlo. Ya puedes dejar de soñar y hacerlo realidad porque en Sembralia tienda online vas a encontrar tu invernadero doméstico para tu jardín, huerto o espacio verde, donde podrás cultivar hortalizas, aromáticas, plantas de interior y lo que te propongas.  

Si ya tiene claro que esto es lo que quieres hacer, sigue leyendo porque hoy vamos a contarte un montón de datos útiles para que tomes la decisión correcta y disfrutes de tu invernadero semiprofesional en tu jardín o huerto.

Y sí todavía te lo estás pensando, si llegas hasta el final, saldrás con un montón de razones para ponerte manos a la obra.

Vamos a conocer los características y ventajas más destacadas de los distintos tipos de invernadero domésticos para que puedas configurar desde un pequeño invernadero de 15 metros cuadrados hasta 200 metros cuadrados.

Pero el primer paso, antes de pensar de que tamaño o material lo quieres, debes tener claro lo siguiente:

¿Qué es un invernadero doméstico?

Un invernadero doméstico es una superficie para cultivar, cerrada con estructuras, estática, con acceso a pie, que tiene como objetivo la plantación, cultivo y producción de diferentes plantas y hortalizas bajo unas condiciones ambientales más favorables que las naturales.

Cultivos que puedes producir en un invernadero domestico:

  • Flores
  • Arbustos
  • Plantas de interior
  • Aromáticas y medicinales
  • Hortalizas en general, tales como: lechugas, acelgas, brócoli, espinacas, etc.

Para entrar más en detalle sobre estos invernaderos domésticos, veamos algunas de sus características más destacadas.

Características principales de un invernadero doméstico

  • Son versátiles
  • Livianos
  • De tamaño pequeño y poca superficie
  • Sin equipamientos complejos
  • Pueden ser de estructura de acero galvanizado y cubiertas de plástico.
  • Puedes instalarlo en un jardín o a pie de campo, incluso en el propio balcón o terraza de un piso.
  • Al ser cerrados permite cultivar hortalizas y plantas, aislándolas de las condiciones climatológicas del exterior.
  • Evita que las plantas estén sometidas a un estrés térmico o hídrico.

¿Qué diferencia hay entre un invernadero casero y uno doméstico?

En líneas generales, un invernadero casero y un invernadero doméstico viene a ser lo mismo. Estas expresiones indican que disponen de una misma estructura de invernadero con un objetivo en común, brindar un espacio a los amantes de bricojardinería y huertos urbanos.

Pero, si tratamos de profundizar y entrar en detalle de cuál puede ser una diferencia entre un invernadero doméstico y un invernadero casero, podríamos inferir que:

  • Invernadero doméstico: está asociado a invernaderos prefabricados.
  • Invernaderos caseros: vinculados más a estructuras realizadas por uno mismo y conformado de materiales base como: maderas, barras de aluminio, bisagras, correas, plástico, cañas u otros tipos de materiales de cubierta, etc.

Tipos de invernaderos domésticos. Puntos para tener en cuenta

Los puntos destacados para analizar son:

  • Forma
  • Superficie
  • Volumen
  • Sistema de riego
  • Sistema de abonado
  • Tipo de cubierta
  • Materiales de construcción
  • Con puertas abatibles o de cremallera
  • Equipamiento de ventilación: manual o motorizada
  • Etc.

Ventajas de los invernaderos domésticos tipo túnel

  • Económicos
  • Sencillos y fáciles de montar
  • Interior luminoso
  • Garantizan la calidad de los alimentos
  • Control del clima con eficiencia y versatilidad
  • Permiten explorar la producción ecológica
  • Con adaptación a la instalación de sistemas de climatización
  • Evita situaciones de condensación y goteo de agua
  • Estructura resistente, sin obstáculos
  • Se transforma en una inversión rentable, ya que te permite producir tu propio alimento para elaborar tus platos.

6 puntos que considerar para elegir un invernadero doméstico correcto

  • Punto 1. Identificar que cultivos o plantas vas a producir y, si será durante todo el año o solo en determinada época. Recuerda que esto también condiciona el espacio y el tamaño que necesitarás.
  • Punto 2. Determinar el lugar, el espacio disponible en tu hogar, jardín o terraza, para poder seleccionar el tamaño adecuado y la disponibilidad. Encontrarás desde 4, 8 hasta 12 m de largo.
  • Punto 3. Elegir el tipo de material de la estructura: de madera, plástico, aluminio o fibra, etc.
  • Punto 4. Seleccionar el material de cubierta que consideres más apropiado. Es recomendable un plástico de polietileno de baja densidad que tenga una duración entre 2 y 4 años, con espesores de entre 700 y 900 galgas. Pueden ser de color amarillo o incoloro. Cada tipo de plástico es apto para una zona determinada: polietileno normal, polietileno térmico de larga duración, polietileno con EVA (etil vinil acetato) o polietileno tricapa.
  • Punto 5. La ventilación para invernaderos puede ser natural o mecánica. Dentro de esta última podemos diferenciar entre ventilación mecánica simple o ventilación mecánica húmeda.
  • Punto 6. Precios de invernaderos domésticos: podemos encontrar en el mercado invernaderos caseros o domésticos con precios que se encuentran entre los 150 € (los pequeños y simples de unos 28 metros cuadrados aproximadamente) a más de 1.000 € aquellos que están fabricados con otros materiales más duraderos.

Accesorios para invernaderos caseros o domésticos

  • Pantallas térmicas.
  • Sistemas de riego.
  • Mesas de cultivo.
  • Mallas o expositores.
  • Motorizaciones
  • Recubrimiento: de plástico, policarbonato, malla o chapa prelacada.
  • Elementos para reforzar el perímetro: tornapuntas, tornapuntas en celosías, sistema de cables, refuerzos K, cruz de San Andrés y refuerzo de emparrillado.
  • Complementos automáticos: para controlar temperatura, dirección del viento, humedad, etc.
  • Ventilaciones: cenitales (mariposa, supercénit o medio arco) y perimetrales (enrollable y guillotina).

Ahora ya tiene razones suficientes para tener tu propia huerta. Ya vez que es rápido y económico.

En Sembralia tienda online disponemos de diferentes modelos realizados con materiales increíbles y en varias medidas. Elige el invernadero doméstico o casero que más se adapte a tus necesidades.

Es tu oportunidad para encontrar el mejor y comenzar a producir tus propios alimentos.

