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árbol frutal

Cómo utilizar los insecticidas correctamente es clave para el control de las plagas.

 

Una de las mayores preocupaciones de todos los agricultores son las plagas, por ello, en el artículo de hoy te hablamos sobre los insecticidas para árboles frutales. 

La aplicación de insecticida en frutales debe ser especialmente minuciosa, para no dañar el fruto que se debe comercializar.

Ahí radica uno de los aspectos clave a la hora de utilizar los insecticidas para el control correcto de las plagas, y el mantenimiento de los árboles frutales (especialmente en esta época del año).

¿Qué es un árbol frutal?

Para conocer cómo debe ser la aplicación, primeramente debemos saber qué es un árbol frutal. Se denominan frutales a cualquier árbol productor de frutas, cuyas estructuras formadas por el óvulo maduro de una flor, contiene una o más semillas. Sin embargo a la hora de hablar de frutales (es decir, el término usado en horticultura) nos centraremos solo en los árboles que proveen frutas como alimento del ser humano.

Es curioso que esta definición de frutales incluye también a los árboles que producen núculas (nueces), los llamados frutos secos. Aunque es botánicamente incorrecto, también suelen considerarse como árboles frutales los árboles que producen unas coberturas carnosas en ciertas semillas, llamadas arilo (falsos frutos).

La disciplina científica y el cultivo de las frutas se denomina pomología, y se centra principalmente en el desarrollo de las técnicas de cultivo y los estudios fisiológicos en árboles frutales, así como las plagas que debemos combatir para conseguir que los árboles crezcan fuertes y sanos.

¿Cómo se aplican los insecticidas en árboles frutales?

Lo primero que debemos hacer a la hora de aplicar un insecticida a frutales es conocer su funcionamiento.Un insecticida es un compuesto químico utilizado para matar insectos. Los insecticidas tienen importancia para el control de plagas de insectos en la agricultura o para eliminar todos aquellos que afectan la salud humana y animal.

Por consiguiente, los insecticidas pueden hacer acción sobre uno o diferentes de los estados de desarrollo del artrópodo y se pueden considerar ovicidas, larvicidas y adulticidas respectivamente si eliminan los huevos, la larva o el adulto. La forma más habitual de funcionamiento es mediante la inhibición de enzimas vitales.

Insecticidas especiales para árboles frutales:

En Tienda Sembralia encontrarás una selección de insecticidas de amplio espectro y específicos para árboles frutales, que son capaces de acabar con resistentes plagas y a la vez cuidar de los frutos y el crecimiento del cultivo.

Insecticida fungicida para frutales (SIPCAM):

Insecticida fungicida para frutales SIPCAMInsecticida contra plagas de insectos y bacterias, protección de plantas contra enfermedades. Apto para para el control de cochinillas (piojo de San Jose), huevos de araña roja y pulgón + monilia, moteado, abolladura, cribado, etc. Tratamiento completo contra enfermedades y plagas en árboles frutales.

El Pack Frutales de Sipcam es de lo más útil para el Tratamiento de Invierno contra plagas y enfermedades. Se recomienda la aplicación de insecticida para frutales en 2 fases. En primer lugar, una aplicación a la caída de las hojas o luego de la poda, y en segundo lugar cuando se produzca el hinchado de las yemas.

Gracias a este insecticida para frutales conseguimos protección durante todo el invierno lo que aumenta las posibilidades de disfrutar de una cosecha limpia y saludable. Con este tratamiento de frutales estarás protegiendo cualquier árbol frutal durante la época más fría y aumentará las posibilidades de que la cosecha de fruto sea lo más provechosa y sana.

 

Luqsol Premium:

Insecticida concentrado emulsionable a base de aceite de parafina que puede ser utilizado en árboles frutales y sobre todo en cítricos como el naranjo, el pomelo, la lima, el limonero y mandarina. Uso recomendado contra ácaros, pulgones cochinillas. Se trata de un aceite de parafina al 79% (CAS 64742-46-7) p/v. EC » Formulado a base de aceite de origen mineral, compuesto fundamentalmente por moléculas hidrocarbonadas saturadas, diseñado para maximizar su eficacia y minimizar cualquier fitotoxicidad potencial. Disponible para su compra en 1 o 24 unidades.

 

Insecticida Temobi Insect

Insecticida Temobi:

Insecticida ecológico aplicable con pincel o brocha para capturar insectos voladores y rastreros. Una vez aplicado, la evaporación del producto contenido no tóxico. No se seca y conserva sus características, incluso expuesto a agentes atmosféricos. Es una cola viscosa indicado para insectos como procesionarias u otro tipo de bichos o plagas trepadoras o voladoras. Este insecticida para frutales se trata de una cola etomológica, que se puede aplicar con pincel o brocha para capturar insectos voladores y rastreros. Una vez aplicado, la evaporación del producto contenido no es tóxico. Y además no se seca y conserva sus características, incluso expuesto a agentes atmosféricos.

 


Soluciones de Tienda Sembralia

Para cualquier duda sobre la aplicación de insecticidas a frutales (una labor propia del otoño y el invierno) ponemos a disposición de nuestros clientes el servicio de asesoría agronómica de Tienda Sembralia, donde recibimos las consultas de todo tipo sobre agricultura que nos quieran hacer llegar.


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Todos los Insecticidas que tus plantas necesitan están en Sembralia

 

Las malas hierbas son uno de los principales problemas a los que se enfrentan todos los agricultores mediante el uso de herbicidas.

 

Las temidas malas hierbas aparecen a lo largo de la temporada de crecimiento de los cultivos, aunque pueden ser los más dañinos durante la etapa de siembra. Saber cómo y cuándo tratar las malas hierbas para eliminarlas es fundamental, porque promueven la aparición de plagas, virus y enfermedades, y estas plagas, virus y enfermedades son, en última instancia, perjudiciales para nuestras plantaciones.

