magnesio cultivos horticolas

En el campo, estamos acostumbrados a aplicar un fertilizante NPK y, si tiene algún micronutriente, mejor.  A veces, solo nos centramos en el nitrógeno, fósforo o potasio, dejando de lado la importancia que tienen otros nutrientes para el crecimiento de los cultivos hortícolas y frutícolas como, por ejemplo, el magnesio.

Puede que te preguntes por qué le estamos dando tanto valor a esto. Importa, y más de lo que crees.

Quizás, con esto que te vamos a contar lo veas más claro.

En la mayoría de las ocasiones, ni bien notamos que se ponen amarillas las hojas de una planta, ya sea en el invernadero o en la parcela, solemos pensar que es una clorosis férrica. Pero, el problema no siempre es ese.

Esta generalización y falta de información sobre el rol que cumple el magnesio en las plantas hace cometer ciertos errores en el diagnóstico que afectan de manera directa en el rendimiento de los cultivos.

El aporte de macronutrientes y micronutrientes en un plan de fertilización debe ser previsto, analizado y aplicado en tiempo y forma. Y, claro está, con asesoramiento técnico.

Hoy te vamos a explicar por qué es tan importante el magnesio en los cultivos de hortalizas y frutales, sus funciones y qué formas tienes de aportarlo.

El magnesio y su importancia en el crecimiento vegetal

El magnesio es un macronutriente secundario, esencial para el óptimo desarrollo de una planta hortícola o frutal y, por tal motivo, debe estar presente en todo programa de fertilización.

Este nutriente desempeña un rol fundamental sobre determinadas funciones de los vegetales, entre las que destacan:

  • Intervención en el proceso de la fotosíntesis.
  • Intervención en la activación de numerosas enzimas, necesarias para el desarrollo vegetal.
  • Contribuye a la síntesis de proteínas.

3 formas en que el magnesio está presente en el suelo

  1. Magnesio en solución: es aquel que está en equilibrio con el magnesio intercambiable y se encuentra disponible para las plantas.
  2. Magnesio intercambiable: menciona la fracción clave para determinar el magnesio disponible. Es normal localizarlo en equilibrio con el magnesio de la solución del suelo. Es absorbido por el complejo arcillo húmico.
  3. Magnesio no intercambiable: aquel que forma parte de los minerales primarios en el suelo. No está disponible para las plantas.

Formas de aportar magnesio a los cultivos frutales y hortícolas

Encontramos en el mercado muchas formas de aportar magnesio a los cultivos:

  • En forma quelada (heptagluconatos, quelado EDTA, ácido hexahidroxi cáprico)
  • Complejada
  • Sin aditivos mejorantes de absorción

No obstante, las fórmulas más utilizadas (y económicas) para aportar magnesio son: el nitrato de magnesio y el sulfato de magnesio. Cada uno de ellos tiene una riqueza diferente de elementos. Te las detallamos:

  • Nitrato de magnesio: 10,5% N (nitrógeno) y 15% MgO.
  • Sulfato de magnesio: 16,6% MgO y 32% SO3 (azufre).

El magnesio y los procesos fisiológicos de las plantas

El magnesio es prioritario para los diferentes procesos fisiológicos de las plantas, entre ellos:

  • En la fosforilación
  • Fijación fotosintética del dióxido de carbono
  • Síntesis de proteínas
  • Formación de clorofila
  • Recarga del floema
  • Partición y asimilación de productos de la fotosíntesis
  • Fotooxidación de los tejidos de las hojas
  • Activación de la enzima ribulosa

Por estas razones y otras de vital importancia, no es aconsejable dejar de lado al magnesio si lo que buscas es generar un programa de fertilización óptimo para el cultivo de hortalizas y frutas.

Funciones del magnesio en las plantas

MC-OLIVOFERT-EQUILIBRIO_500xEs evidente que el magnesio es un elemento clave para el crecimiento y desarrollo de las plantas.

Como dato general, y por si acaso no lo supieras ya, un cultivo medio genera una extracción de magnesio que ronda entre 20 a 80 kg/ha.

Dentro de todas las formas de magnesio que encontramos, la planta solo lo absorbe en ion Mg2+.

Esta asimilación es factible de ser aportada por medio del riego (fertirrigación) para que luego, se absorba por vía radicular.

También, lo podemos aplicar por vía foliar, ya que penetra vía epidermis por las hojas.

 

Principales funciones del magnesio 

  • Elemento básico en la molécula de clorofila. Interviene en el verdor de la planta.
  • Interviene en la síntesis y formación de proteínas.
  • Reduce la transferencia de carbohidratos de las hojas y tallos a la raíz.

¿Cómo detectar un déficit de magnesio en una planta?

La deficiencia de magnesio es un factor que limita el nivel de producción de los cultivos. Para que puedas situarte, te detallamos algunos de los factores que afectan a la disponibilidad y absorción de este nutriente:

  • Bajo pH del suelo
  • Bajas temperaturas
  • Suelos con condiciones secas
  • Niveles elevados de elementos antagonistas (potasio y calcio)
  • Bajo crecimiento radical
  • Carencia de magnesio disponible en el suelo

Principales síntomas del déficit de magnesio en las plantas hortícolas

  • Clorosis intervenal y manchas rojas en hojas viejas.
  • Reducción de asimilación de magnesio. Clorosis de magnesio en planta debido a los altos aportes de potasio en la fase de maduración de los frutos.
  • En ocasiones, está acompañado de una defoliación prematura (cítricos).

Y, para terminar, recuerda que siempre es recomendable recurrir a un profesional técnico y, además, realizar análisis de suelo y foliares para poder tomar decisiones asertivas.

¿Qué te parece? Estamos seguros de que luego de leer este artículo tienes claro porque es primordial el magnesio en tu plan de fertilización, ya que de este nutriente también dependen tus cultivos de frutas y hortalizas para alcanzar un mejor resultado.

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