La incidencia nociva de malezas o malas hierbas indeseables en los cultivos agrícolas es uno de los mayores obstáculos en la producción agrícola de España. La interferencia de la maleza en los cultivos agrícolas genera pérdidas de rendimiento y calidad de los productos cosechados y las prácticas utilizadas para su control total a parcial, incrementan los costos de producción.
Por eso, es importante que conozcas un poco más sobre los tipos de herbicidas agrícolas, su clasificación. De esta forma, sabrás cuál será el correcto cuando te toque elegir.
Y no te olvides de leer las recomendaciones para el manejo de malezas en cultivos agrícolas en España.
Comenzamos.

¿Qué son herbicidas?

Un herbicida es un producto químico o no que se utiliza para inhibir o interrumpir el desarrollo de plantas indeseadas (también conocidas como malas hierbas o malezas, en terrenos que han sido cultivados o van a serlo.
¿Qué significa herbicida? Viene de las palabras latinas “herba” y “cida”. Etimología: procede del latín herba (hierba) y cida (matador, exterminador, «que mata»).
Tienes claro que son los herbicidas, pero…

¿Qué son los Herbicidas químicos?

Los herbicidas químicos son sustancias que actúan contra las plantas que crecen en las parcelas de cultivo, compitiendo con el mismo. Nos referimos a las denominadas “malas hierbas – malezas” las cuales se encuentran en todos los sistemas productivos.

¿Qué es una maleza o mala hierba?

La maleza o mala hierba es una planta o cultivo indeseable que se desarrolla de manera silvestre o natural en una zona de cultivo agrícola, hortícola, frutícola o forestal. Son aquellas plantas que bajo determinadas condiciones causan daño económico y social al productor agrícola.

Crecen de una manera agresiva e impiden el desarrollo normal de otras especies, ya que se adaptan mucho mejor al medio y se expanden con facilidad. En resumen, cualquier planta que crezca en el lugar que es indeseable puede ser denominada una maleza.

Daños causados por malezas en cultivos agrícolas

El daño causado por las malezas en los sistemas de producción agrícolas u hortícolas se manifiesta por distintos canales que afectan de manera severa a muchos procesos agropecuarios.

Problemas causados por las malezas o malas hierbas

– Alta competencia con los cultivos por los nutrientes, el agua y la luz.
– La producción de sustancias / exudados radicales y lavados foliares tóxicos a las plantas cultivables
– Crean un hábitat favorable para la proliferación de otras plagas nocivas (artrópodos, ácaros, patógenos y otros) al servir de hospederas de éstas.
– Interfieren en el proceso normal de cosecha y contaminan la producción obtenida.

Nomenclatura de los herbicidas. Nombres de herbicidas

Las etiquetas de herbicidas comerciales contienen (básicamente) tres nombres:
1. Nombre químico
2. Nombre común
3. Nombre comercial

1.Nombre químico: describe la composición química del compuesto herbicida. Por ejemplo: N-(fosfonometil) glycina.
2. Nombre común: nombre genérico otorgado al ingrediente activo y que se encuentra aprobado por autoridades correspondientes, por ejemplo: «glifosato»
3. Nombre comercial: utilizado con propósitos de comercialización y registro de la patente del producto. Por ejemplo: «Roundup»

3 breves apuntes para tener en cuenta en el uso de herbicidas agrícolas

1. La formulación del herbicida químico se indica en la etiqueta del producto donde también se detalla la cantidad de ingrediente activo en porcentaje y en gramos de ingrediente activo por litro o kilogramo del producto comercial.
2. Los herbicidas se comercializan comúnmente en formulaciones líquidas o sólidas dependiendo de la solubilidad en agua del ingrediente activo como de su forma de aplicación.
3. La mayoría de los herbicidas comerciales están formulados con un solo ingrediente activo, pero muchos están compuestos de la mezcla de dos o más ingredientes activos.

Como elegir un herbicida para un problema en concreto en tu cultivo

La selección de un herbicida demanda conocer cierta información previa y, contextualizar la situación de partida. Te contamos algunos de los puntos para tener en cuenta y analizar:
– Tipos de malas hierbas
– Especies habituales
– Grado de competitividad
– Ciclo de vida de la maleza en relación con el cultivo
– Estado del cultivo
– Herbicidas autorizados en ese cultivo
– Clima relacionado con el crecimiento y desarrollo de las especies
– Suelo: pH, materia orgánica, estructura, etc.
– Tratamientos herbicidas previos
– Cultivos recomendados
– Planificación de cultivos y rotación
– Materia activa
– Dosis recomendadas
– Momento de aplicación
– Residualidad
– Compatibilidades
– Modo de acción
– Instrucciones de uso

Tipos de herbicidas agrícolas

Encontramos en el mercado diferentes maneras de clasificar los herbicidas, incluyendo en ella: el modo de uso, propiedades químicas, familia quimica, selectividad y su modo de acción.

Conozcamos un poco más sobre cómo se clasifican los herbicidas y el modo de aplicación de los herbicidas agrícolas:
1. Herbicidas según su forma de actuar o modo de acción
2. Herbicidas según su modo de aplicación
3. Herbicidas según el momento de aplicación

 

1. Herbicidas según su modo de acción

– Herbicida total: producto fitosanitario que se aplica con el objetivo de controlar la totalidad de las malas hierbas existentes, sin discriminación en zonas urbanas o de terrenos sin cultivo. Con esto se logra el control total de especies de malezas anuales y perennes. Ejemplo: Glifosato
Herbicida selectivo: aquel que se utiliza para eliminar un tipo concreto de mala hierba, unas determinadas especies.
Ejemplo: herbicidas de hoja ancha (dicotiledóneas)

2. Herbicidas según su aplicación

Herbicidas residuales: son de aplicación al suelo. Con la humedad del riego o de la lluvia generan una película en superficie que elimina las malas hierbas al momento de germinar
Herbicidas foliares, de hoja o follaje: se aplica directamente sobre las malas hierbas destruyendo las hojas y tallos donde se aplica el mismo, no afectando en ningún momento a la raíz. Se clasifican en:
Herbicidas de contacto: daña la parte de la planta que toca. Ejemplo: Paraquat (para Gramíneas) o Diquat (para hoja ancha).
Herbicidas sistémicos: penetran por el flujo de savia dentro de la planta, pudiendo llegar hasta las raíces y matando a la mala hierba. Ejemplo: Glifosato o Sulfosato.