Para evitar la aparición de malas hierbas es necesario el uso de herbicidas. Por ese motivo en este artículo os presentamos un plan de invierno para los cultivos con el uso de herbicidas.

 


Qué son los herbicidas y sus usos en los cultivos

Uno de los principales usos de los herbicidas es su empleo para reparar el terreno y dejar el suelo limpio de malas hierbas para el invierno, en esta época que está caracterizada por el frío La palabra herbicida proviene de las palabras latinas “herba” y “cida”, esta última se traduce como matador o exterminador.

Lo primero que debemos hacer es conocer cómo funciona un herbicida. Se trata de un producto fitosanitario utilizado para eliminar plantas indeseadas. Algunos actúan interfiriendo con el crecimiento de las malas hierbas y se basan frecuentemente en las hormonas de las plantas.  

Lo fundamental es acabar con las malas hierbas cuando bajan las temperaturas, porque es más fácil (conociendo su ciclo vital, sabemos que tienen menos fuerza, por lo que con tratamientos menos agresivos con el suelo conseguimos muy buenos resultados). 

 


Tipos de herbicidas

Existen varios tipos de herbicidas aunque no existe un solo sistema de clasificación de los herbicidas.  Los diferentes sistemas se basan en criterios muy dispares, como su naturaleza química, su mecanismo de acción o su toxicidad.

Para escoger bien un herbicida, hay que tener en cuenta el estado del cultivo, el estado y tipo de la maleza que se quiera controlar, así como las características físicas del suelo. 

⇒ En otro artículo de Sembralia, José Antonio Sotomayor (ingeniero agrícola) explica de manera detallada los diferentes tipos de herbicidas

 


Soluciones de Tienda Sembralia para preparación de suelos 

Para la preparación de un correcto plan de invierno para la tierra en Sembralia disponemos de dos herbicidas muy demandados en el mercado: 

 

Herbicida Atila (Afrasa) 0,5 l:

Este es un herbicida sistémico no selectivo (Glifosato, entre otros), bien absorbido por vía foliar transmitiéndose incluso hacia las raíces.  Actúa inhibiendo uno de los enzimas que controla la síntesis de aminoácidos  aromáticos esenciales.

Al ser un herbicida no selectivo elimina una gran gama de familias de plantas. Se inactiva en contacto con el suelo.

El herbicida Atila está a la cabeza del mercado, compitiendo en calidad con el de Syngenta (abajo indicado, también disponible en Tienda Sembralia).

Recomendaciones de uso:

Para un correcto uso es recomendable seguir las indicaciones del fabricante del herbicida Atila, para lograr una mayor eficacia del producto agrícola).

 

Herbicida TouchDown (Syngenta):

Touchdown premium de Syngenta es un herbicida sistémico no selectivo, con formulado a base de Glifosato para controlar en postemergencia todo tipo de malas hierbas gramíneas y dicotiledóneas, anuales y perennes que puedan impedir el crecimiento de tus cultivos.

El tratamiento fitosanitario de postemergencia se refiere al método de tratamiento que se utiliza cuando nace la planta y, por lo general, se debe utilizar en la etapa más temprana para lograr una mayor eficiencia.

Este herbicida está disponible en 4 paquetes de 0,5 litros de Touchdown (Syngenta).

Recomendaciones de uso:

  • Aplicar cuando no se esperen lluvias en 3-6h
  • Aplicar sin viento.
  • Aplicar a primera hora de la mañana o a última de la tarde.
  • En general se recomienda tratar cuando las malas hierbas son pequeñas

 

 

Ya os hemos hablado en varios artículos sobre el hierro en los cultivos. Ahora bien, hoy os vamos a descubrir qué es la oxidación del hierro y cuál es la importancia de los quelatos en los cultivos para aumentar el aprovechamiento del hierro ya presente en el suelo.

Clorosis férrica: hojas amarillas en los cítricos

En fitopatología, la clorosis es una condición fisiológica anormal en la que el follaje produce insuficiente clorofila. Cuando esto ocurre, las hojas no tienen la coloración normal verde; la coloración es de un verde pálido, amarillo, amarillo blanquecina.​ Las plantas afectadas tienen disminuida su capacidad de formar carbohidratos y pueden morir si la causa de su insuficiencia clorofílica no es tratada. Deficiencias específicas de nutrientes (frecuentemente agravadas por un alto nivel de pH) producen clorosis, que podría corregirse suplementando con hierro, magnesio y nitrógeno en varias combinaciones. En el caso de la clorósis férrica, el elemento que falta es el hierro, que se puede corregir con la aplicación de fertilizantes quelatados de hierro.

En el riego por goteo las raíces de las plantas pueden abarcar en su búsqueda de nutrientes solo la pequeña área que está confinada dentro del bulbo húmedo. Por esto los micronutrientes son más limitantes en este tipo de riego y deben ser añadidos en forma diluida, ya sea en su forma iónica o en su forma quelatada, que consiste en microelementos unidos a elementos orgánicos por más de un enlace de coordinación.

En el caso de la sales de hierro, la forma Fe+2 es más fácilmente absorbida por las raíces, pero cuando esta se encuentra en contacto con el oxígeno, ya sea el del aire o el del suelo en caso de suelos bien aireados, este se oxida a la forma Fe+3que es mucho menos soluble, el Fe+3 en contacto con un medio de pH neutro o alcalino tiende a precipitarse como hidróxido férrico que es extremadamente insoluble y por tanto no esta disponible para la planta.

2Fe+3 + 6OH → 2Fe(OH)3

¿Qué son los quelatos, cómo se aplican y su importancia?

Añadir el hierro en su forma quelatada en el riego por goteo evitará que se precipite en esta forma de hidróxido férrico quedando inaccesible.

El quelato está formado por una molécula orgánica llamada agente quelante que se une a un ión metálico, en este caso el hierro, modificando sus propiedades y aumentando la estabilidad de la disolución, por esto actualmente es recomendado el uso exclusivo de quelatos solubles para la aplicación de nutrientes por fertirrigación.

Aplicación de los quelatos

La aplicación de quelatos no solo ayuda a reducir la insolubilidad de los microelementos, sino que además los quelatos de síntesis también ayudan a que estos sean absorbidos por la planta al hacer que las enzimas vegetales encargadas de transportarlos al interior de la planta los reconozcan, haciendo así que estén totalmente disponibles para la absorción activa de las raíces o de las células foliares al interior de los tejidos vegetales.

Algo que hace a los quelatos diferentes a los demás fertilizantes es que una vez que la parte orgánica o quelante del compuesto queda libre tras la cesión del Fe al interior de la planta, esta parte orgánica queda libre y solubilizará más hierro nativo del suelo. Es decir, la utilización de quelatos no solo aporta el hierro que se aplica al cultivo sino que tiene la capacidad de aumentar el aprovechamiento del hierro que ya está presente en los suelos.

La susceptibilidad a la deficiencia de hierro varía significativamente entre unos cultivos y otros, como podemos ver en la tabla.

Además, la utilización de quelatos de hierro es siempre recomendada para los cultivos cuya susceptibilidad a la deficiencia de hierro sea alta o media. Para aquellos cultivos de susceptibilidad baja, la utilización o no de quelatos dependerá principalmente del tipo de suelo y del pH de este. Pero otros factores pueden ser, también, importante como la presencia de altos niveles de fosforo o la acumulación de cobre que también pueden ser factores limitantes en la disponibilidad de hierro en el suelo.  

Cultivos Susceptibilidad
Espárrago Alta
Brócoli Alta
Col Media
Coliflor Alta
Guisante Media
Patata Baja
Espinaca Alta
Maíz Media
Tomate Alta
Cítricos Alta
Uva Alta
Frambuesa Alta
Fresa Alta

Soluciones Sembralia para la oxidación del hierro:

Corrector de carencia de hierro MC FERRO

Quelato corrector de clorosis férrica. Es un abono a base de Hierro-EDDHA, que se ha formulado buscando la combinación óptima de los isómeros orto-orto-EDDHA y ort-para-EDDHA. Además, la quelatación de Hierro con EDDHA lo hace mucho más absorbible en comparación con otros Hierros quelatados con EDTA, sobre todo en suelos calizos, donde el EDTA no es estable. El producto funciona a intervalos de pH de entre 3 y 11 en caldo final. MC FERRO es de fácil aplicación y no presenta ningún problema de obturación en los sistemas de riego, no dejando residuo en los tanques de disolución. Debido a su formulación de grano soluble. El producto es más efectivo en aplicación radicular.

 


Abono con Ácidos Húmicos y Hierro Quelatado en sacos de 5 kg.

Abono con Ácidos Húmicos y Hierro Producto especial a base Hierro (Fe) quelatado con EDDHA junto con Ácidos Húmicos bioactivos solubles. Posee una elevada cantidad de isómeros de hierro en posición orto-orto, lo que le otorga una alta persistencia en suelos calcáreos y alcalinos, a su vez, complementado con una fracción de isómeros de hierro en posición orto-para, otorgando al producto un efecto de corrección rápida de clorosis férrica. También, contiene, un elevado contenido en extractos húmicos de alta pureza y calidad que proporciona numerosos beneficios a la estructura y fertilidad del suelo, y un mayor desarrollo radicular del cultivo. Produce un efecto sinérgico con beneficios importantes en nutrición y actividad vegetativa por efectos del agente quelatante, produciendo una quelatación completa que, junto con el extracto húmico lo convierte en una solución eficaz para corregir la clorosis férrica. INB es una formulación a base de micro gránulos dispersables en agua 100% solubles.

 


Corrector carencias MC MICROMIX SOL 5 l.

MC MICROMIX SOL es una mezcla sólida de micronutientes (Fe, Mn, Zn y Cu) quelados con EDTA, al que se le añaden Boro y Molibdeno en forma mineral, totalmente asimilables por la planta. Además, este producto es eficaz en todos los suelos y cultivos. Puede ser aplicado directamente a suelo diluido en el agua de riego, fertirrigación, gotero o cultivos hidropónicos. MC MICROMIX SOL está indicado para la corrección de deficiencias de estos microelementos, sobretodo Hierro y Manganeso, dado que se presentan quelatados con EDTA. Este corrector es fácilmente asimilable por la planta tanto vía foliar como radicular. Es una mezcla homogénea de micronutrientes totalmente soluble en agua y puede ser utilizado para cualquier cultivo, especialmente en hortícolas. Su principal función es satisfacer las necesidades de la planta en carencias de microelementos secundarios. En conclusión, el resultado final es un aumento de la biomasa total de la planta y un aumento de la producción final debido a la aportación de compuestos necesarios para el metabolismo primario y secundario de la planta.

 


AUTOR: José Antonio Sotomayor, Ingeniero Agrónomo de Sembralia.

 

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Los fertilizantes quelatados de hierro son un remedio fácil y eficaz para la clorósis

En artículos anteriores hemos hablado sobre la importancia de los fertilizantes quelatados de hierro y acerca de la importancia del hierro en la planta. En el artículo de hoy queremos contaros acerca de la elección del elemento quelante en función del PH.

¿Cómo elegir correctamente el elemento quelante?

La elección del quelato dependerá de su estructura y dependiendo de esta se crearán más enlaces entre el agente quelante y el hierro, lo que le dará más estabilidad frente a diferentes rangos de pH. Los agentes quelantes más utilizados para el hierro son EDTA, DTPA y el EDDHA/EDDHSA.