3. Herbicidas según el momento de aplicación

De acuerdo con su época de aplicación los herbicidas pueden clasificarse como:
Herbicidas de presiembra (PS) = PS foliares y PS al suelo. Es aquel herbicida químico aplicado sobre el terreno desnudo (siembra directa sobre rastrojo). Ejemplos: glifosato, el paraquat, y el 2,4-D, trifluralina.
Herbicidas preemergentes (PRE). Es aquel que se aplica antes de la emergencia de las malas hierbas, no siempre coincide con la emergencia del cultivo. Ejemplos: la atrazina, el metolaclor y la metribuzina.
Herbicidas postemergentes (POST). Es aquel que se aplica después de la emergencia de la mala hierba. La Ejemplo: nicosulfuron

Recomendaciones para el manejo de malezas en cultivos agrícolas en España

– Disponer de un especialista de la gestión del control malezas y actividades relativas a esta materia.
– Establecer un sistema de relevamiento de malezas en áreas agrícolas.
– Mantener una base de datos sobre malezas de mayor importancia, calcular sus daños económicos sobre los cultivos e informar de sus resultados.
– Capacitar los operarios en la gestión e identificación de malezas.
– Promover una activa actualización en el control de malezas por medio de herbicidas químicos.
– Actualizarse en los resultados de las pruebas de nuevos herbicidas.
– Elaborar tus propias guías sobre el manejo de malezas en tus cultivos.

¿Ya sabes por cuál vas a optar? Ahora que ya conoces los tipos de herbicidas más habituales y sus recomendaciones, puede que te estés preguntando: “¿Sí quiero comprarlo donde puedo conseguir una buena oferta de herbicida de forma fácil y rápida?”
Te recomendamos que dejes de dar vueltas y visites la tienda online de Sembralia sí quieres elegir las mejores opciones del mercado. Aquí te esperamos.

El reto de la compra online es igualar la distancia entre campo y ciudad

 

La recientemente publicada Estrategia de Digitalización del sector agroalimentario y forestal y del medio rural (del Ministerio de Agricultura de España) define las líneas estratégicas y medidas necesarias para impulsar la transformación digital de los sectores agroalimentario y forestal y del medio rural.

Uno de sus primeros objetivos es precisamente romper la famosa brecha digital. Y no es casualidad. Internet está ayudando a reducir la distancia entre el medio urbano y el rural, por eso es importante promover las herramientas digitales en la agricultura.

El comercio electrónico (también llamado e-commerce) es el verdadero responsable de la elevada marcha de la digitalización.

Hablar de reducir la brecha digital, tanto la urbana-rural como la existente entre pequeñas y grandes empresas, es buscar que haya conectividad para todos. Para ello, se debe poner el foco precisamente en esa conectividad, con el objetivo de reducir la brecha digital física, de la infraestructura. También es importante ahondar en la capacitación para reducir la brecha de adopción de las tecnologías. Las telecos tienen mucho que decir en este tema, en cuanto a la digitalización del entorno rural.

La compra online es un complemento al abastecimiento tradicional, una manera de diversificar las posibilidades de adquisición de fertilizantes para los agricultores españoles

Compra online desde tu móvil

A título individual el uso de móviles ha sido la primera batalla ganada, ahora toca apoyar el desarrollo empresarial de nuevos modelos de negocio en el medio rural, en los que la tienda online tiene mucha cabida.

Sin embargo, no debemos confiarnos: aunque hemos vivido un acelerón del e-commerce en los últimos meses (como decíamos) aún quedan 5 importantes desafíos a los que hacer frente.

  1. La conectividad aún se percibe como una limitación, y eso que hemos crecido mucho en los últimos años
  2. Las nuevas generaciones están totalmente digitalizadas, por lo que la brecha digital se va reduciendo naturalmente con la brecha generacional (y la incorporación de los jóvenes al trabajo rural). De lo que se trata es de que los más mayores no se alejen, con lo que se logre una integración total.
  3. El canal online seguirá creciendo, y cada vez será mayor el número de insumos en los catálogos de tiendas digitales, una gran ampliación de la oferta.
  4. Los canales de comunicación con el cliente serán el principal atractivo de la tienda online, porque ofrecerán niveles de atención y de servicio superiores. Prácticamente una atención personalizada, con asesoramiento independiente.
  5. Mayor oferta y menor precio. El poder acceder a un amplio catálogo de productos hace que se multipliquen las posibilidades de compra. Y, por otro lado, los precios online seguirán bajando, ya que las cadenas logísticas tenderán a reducir sus precios (y eso repercute en el cliente final).

La digitalización es, sin duda, el reto del siglo XXI. Se trata de una revolución democrática porque debe ser accesible y asequible para todos. Antes de pensar en costosas herramientas digitales, pensemos que el primer paso se consigue a través del teléfono móvil, una ventana abierta a multitud de posibilidades, que no debemos desaprovechar. Cuanto antes, mejor.

A través del teléfono móvil se abre el principal mundo digital para agricultores y ganaderos

¿Por qué es importante la soja certificada?

La demanda de soja certificada aumenta a pasos agigantados, y es importante contar con un proveedor que garantice los estándares de calidad nutricional pero también ambiental

En la agricultura actual, salvo en regiones como Irlanda, el uso de piensos es una práctica común para los agricultores de toda Europa. Durante muchas décadas, la soja ha sido un ingrediente importante y eficaz, pero es igualmente importante asegurarse de que todos los ingredientes, incluida la soja, cumplan con ciertos estándares éticos.

A medida que aumenta la demanda mundial de alimentos y piensos, también aumenta la necesidad de más campos agrícolas. Desafortunadamente, esta expansión no siempre ocurre bajo condiciones responsables. En algunos casos, las áreas naturales (bosques y reservas de la biosfera) se están convirtiendo en áreas agrícolas. Los resultados de esto son una pérdida de la naturaleza y una liberación adicional de carbono, lo que contribuye a la pérdida de biodiversidad y acelera el cambio climático.

Afortunadamente, también es posible cultivar soja de una manera más responsable: adhiriéndose a algunos requisitos acordados internacionalmente, como se establece en los estándares de sostenibilidad mencionados anteriormente.

Cuando hablamos de soja responsable lo hacemos desde cinco puntos de vista diferentes:

  1. Sostenibilidad ambiental: soja que no proceda de areas deforestadas
  2. Salubridad: soja certificada en su procedimiento de estracción
  3. Huella de carbono: que en su proceso de obtención no ha causado impacto en la emisión de CO2
  4. Progreso social: esta soja se obtiene de proyectos de zonas en desarrollo, socialmente responsables
  5. Equilibrio nutricional: la soja certificada es de la mejor calidad.

Como líder del mercado, CEFETRA suministra productos de soja (harina y cascarilla) a muchos fabricantes europeos de piensos. Al ser uno de los pocos proveedores genuinamente europeos de piensos, CEFETRA se toma muy en serio la sostenibilidad.