Quelato Rango de pH
Fe-EDTA 1-6,5
Fe-DTPA 1-7,5
Fe-EDDHA/EDDHSA 4-10

Las móleculas EDTA (ácido etlilendiaminotetraacético) y DTPA (ácido dietilentriaminopentaacético) crean compuestos menos estables, por lo que son recomendables para cultivos poco sensibles a las deficiencias de hierro o en suelos con poca riqueza en carbonato cálcico pero con adiciones frecuentes de quelatos de hierro Las moléculas EDDHA (ácido etilendiamino) y EDDHSA (ácido etilendiamino) son utilizados en exclusiva para quelatar hierro y son los compuestos más utilizados debido a los compuestos tan estables que crean. Además, la molécula EDDHA puede presentar dos isómeros posicionales el orto-orto en el que el hierro esta unido al agente quelante por seis enlaces y el orto-para, en el que hierro esta unido al agente quelante por cinco enlaces, haciendo este quelato menos estable. Al añadirse juntos, el isómero orto-para de menos estabilidad tiene un respuesta más rápida en el suelo estando más rápidamente accesible para la planta, mientras que el isómero orto-orto, de mayor estabilidad sirve como fuente de reserva ofreciendo hierro a largo plazo.

La riqueza de isómeros es importante a la hora de elegir y utilizar productos de hierro quelatado. El EDDHSA se diferencia del EDDHA por tener en su estructura molecular un grupo sulfónico, lo que hace que todo el hierro quelatado este en posición orto-orto, lo que le conferirá una gran estabilidad, pero de una alta solubilidad, por lo que son muy utilizados en fertilizantes líquidos y en sistemas de riego fertirrigación sin causar problemas en los sistemas de riego.

¿Por qué usar hierro quelatado?

A pesar del coste superior de los fertilizantes quelatados frente a los fertilizantes agrícolas clásicos que encontramos en el mercado, las ventajas que ofrece la aportación de microelementos quelatados, en el especial el hierro, hacen que sea la mejor solución a la hora de corregir las deficiencias nutricionales de los cultivos ya que aseguran un mayor aprovechamiento de los fertilizantes al asegurar una absorción por parte de los cultivos al no bloquearse estos en el suelo incluso en condiciones de pH altos en suelos calizos.

Además, hay que recordar a la hora de escoger un fertilizante quelatado de hierro la importancia de la proporción de isómeros orto y para dependiendo de si necesitamos una rápida asimilación en los cultivos o por el contrario queremos aportar un abonado de fondo que sirva de reserva para el futuro. 


SOLUCIONES SEMBRALIA:

Corrector de carencia de hierro MC FERRO

Quelato corrector de clorosis férrica. Es un abono a base de Hierro-EDDHA, que se ha formulado buscando la combinación óptima de los isómeros orto-orto-EDDHA y ort-para-EDDHA. La quelatación de Hierro con EDDHA lo hace mucho más absorbible en comparación con otros Hierros quelatados con EDTA y  sobre todo en suelos calizos, donde el EDTA no es estable.

El producto funciona a intervalos de pH de entre 3 y 11 en caldo final. MC FERRO es de fácil aplicación y no presenta ningún problema de obturación en los sistemas de riego, no dejando residuo en los tanques de disolución. Debido a su formulación de grano soluble. Debes de tener en cuenta, que el producto es más efectivo en aplicación radicular.

 


Corrector mineral MC IRONMANZ

MC IRONMANZ es una mezcla sólida de micronutrientes, formulado en gránulos 100% solubles y dispersables en agua de fácil asimilación. Asimismo, el uso de quelatos permite ser más eficaz en el tratamiento de estas carencias. Tanto para el Hierro como Manganeso y Zinc, quelados en EDDHA, se asegura una solución totalmente satisfactoria en suelos calizos frente a los compuestos quelados en EDTA. Puesto que no son eficaces a pH básicos por la debilidad de dicha molécula.

 


Corrector de carencia de hierro Microstep FE especial 5%

Corrector de carencia de hierro Microstep FE especial 5% está indicado para corregir la clorosis provocada por la falta de hierro en la planta. Disponible en formatos de 1 Kg 5 Kg y 10 Kg
 
EDDHA + Fe2+.
  • Corrector de clorosis férrica, carencias de hierro, mediante hierro quelatado en EDDHA.
  • Evita carencia nutricional.
  • Perfecta disolución en dosis indicada.
  • No produce polvos.
  • Granos inferior 1mm.
 

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La aplicación de hierro quelatado en cítricos consigue que las hojas no amarilleen por la clorósis férrica.

Ya hemos hablado sobre el hierro en nuestro artículo sobre la importancia de los fertilizantes quelatados de hierro. En el artículo de hoy queremos profundizar más en el tema, y hablar sobre qué es el hierro, sus funciones más importantes y que descubras cual es la importancia del hierro en la planta.

La clorosis férrica, es decir, la falta de hierro en las plantas, es común en los árboles cítricos (limonero, naranjo, pomelo…). La deficiencia de hierro es inducida por el exceso de manganeso en el suelo. Por ello, esta enfermedad afecta al metabolismo vegetal, y caracteriza por el amarillamiento de las hojas y la presencia de cercas verdes.

En el caso de que se padezca clorósis férrica, el ancho de las hojas sigue siendo normal, aunque el rendimiento se reduce. Los frutos tienen un color rojizo con coronas amarillas, si es que salen. Y lo ideal es aplicar fertilizantes agrícolas quelatados de hierro, para mejorar la composición del suelo.

¿Qué es el hierro y cuáles son sus funciones?

En primer lugar, tenemos que aclarar que el hierro es el micronutriente más requerido por las plantas, tiene un papel muy importante en los citocromos, estas son las enzimas que catalizan reacciones de transferencia de electrones, las reacciones redox.

A su vez, el hierro se encuentra en las sulfo-ferro proteínas que son clave en la fotosíntesis, fijación de nitrógeno y en la respiración celular.

Es por eso que una de sus funciones más importantes es su intervención en las síntesis de proteínas cloroplásticas, siendo en estos cloroplastos donde se acumula la forma más estable y abundante del hierro. Casi el 80% del total del hierro que podemos encontrar en las hojas se localiza en los cloroplastos. 

¿Cuál es la importancia del hierro en la planta?

La deficiencia en hierro modifica la estructura de los cloroplastos dando lugar a la llamada clorosis férrica.

Debido a esto, el hierro se acumula en las hojas más antiguas y es relativamente inmóvil en el floema, por lo que la clorosis se manifiesta en primer lugar en el espacio intervenal de las hojas jóvenes seguida por la clorosis de los nervios dejando a la hoja casi blanca, lo que puede llevar en los casos más extremosa la defoliación prematura. 

Por consiguiente, estos son los motivos por lo que el hierro es tan importante en la planta.  

Clorosis en la hoja de Capsicum annuum (a la izquierda). Hoja normal y saludable a la derecha. Fuente: Wikipedia

Soluciones Sembralia:

Abono con Ácidos Húmicos y Hierro Quelatado en sacos de 5 kg.

Abono con Ácidos Húmicos y Hierro Producto especial a base Hierro (Fe) quelatado con EDDHA junto con Ácidos Húmicos bioactivos solubles. Posee una elevada cantidad de isómeros de hierro en posición orto-orto, otorgándole una alta persistencia en suelos calcáreos y alcalinos, a su vez complementado con una fracción de isómeros de hierro en posición orto-para, otorgando al producto un efecto de corrección rápida de clorosis férrica.

Además, contiene,  un elevado contenido en extractos húmicos de alta pureza y calidad que proporciona numerosos beneficios a la estructura y fertilidad del suelo, y un mayor desarrollo radicular del cultivo. Y también, produce un efecto sinérgico con beneficios importantes en nutrición y actividad vegetativa por efectos del agente quelatante, produciendo una quelatación completa que, junto con el extracto húmico lo convierte en una solución eficaz para corregir la clorosis férrica. INB es una formulación a base de micro gránulos dispersables en agua 100% solubles.

 


Corrector carencias MC MICROMIX SOL 5 L

MC MICROMIX SOL es una mezcla sólida de micronutientes quelados con EDTA, al que se le añaden Boro y Molibdeno en forma mineral, totalmente asimilables por la planta. Este producto es eficaz en todos los suelos y cultivos. Puede ser aplicado directamente a suelo diluido en el agua de riego, fertirrigación, gotero o cultivos hidropónicos. Además, está indicado para la corrección de deficiencias de estos microelementos, sobretodo Hierro y Manganeso, dado que se presentan quelatados con EDTA. MC MICROMIX SOL es fácilmente asimilable por la planta tanto vía foliar como radicular. Es una mezcla homogénea de micronutrientes totalmente soluble en agua. Puede ser utilizado para cualquier cultivo, especialmente en hortícolas. Y su principal función es satisfacer las necesidades de la planta en carencias de microelementos secundarios. El resultado final es un aumento de la biomasa total de la planta y de la producción final debido a la aportación de compuestos necesarios para el metabolismo primario y secundario de la planta.

 


Corrector de carencia de hierro Microstep FE especial 5%

Corrector de carencia de hierro Microstep FE especial 5% está indicado para corregir la clorosis provocada por la falta de hierro en la planta.

Este fertilzante a base de hierro quelatado está disponible en formatos de 1 Kg 5 Kg y 10 Kg.

Se trata de un producto registrado en CAAE (es decir: en el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, por lo que se adapta tanto a agricultura convencional como ecológica).

Las diferentes dosis se pueden variar en función a las necesidades especiales de cada caso, siempre que estén recomendadas por personal técnico para no producir carencias o toxicidades, por ello, os animamos a que consultéis con los ingenieros agrónomos de Tienda Sembralia, que estarán dispuestos a aconsejaros la dosificación adecuada de fertilizantes a base de hierro quelatado en función del cultivo.

 


AUTOR: José Antonio Sotomayor Ingeniero Agrónomo de Sembralia.

 

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Plan de fertilización de la alcachofa y su correcto abonado

 

La alcachofa tiene reconocidas propiedades nutricionales y medicinales, además de un excelente sabor. Es un alimento característico de nuestro país, con cultivos en Levante y Navarra. Para obtener frutos de gran tamaño es necesario un cuidado continuo desde su plantación y durante todo el proceso de crecimiento.

 

En el consultorio agronómico gratuito de Sembralia, recogemos una pregunta a nuestros expertos sobre la alcachofa y su plan de abonado. Nos centramos en el aumento de tamaño de los frutos, y recogemos algunos connsejos sobre fertilización.

 

¿Qué sabemos del cultivo de la alcachofa?

En primer lugar, parémonos a conocer a la Cynara scolymus, la alcachoferaalcachofa o alcaucil,​ entre otros numerosos nombres vernáculos, es una planta herbácea del género Cynara en la familia Asteraceae; es cultivada desde la antigüedad como alimento en climas templados.

La alcachofa alcanza de 1,4 a 2 metros de altura. Vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló. Echa un rosetón de hojas enteras hasta profundamente segmentadas aunque menos divididas que las del cardo y con pocas o ninguna espina. Las hojas tienen color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas por unas fibrillas blanquecinas que le dan un aspecto pálido. 

A la hora de hacer un correcto plan de abonado, y para una mayor eficacia en la fertilización del cultivo, sería interesante aplicar (ya para la temporada siguiente) un abonado de fondo de tipo nitrogenado mezclado con materia orgánica. Esta práctica aportará unos nutrientes esenciales al suelo desde primera hora que se ven reflejados en salud y tamaño de frutos a la hora de recogerlos, que es lo qeu buscamos con este plan de abonado: un aumento de tamaño de las alcachofas. Como en la mayoría de cultivos, los resultados de frutos durante la cosecha es una consecuencia de buenas prácticas agrícolas, aportes necesarios y equilibrados (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Magnesio y Calcio, principalmente) según las demandas de cada cultivo.

En el caso del plan de abonado de las alcachofas, que es lo que nos ocupa, existen una serie de fertilizantes específicos (disponibles en la Tienda Sembralia) que son muy interesantes para tener en cuenta.