A partir de 2005 hemos participado de manera proactiva en un conocido proyecto con todas las partes interesadas, para hacer que las cadenas de suministro de soja globales sean más sostenibles. Este proyecto se llama Mesa Redonda sobre Soja Responsable (RTRS) y ha permitido obtener un estándar de sostenibilidad, respetado a nivel mundial, para el cultivo y comercio responsable de soja. Desde entonces hemos apoyado a muchos productores de soja en Sudamérica para que obtengan la certificación.

Además de esto, en CEFETRA también desarrollamos nuestro propio estándar de sostenibilidad para la soja: el estándar Certified Responsible Soya (CRS) que aporta algunas ventajas al anterior en aspectos sociales, de buenas prácticas de cultivo y de trazabilidad. Desde su lanzamiento, hemos estado apoyando a numerosos productores de soja en Brasil, Argentina y Paraguay para obtener la certificación. Nuestros modelos de cadena de suministro nos permiten ofrecer productos de soja producidos de manera responsable y sin deforestación a nuestros clientes en toda Europa.


Soja certificada y buenas prácticas agrícolas

CEFETRA obtiene su soja de regiones donde las tasas de deforestación han sido relativamente bajas durante décadas; sin embargo, para ofrecer a nuestros clientes niveles de seguridad aún más altos, vemos que ellos optan cada vez más por productos verificados / certificados. Aquí es donde la soja certificada por RTRS y CRS ha demostrado ser atractiva para cada vez más clientes, ya que, al ser certificada de forma independiente, les permite mostrar a todas las partes interesadas que se preocupan por los niveles de sostenibilidad de la soja contenida en los productos que comercializan (supermercados) o consumen (ciudadanos).

Al adquirir productos con material certificado, puede saber y demostrar, de manera verificable, que está apoyando a los agricultores que se preocupan por el medio ambiente.

Asegurarse de que el alimento para sus animales sea respetuoso con el medio ambiente es cada vez más importante en la sociedad actual. Además, reforzará su reputación como ganadero preocupado por el planeta, ya que está certificado por un tercero externo e independiente.

Muchos consumidores en Europa, habrían ya dejado de consumir carne o leche si no dispusieran de estas garantías.


¿Qué certificado escoger?

La mayoría opta por nuestro modelo Area Mass Balance, que se basa en el hecho de que certificamos agricultores en las regiones de las que nos abastecemos físicamente. En el caso de España, el ganadero recibirá soja certificada, exclusivamente de la región de Argentina donde realizamos las certificaciones.

Por el contrario, el otro extremo sería la soja segregada o de identidad preservada, que viajaría siempre separada desde el agricultor certificado al ganadero consumidor sin mezclarse con ninguna otra. Lógicamente esto solo se puede hacer en contenedores y no en las bodegas de barcos de granel. El costo, más hoy que nunca, sería inasumible para un ganadero o una empresa de lácteos o carnes de las más comunes.

Para más información entre en el sitio web: www.certifiedsoya.com o contacte con las oficinas de CEFETRA IBERICA.

Compost a granel

Estas son las 7 ventajas que aporta el compost

¿Qué es el compost?

Lo primero que debemos tener claro es la definición de qué es el compost. El compost es el producto obtenido de la descomposición de la materia orgánica bajo condiciones controladas de temperatura y humedad, y en presencia de oxígeno.

Seguidamente, tras este proceso, se obtiene el denominado compost, que puede usarse como abono o enmienda orgánica, debido a su alto contenido en nutrientes.  Se llama de diferentes formas, pero es lo mismo: y aporta una buena cantidad de ventajas.

 

¿Cuáles son los 7 beneficios que proporciona el compost?

El compost contribuye en la mejora de las propiedades físicas y químicas del suelo. Esto que se traduce en un mayor rendimiento de los cultivos, aportando múltiples beneficios:

  1. Favorece la estructura del suelo
  2. Mejora la nutrición del cultivo
  3. Favorece la respiración del sistema radicular (mejora de raíces)
  4. Aumenta la retención de agua, favorece la hidratación
  5. Incrementa la retención de nutrientes
  6. Incorpora microorganismos beneficiosos para el suelo y cultivos
  7. Reduce la erosión del suelo, así como al mantenimiento de ecosistemas

¿Por qué comprar a granel compost es un gran ahorro?

En Sembralia, disponemos de compost natural a granel 100% vegetal, capaz de mejorar considerablemente la calidad del suelo, aportar nutrientes y materia orgánica e incrementar la producción de tus cultivos.

La ventaja principal del compost a granel es su precio en comparación con el de los fertilizantes químicos, además de contar con un contenido en nutrientes muy competitivo. Como sabéis, la crisis de los fertilizantes (aumento de precio y escasez) ha hecho que estas alternativas de abonado comiencen a crecer como la espuma. Y es que en comparación con otros métodos de fertilización, es mucho más económico y sencillo de aplicar. En el último año el precio de mercado de los fertilizantes se ha disparado: por ejemplo, obtener hoy un abono NPK 15-15-15 cuesta un 70% más que el año pasado o, en otros casos como la urea o el del fosfato diamónico, prácticamente se ha duplicado el precio.

Como consecuencia de estos incrementos de precio tan elevados, sumados a la escasez de productos, es imprescindible buscar otras vías de fertilización. En este sentido, el compost a granel se ha convertido en una buena alternativa a los fertilizantes químicos, debido tanto a su menor precio, como a su alto valor nutritivo.

Otra ventaja del compost de Sembralia es que somos la única tienda online que dispone de compost a granel en camiones, lo que permite adquirir grandes cantidades producto en solo dos clics. Además, no tendrás que preocuparte por el transporte, ya que nosotros mismos te lo haremos llegar hasta tu finca sin gastos de envío y tan solo 5 días después de haber efectuado el pago.

Otro de los beneficios de nuestro compost a granel es que se puede utilizar en todo tipo de cultivos, tanto frutales como hortícolas, invernaderos o al aire libre. Para cultivos hortícolas, se recomienda aplicarlo previamente a la plantación, y en el caso de árboles frutales, el momento aconsejado para su aplicación se sitúa en torno a noviembre, coincidiendo con el período de lluvias.

 

AUTORA: Azucena Vitores, ingeniera agrónoma de Sembralia.

La nutrición vegetal de avanzada y las buenas prácticas agrícolas junto con el cuidado del entorno cada día son más importante en la agricultura. Desde hace décadas el sector agrícola ha ido evolucionando con el objetivo de mejorar cada día más los rendimientos, el cuidado de las plantas y el medio ambiente. Es tan asi, que el uso de extractos de algas como bioestimulantes en la agricultura se está imponiendo como una herramienta estratégica para mejorar y potenciar tus rindes.

La industria está en permanente investigación, analisis y estudio de determinados medios naturales que aporten un estímulo y protección antes posibles adversidades climáticas como mejoras en el rendimiento. Todo esto llevo a generar bioestimulantes de extractos de algas para las plantas.