Soluciones Sembralia para el cultivo de la alcachofa:

El plan de abonado de la alcachofa, para el aumento del tamaño del fruto se debe centrar en la fertilización con un objetivo concreto (es decir, el de aumentar el tamaño del fruto). Por lo general, esto conlleva (además de un aporte de elementos antes descritos: Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Magnesio y Calcio) un aporte de potasio a la planta. Y es que el potasio es uno de los elementos que mayor demanda tiene el cultivo de alcachofa. Sin lugar a dudas: aportar potasio a la alcachofa provoca un aumento en el tamaño de la inflorescencia, y mayor resistencia a estrés hídrico y enfermedades. Por consiguiente, desde Sembralia te recomendamos los siguientes productos:

MC Potasa (McBio)

Solución nutricional con alto contenido en Potasiocon total disponibilidad para la planta.

Su aplicación foliar actúa en la acumulación de hidratos de carbono y grasas en los frutos y en la regulación de la apertura y cierre de estomas.

El potasio está complejado con ácidos orgánicos y es fundamental durante la etapa de engorde del fruto pues el consumo de potasio durante esta etapa aumenta de forma considerable. Este producto es perfecto para el aumento de tamaño de las alchofas.

Dosis: foliar:100 – 200 ml/hl, radicular: 4 – 6 ml/m2.  

 


Solución de abono NK 3-31 (INB)

En el plan de fertilización de las alcachofas, este fitonutriente está indicado para la prevención y corrección de las carencias de potasio y para favorecer una óptima maduración y alcance de calidad de los frutos.

Contiene en su formulación EDTA libre, que proporciona una mejor absorción del potasio por vía foliar. Este producto ate ayudará al aumento de tamaño de las alcachofas.

Se recomienda su aplicación en la época de mayor actividad metabólica como desarrollo de frutos, promoviendo su engorde, maduración y cualidades organolépticas.

Dosis: 3 – 5 cc/L.

 


Fertiormont Potasio (fertiormont)

Para el correcto abonado de las alcachofas podemos tener en cuenta este fertilizante líquido de 1 litro en packs indivisibles compuesto principalmente de potasio, se trata de un abono soluble en agua recomendable aplicar en momentos de engorde y para madurar el fruto.

Producto exento de cloruros y metales pesados.

Indicado para los momentos en que el cultivo consume potasio con mayor rapidez. Favorece la asimilación del calcio, magnesio y otros elementos a la vez que favorece la acumulación o asimilación en los frutos de azúcares o aceite.

Dosis: 2 – 3 cc/L.      

 


AUTORES: Ignacio Sánchez de Ibargüen y José Antonio Sotomayor (Ingenieros Agrónomos de Sembralia).

 

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Si tu cítrico presenta hojas amarillas, necesita fertilizantes quelatados de hierro

En el consultorio agronómico gratuito de Sembralia, recogemos una pregunta a José Antonio Sotomayor (ingeniero agrónomo) sobre cítricos que aparecen con las hojas amarillentas. La clave está en la carencia de hierro, por lo que las hojas pierden su color (a causa de la clorosis férrica). Utilizar fertilizantes agrícolas quelatados de hierro es la solución a este problema.

Quizás, hasta ahora no hayas tenido en cuenta la importancia de los fertilizantes quelatados de hierro en tus cultivos. En este artículo, los protagonistas son los fertilizantes agrícolas quelatados de hierro.

Queremos contarte qué son, cómo funcionan, para qué sirven, cómo te van a ayudar a generar una óptima producción de tu cultivo y cuál es la importancia de este tipo de fertilizantes agrícolas. Es decir: te damos las claves de la utilización de los fertilizantes agrícolas con hierro quelatado.

¿Cuál es la importancia de los fertilizantes quelatados de hierro?

En la nutrición vegetal el rendimiento de la cosecha está determinado por el elemento nutritivo que se encuentra en menor cantidad, de tal forma, que el crecimiento no está controlado por el conjunto total de los recursos disponibles, sino por el recurso más escaso, sin que se pueda compensar la deficiencia de un elemento nutritivo con un exceso de cualquier otro nutriente.

Por ello es tan importante el uso de los fertilizantes quelatados de hierro. Este concepto es conocido como la Ley del Mínimo fue enunciado por VonLiebig en 1984, y no hace otra cosa que resaltar la importancia que tienen cada uno de los elementos en el crecimiento vegetal.

Para explicar este concepto se suele utilizar la imagen de un barril con duelas de distinta longitud, de la misma manera que la capacidad del barril se verá condicionada por la duela más corta, el crecimiento de las plantas se verá limitado por el nutriente de menor disponibilidad.


¿Qué es el hierro, y cual es su valor en los cultivos?

El hierro es esencial para el buen estado de salud y crecimiento de los cultivos, pero debido a las bajas concentraciones que necesitan de este está clasificado como microelemento. Los microelementos son los elementos nutritivos que, a pesar de ser esenciales, las plantas necesitan en cantidades relativamente bajas, en este grupo encontramos el hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn), molibdeno (Mo) y boro (B); de todo ellos el hierro es el microelemento que se necesita en mayor cantidad.

A pesar de que el hierro es el cuarto elemento en presencia en la corteza terrestre, la disponibilidad de este elemento para los cultivos suele ser muy baja, llegando a ser en muchas ocasiones el microelemento más deficitario para nuestros cultivos. Esto se debe a que a valores de pH superiores a 7,8 la disponibilidad de los iones metálico es muy baja, por lo que su disponibilidad en suelos calizos es siempre un gran problema.

En nuestro país la abundancia de suelos calizos y por tanto la poca disponibilidad de hierro existente en ellos es uno de los factores más limitantes de la producción agrícola. La importancia de los fertilizantes quelatados de hierro se debe a este problema.


Soluciones Sembralia para el aumento del hierro en los cultivos:

Luqsafer G-24 Corrector de carencia de hierro.

Corrector de carencia de hierro Luqsafer G-24 enriquecido con Nitrógeno y Potasio para aplicación directa en suelo. Esta composición aporta minerales de hierro al suelo junto con dosis de potasio y potencia la absorción de la planta gracias al aporte en nitrógeno. Disponible en formato de 1 kg y 5 kg. Usos: Este fertilizante quelatado está especialmente formulado para corregir las carencias de hierro en frutales, cítricos, avellano, vid, parrales de vid, ornamentales, hortícolas y viveros, aportando al mismo tiempo nitrógeno y potasio que mejoran el aprovechamiento del hierro por parte de la planta. Dosis y modo de empleo: LUQSAFER G-24 por su especial formulación granular (pellets) facilita una correcta aplicación en seco. Repartir manualmente la cantidad necesaria en la zona de goteo del árbol o alrededor de las plantas tratadas. Es conveniente enterrar el producto mediante una ligera labor mecánica. La absorción del producto por las raíces se realiza después de una lluvia o por un riego uniforme sobre toda la superficie tratada.

 


Corrector de carencia de hierro Microstep FE especial 5%.

Este fertilizante está indicado para corregir la clorosis provocada por la falta de hierro en la planta. En la tienda Sembralia está disponible en formatos de 1 Kg 5 Kg y 10 Kg. El hierro es fundamental en la clorofila de la planta, fotosíntesis, respiración… y la falta del mismo causa problemas muy graves o incluso la muerte del vegetal. El síntoma más usual es amarilleamiento de hojas jóvenes de la planta. La clorosis férrica se produce mediante el bloqueo en el suelo del hierro o simplemente por deficiencia o ausencia. En la mayoría de suelos se tiene un pH superior a 7, siendo imprescindible el uso de quelatos de hierro. Estos son agentes protectores-transportadores del ion hierro, para que este microelemento pueda llegar a la raíz y ser asimilado, para no producir  amarilleamiento y deficiencia nutricional de la planta y obtener un correcto desarrollo. El hierro quelatado en EDDHA es especialmente indicado para aplicar en soluciones nutritivas de fertirrigación, con igual resultado en uso puntual de aplicación manual sobre el área ocupada en el terreno por la raiz.

 


Abono con Ácidos Húmicos y Hierro Quelatado en sacos de 5 kg.

Abono con Ácidos Húmicos y HierroProducto especial a base Hierro (Fe) quelatado con EDDHA junto con Ácidos Húmicos bioactivos solubles. Posee una elevada cantidad de isómeros de hierro en posición orto-orto, otorgándole una alta persistencia en suelos calcáreos y alcalinos, a su vez complementado con una fracción de isómeros de hierro en posición orto-para, otorgando al producto un efecto de corrección rápida de clorosis férrica. Contiene, además, un elevado contenido en extractos húmicos de alta pureza y calidad que proporciona numerosos beneficios a la estructura y fertilidad del suelo, y un mayor desarrollo radicular del cultivo. Produce un efecto sinérgico con beneficios importantes en nutrición y actividad vegetativa por efectos del agente quelatante, produciendo una quelatación completa que, junto con el extracto húmico lo convierte en una solución eficaz para corregir la clorosis férrica. INB es una formulación a base de micro gránulos dispersables en agua 100% solubles.

 


AUTOR: José Antonio Sotomayor, Ingeniero Agrónomo de Sembralia.

 

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¿Cómo acabar con la plaga de la mosca del olivo?

¿Qué tengo que hacer? Esa es la pregunta que todos los que tenemos olivos nos hacemos cuando vemos picadas en el fruto.

Sufrir un daño por la mosca del olivo está considerado uno de los principales problemas que afecta de manera directa a la producción de aceitunas.

En este post te vamos a contar cuales son los daños que puede provocar la mosca del olivo y te proponemos cinco soluciones que te van a ayudar a eliminar esta plaga.

En primer lugar, y antes de llegar a cómo acabar con la mosca del olivo, veamos alguna información acerca de este insecto…

La mosca del olivo

La mosca del olivo (Bractocera oleae) es un insecto perteneciente al orden de los Dípteros y constituye la plaga más importante del olivar, afectando casi exclusivamente a este cultivo. Los adultos tienen un tamaño semejante a la mosca doméstica con un color pardo-rojizo y una zona de color marfil en el abdomen denominada escudete.

Ciclo biológico de la mosca del olivo

Durante los meses de invierno, la mosca del olivo suele estar enterrada en el suelo a 1-3 cm en forma de pupa apareciendo los adultos a final de estación, permaneciendo en el olivar hasta final de la primavera o principios de verano. Las hembras realizan la puesta en el fruto de la aceituna y transcurridos unos días de incubación, nacen las larvas de la mosca del olivo que se alimentan de la pulpa de la aceituna formando galerías.

Posteriormente, se transforman en pupa inmóvil bajo la piel del fruto, que pasarán a ser adultos (tras unos días) durante los meses de julio hasta septiembre. Este ciclo de la mosca del olivo se repite durante 2 y 3 veces originando una segunda generación durante septiembre-octubre y una tercera generación cerrando el ciclo en invierno.

Daños de la mosca del olivo

Su mayor incidencia se produce en los meses de verano en forma de picadas, cuando las condiciones climatológicas y de desarrollo de fruto son favorables para ello. Entre los daños que produce la mosca del olivo en el fruto, destacan los directos (picaduras y galerías que producen las larvas al alimentarse y la caída del fruto) e indirectos (producidos por hongos y bacterias que se introducen en el fruto a través de las galerías). 

Estos daños ocasionan pérdida de cosecha, aceitunas de mala calidad y de características organolépticas indeseables. Tanto para la producción de aceituna de mesa como para la producción de aceite. Además, hay que considerar que las aceitunas con alta incidencia de esta plaga producen un aceite de peor calidad que las sanas sobre todo si son larvas de tercer estadio. El aceite obtenido de estas aceitunas atacadas puede tener una acidez (expresada en ácido oléico, de entre el 2% al 10% según el porcentaje de infectación, y también son aceites con una menor capacidad de conservación ya que presentan un índice de peróxidos más elevado. 