Te invito a conocer un poco más sobre ellas y su uso en la agricultura.

Hablemos sobre extractos de algas en la agricultura

Las algas son organismos fotosintetizadores de organización sencilla que habitan en el agua o en determinados ambientes muy húmedos. Corresponden al reino protista y técnicamente, son los organismos autótrofos que efectúan la fotosíntesis oxigénica, si excluimos a las plantas.

Las algas son especies con elevado contenido en fibra, macro y microelementos, aminoácidos, vitaminas y fitohormonas.

Existen numerosos estudios que han demostrado los beneficios de las aplicaciones de extractos de algas en las plantas, generando indicadores positivos como:

  • Rápida germinación de semillas
  • Incrementos de rendimiento
  • Aumento de crecimiento de las plantas
  • Resistencia al estrés biótico y abiótico
  • Una mayor vida de góndola de productos perecederos
  • Resistencia a enfermedades fúngicas y bacterianas
  • Otros

Los beneficios de la aplicación de los extractos de algas en el agro se deben analizar como la conjunción de un efecto sinérgico de todos los componentes.

 

 

Importancia de los extractos de algas en los cultivos agrícolas

Para dejarlo claro desde el inicio, la vinculación entre las algas y la agricultura es de vital importancia. Todos los estudios indican que al aplicar al suelo algas, extractos de algas o sus derivados, sus enzimas generan o activan en él determinadas reacciones de hidrólisis enzimáticas catalíticas reversibles, que las enzimas de los seres vivos que allí se encuentran (inclusive las raíces) no tienen la capacidad de realizar de forma significativa.

Tomo nota: Las algas y sus derivados optimizan el suelo y fortalecen las plantas, incrementando los rendimientos y la calidad de las cosechas.

Es un ejemplo evidente, como a medida que pasan las campañas agrícolas el uso de extractos de algas como bioestimulante en plantas se extiende y va sustituyendo el uso de los productos químicos de síntesis por orgánicos, enfocando todo hacia una agricultura sostenible.

Las algas en sí poseen mejores propiedades que los fertilizantes de síntesis dado que liberan más lentamente el nitrógeno sumado a que son ricas en microelementos y no generan semillas de malezas.

Beneficios de las algas marinas para los cultivos agrícolas

En general en el mercado de bioestimulantes líquidos y sólidos a base o con algas en su composición aportan una serie de beneficios a los cultivos agrícolas cuando son aplicados.

Aquí algunas de ellos:

  • Tienen un efecto antiestrés
  • Potencian la floración, fecundación y cuajado
  • Favorecen la homogeneidad de los frutos
  • Aumentan la actividad metabólica
  • Aportan mayor resistencia a las adversidades climáticas
  • Generan un equilibrio entre la alimentación aérea y la alimentación mineral
  • Mejorar las propiedades físicas del suelo y retención de humedad
  • Incrementan la actividad de los microorganismos del suelo
  • Colaboran en la penetración y eficiencia de los tratamientos fitosanitarios.

Clasificación de las algas. Tipos

Es importante conocer qué tipo de algas existen y como se clasifican. Por tal razón, te detallo a continuación una breve descripción de cada uno de los 8 grupos:

  1. Cianófitos: organismos unicelulares carentes de núcleo verdadero y de plastos, que se multiplican por división transversal. La mayoría de estas especies viven en el agua, aunque algunas en particular pueden fijar el nitrógeno atmosférico, teniendo la adaptación de vivir en tierra.
  2. Euglenófitos: algas de estructura sencilla. Presentan una mancha de pigmento fotosensible. Disponen de uno o dos flagelos, lo que les permite cambiar su forma, como también, multiplicarse por división longitudinal.
  3. Pirrófitos: son algas, en su mayoría unicelulares, que tienen dos flagelos de longitud distinta. Poseen un ocelo que junto con su forma de vida parasitaria o depredativa posibilita que en tiempos pasados se les denominara organismos animales.
  4. Crisófitas: Bien conocidas como algas amarillas. Organismos unicelulares o pluricelulares que se reúnen en colonias. Presentan cromatóforos con pigmentos de color amarillo que les confieren un aspecto dorado. De reproducción vegetativa.
  5. Clorófitas: conocidas como algas verdes. Organismos unicelulares o pluricelulares de formas variables. La mayoría son propias de agua dulce. Este grupo de algas se encuentra extendido en la naturaleza.
  6. Carófitos: Algas muy complejas, de color verde en su gran mayoría. Es frecuente localizarlas en las orillas de los ríos y lagos. De reproducción sexualmente o por vía vegetativa.
  7. Feófitos: Algas que alcanzan tamaños de hasta 100 m, y grosores desde 30-60 cm hasta 2 – 4 m. Aunque poseen clorofila sus pigmentos marrones las esconden. Estas algas son características de típicas del agua salada.
  8. Rodófitas: se les reconoce como algas rojas, con una longitud de unos pocos centímetros hasta un metro aproximadamente. Conforman las especies típicas de aguas marinas de grandes profundidades. De color rojo, a veces son púrpuras, o incluso de color rojo pardo. Poseen clorofila. Se reproducen sexualmente y asexualmente.

Ascophyllum nodosum. Un alga como bioestimulante.

Entre los extractos de algas más utilizados e investigados encontramos a la especie Ascophyllum nodosum. Un alga parda cuyos extractos han demostrado ser activos biológicamente que estimulan a la planta a producir sus propias hormonas, contribuyendo en la absorción y translocación de nutrientes esenciales presentes en el suelo

El extracto de Ascophyllum nodosum puede aplicarse por

  • Vía foliar
  • vía suelo
  • En tratamiento a la semilla.

Ventajas de la aplicación de los bioestimulantes con extractos de algas Ascophyllum nodosum 

  • Mejoran el trasplante
  • Incrementan el sistema radicular
  • Estimulan el crecimiento de las raíces
  • Favorecen el crecimiento vegetativo
  • Aumentan el número de frutos como su calidad
  • Fomentan el intercambio entre la raíz y el suelo
  • Recuperan los cultivos que sufren algún estrés
  • Incrementan el poder de absorción radicular y translocación de los nutrientes
  • Disminuyen la absorción de sodio por parte de la planta

Como veras la utilización de extractos de algas como bioestimulantes en tu explotación agrícola, hortícola o frutícola son clave para potenciar tus rindes y calidad del producto. ¿quieras conocer en detalle con que productos mejorar tu rentabilidad? Ingreso y descubre todos los productos de bioestimulación con extracto de algas. Haz clic Aquí.

POLY4 y ASAJA realizarán conjuntamente estudios sobre fertilización en España

Santiago Bernal (de Sembralia, y en representación de POLY4) ha rubricado el acuerdo junto con Pedro Barato

Mediante este acuerdo que han firmado POLY4 y ASAJA se establece un trabajo conjunto en el proyecto de desarrollo de un nuevo fertilizante de base mineral, llamado POLY4. Este nuevo fertilizante está siendo testado en España, motivo por el cual Anglo American (la compañía que lo extrae en Reino Unido) ha decidido apostar por ASAJA para hacer un estudio de mercado de fertilizantes.

Pedro Barato, presidente de Asaja, y Santiago Bernal, director de Innovación de Sembralia, han firmado ese acuerdo de colaboración por el que, además, se establecen una serie de acciones conjuntas para estudiar cual es la demanda actual de fertilización en España.

 

Como sabéis, la crisis que vive el sector de los fertilizantes ha hecho que se empiecen a demandar fertilizantes más económicos, más eficientes, más seguros y respetuosos con el medio ambiente. Por eso, estamos testando POLY4, un fertilizante granulado que procede de la polihalita. La polihalita es un mineral que se extrae de unas minas que están construyéndose actualmente en el sur de Reino Unido, dentro de un ambicioso proyecto de ingeniería.

Entre las ventajas de POLY4 se encuentra que tiene un novedoso sistema de encapsulado que hace que los micro gránulos de fertilizante sean de liberación lenta, lo que produce un amejoramiento paulatino del suelo. Al extraerse de una mina, y ser de base natural, es compatible con la agricultura ecológica. Su proceso de fabricación se hace mediante procedimientos mecánicos, físicos, y no contiene ningún aditivo químico, de ahí que sea totalmente respetuoso con el medioambiente.

 

POLY4 incluye cuatro de los seis macronutrientes fundamentales que todas las plantas necesitan para crecer: potasio, azufre, magnesio y calcio. Y además posee una gama de micronutrientes valiosos.

 

Focus Group Alicante (2021)

Grupos de opinión en ASAJA

Para conocer el modo de aplicación de este nuevo fertilizante natural, de base mineral, gracias ASAJA se van a realizar estudios a través de grupos de opinión en los que conocer, de primera mano, cuál es el parecer de agricultores y técnicos de campo sobre este nuevo producto.

Las primeras opiniones son bastante positivas puesto que la fórmula es interesante para varios tipos de cultivo y no solo eso: es también interesante el modo de aplicación en cuanto a la mejora de la composición de los suelos.

POLY4 ha querido contar con Sembralia y ASAJA para la realización de estos estudios, precisamente por tener una red de asociaciones muy imbricada en la sociedad, con un gran número de agricultores preocupados tanto de la mejora de los suelos como de la sostenibilidad ambiental. Y dado que este nuevo fertilizante mineral además ofrece un gran rendimiento, redunda en la eficiencia de las labores agrícolas.

 

POLY4 es un fertilizante multinutriente generado de forma natural, reducido en cloruro y certificado para uso orgánico

Ensayos de campo con POLY4

Los grupos de opinión no son el único punto de estudio sobre este fertilizante mineral en el mercado. Sembralia está trabajando conjuntamente con POLY4 para realizar diversos ensayos de campo como en los que probar la eficiencia de este producto.

Llevamos más de 2 años realizando estas muestras en diferentes cultivos como: almendro, olivo, cereal de invierno, frutales, hortícolas… De lo que se trata es de conocer con precisión la dosis en la que debe ser aplicada (así como las diferentes reacciones que tienen los cultivos en función de los suelos).

Debido a la variada orografía de nuestro país, lo hacen idóneo para este tipo de ensayos de campo coma de ahí que POLY4 haya querido contar con Sembralia para hacer este tipo de estudios específicos de su fertilizante natural de base mineral en España.

En general estamos encontrando buena aceptación por parte de los agricultores para este tipo de ensayos con el fertilizante mineral de base natural, y muy buenos resultados en almendro y en frutales (particularmente en fruta de hueso o pepita). POLY4 puede ser también planteado como abonado de fondo, por lo que es interesante para forrajeras, cereal de invierno (está siendo testado en cebada y trigo en Cuenca) y para la mejora de suelos en general. Además, estamos estudiando en particular la combinación con aguas salobres (de tal manera que pueda ser interesante en la zona de Levante).

¿Alguna vez aplicaste sulfato de amonio en tu campo? Seguro que si o estas pensado en hacerlo. Como sabrás, hay mucho que conocer de este tipo de fertilizante, en especial, las ventajas que el sulfato de amonio aporta a los cultivos y sus cosechas.

El sulfato de amino está presente ya hace muchos años en la agricultura tradicional y en la moderna. Ha sido uno de los fertilizantes nitrogenados más interesantes y prácticos de utilizar, aunque hay que reconocer que poco a poco está siendo sustituido por el nitrato amónico.

A los agricultores españoles les gustaba aplicarlo debido a que su nitrógeno se encuentra en una forma que permanece más tiempo en el suelo, sin peligro de lixiviaciones.

En este artículo te acercamos información útil sobre este fertilizante, los tipos de sulfato de amonio que existen en el mercado, recomendaciones y sus principales características, comportamiento químico y más.

¿Qué es el sulfato de amonio?

El sulfato de amonio o sulfato amónico es un fertilizante químico de uso agrícola. Constituye una sal formada por reacción entre amoníaco y ácido sulfúrico, utilizado en cultivos extensivos como intensivos. Lo podemos encontrar en el mercado formando cristales o gránulos de color blanco a beige.

Tiene un contenido de:

  • 21% de nitrógeno
  • 4% de azufre

Un fertilizante que es clave para la elaboración de mezclas físicas. Como se lo conoce en el campo, es un buen abono con doble acción dado que aporta dos macronutrientes sumados a su contenido de azufre que favorece las condiciones físicas y químicas de los suelos agrícolas.

Características del sulfato amónico

Propiedades químicas:

  • La totalidad del nitrógeno de este tipo de fertilizante se presenta en forma amoniaca.
  • Siempre es recomendable que sea asimilable por la planta, en forma nítrica.
  • Su comportamiento en el suelo es aceptable, dado que, al tener carga positiva, es fijado en el complejo arcillo-húmico y no se produce su lixiviación a a capas profundas como sucede en la forma nítrica.
  • La presencia de microorganismos nitrificantes proporciona su transformación a nítrico.
  • Es un fertilizante de reacción ácida. Utilizado para acidificar suelos con pH alcalino y alta presencia de calcios y magnesios no solubles.
  • El azufre incorporado en el propio fertilizante proporciona una mejor disponibilidad del nitrógeno.

Riqueza

  • 21%p/p nitrógeno amoniacal
  • 60% p/p azufre (SO3)

Fórmula química: La fórmula química del sulfato amónico es (NH4)2SO4.

Solubilidad y pH

Solubilidad: dependiente de la temperatura.

  • 70,6 g/100 mL (0 °C)
  • 74,4 g/100 mL (20 °C)
  • 103,8 g/100 mL (100 °C)

pH: cuando solubilizamos este fertilizante, el pH suele estar comprendido entre 5 y 7. (recuerda que es un fertilizante acido)

Densidad relativa: 1,77 g/cc

Proceso de obtención: La obtención del sulfato amónico como producto industrial se produce por medio de la transformación del amoniaco gaseoso (NH3), mezclado con agua de vapor para crear una saturación y la incorporación de ácido sulfúrico.

Compatibilidad de mezclas:

  • El mismo puede ser mezclado con los fosfatos naturales, el fosfal y el fosfato bicálcico sin precaución alguna.
  • Es recomendable no preparar con anticipación, sino en el último momento las mezclas son silvinita, cloruro de potasio, sulfato potásico y superfosfatos, debido al riesgo del fraguado durante el almacenamiento.
  • También hay que evitar mezclar el sulfato amónico con los productos alcalinos como la cal y escorias de desfosforación, para evitar posibles pérdidas de nitrógeno.
  • Hay que intentar evitar la adición de herbicidas a base de clorato, debido al peligro del explosión.

Datos de interés agronómico del sulfato de amonio

  • De gran importancia para suelos alcalinos
  • Su uso es clave en suelos que presentan deficiencia de azufre.
  • La densidad del sulfato amónico ronda entre 0.8 y 1.1.
  • Es soluble en agua e insoluble en alcohol.
  • Sufre una descomposición por calentamiento a 235ºC y en contacto con álcalis, desprende Amoníaco.
  • Tanto el elemento Nitrógeno como el Azufre cumplen un rol esencial en el metabolismo y la fisiología de las plantas como en la síntesis de lípidos, carotenos, ácidos orgánicos y la clorofila.
  • La reacción del sulfato amónico, de ligera acidez, colabora en generar un incremento en la disponibilidad de micronutrientes en el suelo.

 ¿En qué cultivos se puede aplicar sulfato amónico?

  • Cultivos industriales
  • Remolacha
  • Cultivo de girasol
  • Algodón
  • Caña de azúcar
  • Cultivos hortícolas
  • Papa
  • Viñedos y Uva de mesa
  • Cultivos cítricos
  • Cultivos de pepita
  • Cereales o gramíneas
  • Cultivos de hueso
  • Olivares
  • Otros

Tipos de sulfato amónico

  • Sulfato amónico líquido: De solubilidad alta, aunque menos que otros fertilizantes más comunes como nitrato amónico.
  • Sulfato de amonio en polvo: Una de las fórmulas más comunes y aplicadas. La presentación de este fertilizante es en forma sólida, pero en polvo, fácilmente soluble. Es apto para preparan soluciones líquidas en fertirrigación.
  • Sulfato amónico granulado: El sulfato amónico granulado es lentamente soluble y se utiliza en presiembra o en cultivos arbóreos (almendro, olivar o frutales) entre otros.

 ¿Para qué se utiliza el sulfato amónico?

El sulfato amónico es utilizado para los cultivos o plantaciones o sembradíos donde se requiere adicionar nitrógeno (N) y azufre (S) para cubrir los requerimientos nutricionales de cada planta contribuyendo a su crecimiento.

 

 

¿Cuáles son las ventajas de aplicar sulfato amónico en cultivos extensivos como en cultivos intensivos?

  • Alta versatilidad para aplicarlo en primavera como en verano.
  • Nitrógeno 100% en forma de amonio (NH4), la forma más susceptible a perdidas por lavado, desnitrificación y volatización.
  • Una fuente económica de nutrientes
  • Presentación homogénea que permite fabricar, mezclas sólidas más uniformes con otros productos granulados
  • Favorece un crecimiento rápido, incremento de calidad final como el rendimiento y la rentabilidad del cultivo.
  • Factible de aplicar en todo tipo de suelos
  • Poco riesgo de pérdidas en cuanto al nitrógeno por volatilización de amoniaco.
  • Su aplicación respeta el medio ambiente Protege los ambientes acuíferos y disminuyen las pérdidas por lavado de nitratos.
  • Contiene nitrógeno (N) y azufre (S), nutrientes esenciales, que tienen una relación estratégica en el papel nutricional de la planta y/o cultivos
  • Azufre 100% en forma de sulfat. Disponible de manera inmediata para las plantas.
  • Absorbe menos humedad ambiental que la urea o el nitrato de amonio. Menor apelmazamiento.
  • Recomendable su aplicación en suelos de PH alcalino o suelos de origen calcáreo.
  • Aumenta la disponibilidad del elemento fosforo.
  • Acrecienta la disponibilidad de los micronutrientes.

Apuntes de cómo utilizar el sulfato amónico como fertilizante

  • La forma de amonio se asimila rápidamente por los cultivos, aunque en grandes volúmenes puede llegar a ser fitotóxica para la planta.
  • En cultivos hidropónicos, su uso está limitado a un máximo de 15-20% de la fracción total del nitrógeno, siendo el restante 80-85% nitrógeno nítrico.
  • Adaptando la dosis y con una correcta aplicación el sulfato amónico una óptima fuente nutricional, siendo fácil de mezclar y utilizar.
  • Por si tienes alguna duda, el sulfato amónico no es un abono ecológico, ya que su proceso se obtiene por transformaciones de síntesis y, por tanto, no está recogida en la normativa europea de agricultura ecológica.

3 formas de aplicación del sulfato de amonio o sulfato amónico

  1. Aplicaciones superficiales: Se distribuye superficialmente al voleo y en banda.
  2. Por agua de riego: Debido a su alta solubilidad es factible de ser utilizado para fertiirrigación.
  3. Aplicaciones subterráneas: Se aplica en banda al lado o debajo de las semillas.

Notas:

  • Las aplicaciones son viables de realizar de manera manual o mecánicas.
  • Siempre es recomendable la calibración de los equipos de aplicación

Si todavía te lo estas pensado y quiere saber mas sobre sulfato de amonio y cuales son los productos mas demandados por los agricultores españoles, tiene que  visitar nuestra tienda online. Hace clic Aquí. 

Seguro que coincidirás en que, en nuestro planeta, pocas cosas son tan importantes como el suelo. Por lo tanto, merece ser cuidado y respetado.

Si quieres producir con altos rindes y proteger tus cultivos, pero, sin dañar el medio ambiente, es importante que te tomes 3 minutos para leer (sin pasar por alto nada hasta el final) lo que te contaremos en este artículo sobre el uso de microorganismos en agricultura beneficiosos o probióticos.

Existen numerosas prácticas agrícolas que terminan con la vida de las colonias de microorganismos beneficiosos, por ejemplo, la desinfección de suelos o la aplicación de biocidas, dejando un suelo empobrecido con un sistema radicular débil y poco desarrollado. Todo esto da como resultado:

  • Un menor desarrollo de la planta
  • Menor producción
  • Mala calidad.

Por ello, ante el uso de productos químicos que dañan o eliminan a los microorganismos, es vital regenerar y revitalizar el suelo. Y para esta acción, es estratégico el uso de microorganismos beneficiosos que mejoren la fertilidad biológica del suelo.

Antes de empezar, vamos a repasar algunos términos que son clave para comprender todo lo que sigue.

¿Qué son los probióticos, prebióticos y simbióticos?

Productos Probióticos: contienen bacterias beneficiosas para la salud, el crecimiento y el desarrollo del cultivo. Ayudan a la planta a producir fitohormonas naturales y actúan como inductores de defensa.

Productos Prebióticos: son el alimento de los probióticos, que estimulan el crecimiento de los microorganismos beneficiosos.

Productos simbióticos: contienen tanto probióticos para regenerar y revitalizar el suelo y microbiota, como también, prebióticos para alimentar a los probióticos y beneficiar su crecimiento y actividad productiva.

Hablemos de los Probióticos

Dentro de los probióticos, nos encontramos con:

Biofertilizantes: son productos a base de microorganismos benéficos del suelo (bacterias y/o hongos) que viven asociados o en simbiosis con las plantas y colaborando de forma natural a su nutrición y crecimiento, además de mejorar el equilibrio del suelo.

Bioestimulantes: sustancias o microorganismos que modulan procesos fisiológicos y bioquímicos de los vegetales.

Importancia de los microorganismos en agricultura

La agricultura moderna en España enfrenta nuevos desafíos y retos, integrando prácticas y enfoques ecológicos y moleculares, para conseguir altos rendimientos con mínimos impactos sobre el medio ambiente en cultivos agrícolas, hortícolas y frutícolas entre otros.

Las investigaciones e innovaciones en torno a las nuevas biotecnologías han incrementado el interés en los microorganismos benéficos del suelo.

Las interacciones con el medio biótico “plantas y microorganismos” son complejas y utilizan distintos mecanismos de acción, los cuales se agrupan en: biofertilización y fitoestimulación.

¿Quieres conocer un poco más sobre ellos? Entonces, vamos al grano.

Biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos

  • Colaboran con la fertilización tradicional.
  • Reducen el uso de energía de la planta a la hora de absorber los diferentes nutrientes esenciales.
  • Disminuyen la degradación del agroecosistema.
  • Reducen la pérdida de nutrientes del suelo por lixiviación.
  • Los productos formulados son fertilizantes ecológicos.
  • Su uso promueve una agricultura sostenible.

Algunos beneficios de los microorganismos en la agricultura

  • Mejoran la asimilación de nutrientes.
  • Intervienen en reequilibrar la planta y compensar sus necesidades nutricionales.
  • Revitalizan y regeneran el suelo.
  • Mejora la capacidad de colonización.
  • Favorecen la producción de fitohormonas de la planta.

Los biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos promueven y benefician la nutrición y el crecimiento de los cultivos vegetales.

Estos microorganismos del suelo que generalmente son hongos y bacterias se asocian de forma natural a las raíces de las plantas.

Están presentes una gran diversidad de microorganismos beneficiosos para las plantas, siendo la simbiosis con la raíz la clave para potenciar la absorción de nutrientes y agua.

Principales grupos de biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos en agricultura

  • Micorrizas
  • Rizobacterias
  • Trichodermas

Interacción suelo – planta – microorganismos

Las diferentes interrelaciones entre los grupos de microorganismos afectan en cierta medida a la interacción suelo – planta – microorganismos repercutiendo, de manera directa, en el crecimiento y desarrollo de las especies vegetales.

Ventajas del uso de microorganismos en plantas

  • Absorción de agua y nutrientes esenciales.
  • Protección física frente al ataque de hongos patógenos y nemátodos.
  • Restricción en la absorción de metales pesados.
  • Mayor desarrollo radicular.
  • Incrementan la fotosíntesis.
  • Alta capacidad exploratoria de la raíz.
  • Actúan equilibrando la reserva de elementos nutritivos como el del N y P orgánicos del suelo.
  • Reducen las pérdidas de N por lixiviación y la fijación de P.
  • Colaboran en suprimir enfermedades y parásitos que son transmitidos por organismos nativos del suelo.
  • Destruyen las paredes celulares de hongos patógenos por medio de enzimas y antibióticos que liberan al medio.
  • Generan la parasitación y eliminación de hifas de hongos.
  • Estos microorganismos son capaces de ajustar las necesidades hídricas de la planta.
  • Aumentan los rendimientos de los cultivos.

Lo que debes tener en cuenta a la hora de comprar un bioestimulante con micorrizas

Los microorganismos en el suelo están en continuo movimiento, ya que son organismos vivos, por lo tanto, se reproducen, mueren o incluso «luchan» por su espacio. Por ello, es muy importante comprar bioestimulante con micorrizas a una empresa fiable.

Al ser organismos vivos, es muy complicado tener un control total sobre el producto y hay que tener muchos factores en cuenta por lo que, a la hora de elegir un proveedor de un producto así, es recomendable informarse adecuadamente y hacer todas las preguntas necesarias.

Existen productos que contienen un mix de microorganismos sin tener claro las familias a la que pertenecen y, si estas son compatibles o no. Tampoco que función u objetivo tiene su uso y mucho menos la dosis de aplicación.

Pero, quédate tranquilo. Aquí van algunas recomendaciones que seguro te van a resultar útiles:

  1. Conocer al detalle las especies de microorganismos que contiene el producto para evitar incompatibilidades.
  2. Estar al tanto de su funcionamiento.
  3. Que los microorganismos que contiene el producto estén caracterizados, probados y no estén contaminados.
  4. Desconfía de los «mix de microorganismos».
  5. Asegúrate de que el producto tiene una fecha de fabricación cercana, sobre todo si es líquido.
  6. Evita exponerlos a condiciones adversas, perjudicaría a su calidad.

Por cierto, si estás buscando un producto bioestimulante con micorrizas confiable, de un proveedor experimentado y que lo puedas tener en tu campo rápido, solo tienes que ingresar a Sembralia Tienda online. Aprovéchalo