Trampeo masivo en la mosca del olivo

Entre los métodos de tratamiento de esta plaga, en este artículo queremos destacar control de la mosca del olivo con el trampeo masivo como complemento a otras medidas llevadas a cabo durante la campaña. El trampeo masivo de la mosca del olivo constituye una medida menos agresiva que los insecticidas, pero continua. Por lo que constituye una medida eficaz para controlar las poblaciones de adultos antes (como método de prevención) y durante la campaña, evitando daños considerables en el cultivo.

Factores a tener en cuenta a la hora de emplear esta técnica

  • Tipo de trampa: debe estar diseñada para atrapar el mayor número posible de adultos de mosca del olivo. Destacan 2 tipos según se quiera controlar la incidencia de la plaga o realizar un trampeo masivo:
    • Cromáticas: son placas adhesivas con cuadrículas utilizadas para detección y monitoreo de la plaga. Suelen ser de colores llamativos como amarillas o azules recubiertas de una cola de alta calidad para las capturas.
    • Mosqueros: Son recipientes de plástico con orificios de entrada y salida impregnados en el interior con un atrayente alimenticio específico, feromonas y un insecticida formando la combinación adecuada para la captura y muerte del insecto de la mosca del olivo.

 

  • El atrayente: Deben ser adecuados para atraer el mayor número de hembras de mosca del olivo posibles, ya que son las responsables del daño en el fruto. Existen atrayentes líquidos y sólidos. Los líquidos deben reponerse durante la campaña y los sólidos pueden durar una campaña entera, pero requieren de adición de insecticida para producir la muerte del insecto.

 

  • Momento de colocación: Para optimizar el número de capturas de mosca del olivo deben colocarse durante la época de endurecimiento del hueso (finales de junio – principios de julio) y mantenerse hasta después de la recolección.

 

SOLUCIONES SEMBRALIA

Trampa de insectos T100

  Trampa solar de insectos. Se trata de un novedoso modelo que utiliza la luz del sol para cargar una serie de baterías que se encienden de noche para atraer a los insectos y atraparlos en su red. Fácil de usar y de instalar, permite reducir el numero de moscas del olivo de una zona gracias a su método de luz que cautiva a diversos tipos de insectos, evitando su apareamiento y masificación.

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Exterminadores de luz de insectos

    Contra la mosca del olivo te presentamos esta nueva trampa de tubos luminosos con los que atraer a todo tipo de insectos y electrocularlos. Los exterminadores de luz de insectos están disponible en Sembralia en modelos de 2 y 3 tubos.  

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Monitoreo de insectos iMetos

Se trata de un sistema de cámara óptica de alta resolución, junto con un software de visión por ordenador, capaz de reconocer insectos de la imagen. El aparato de cámara óptica de alta resolución está incrustado dentro de la trampa para insectos, para monitorear de forma remota la cantidad de insectos en los campos. Además, ofrecemos diferentes tipos de trampas, para cubrir un amplio espectro de especies de insectos (como la mosca del olivo, entre otros muchos). Se trata de una sofisticada trampa para insectos electrónica (sistema de cámara, módem, fuente de alimentación con panel solar) y placa adhesiva. Permite colgarlo donde sea necesario.

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Insecticida fungicida para frutales SIPCAM

 
Insecticida contra plagas de insectos y bacterias, protección de plantas contra enfermedades. Posible uso doméstico contra plagas en arboles frutales.
  • Para el control de cochinillas (piojo de San Jose), huevos de araña roja y pulgón + monilia, moteado, abolladura, cribado

Tratamiento completo contra enfermedades y plagas en árboles frutales, como el de la mosca del olivo.

  • El Pack Frutales de Sipcam es de lo más útil para el Tratamiento de Invierno contra plagas y enfermedades.
    • Protección durante el invierno para árboles frutales.
    • Previene enfermedades y plagas.
    • Favorece una mejor cosecha, más sana y limpia.

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Spray contra insectos Magnetic 

Spray pegajoso para atrapar insectos nocivos en plantas. Se trata de un pegamento destinado para el cuidado de arboles y arbustos, plantas ornamentales o de invernadero creando una barrera pegajosa que impide a los insectos trepar a la planta. Fácil de utilizar, pudiendo rociar con el spray a la planta directamente creando una fina capa protectora frente a estos insectos como la mosca del olivo. Este pegamento no altera negativamente a la planta, debido a que es incoloro y biodegradable. Modo de empleo:

  • Agitar el bote correctamente
  • Pulverizar sobre la zona de la planta que se quiere proteger de los insectos aplicando dos capas y manteniendo el spray a una distancia de 10 cm de la planta. En arboles de corteza rugosa, aplicar mas de 2 capas
  • Dejar secar 24 horas

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AUTOR: Ignacio Sánchez de Ibargüen Ingeniero Agrónomo de Sembralia.

 

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Dron maizal tecnología campo

Si hay un sector en el que la transformación digital tiene sentido es el de la agricultura porque todas las tecnologías aplican de manera directa. 

El impacto de transformación digital en la agricultura se demuestra en que las tecnologías harán que cambiemos nuestro modo de hacer las cosas en el entorno rural. Sin ir más lejos, ya se está viendo cómo cambia la manera que recopilaremos datos históricos, gracias al Big Data (en contraposición a esos datos que nuestros abuelos tenían en la cabeza y pasaron de generación en generación). También estamos viendo precisamente cómo trabajamos con esos datos, los analizamos y aprovechamos para hallar mejores soluciones sobre cómo, dónde y cuándo aplicar fertilizantes, fitosanitarios y nutrientes.  

Echando la vista atrás, hace muy pocos años, grandes computadores nos permitían ordenar nuestros datos para realizar operaciones que ahora parecen sencillas desde casi cualquier pequeño dispositivo (por ejemplo, hacen registros de entrada, facturación o contabilidad). Realizaban un diagnóstico, presente o pasado para un análisis posterior. Hoy nos dirigimos hacia una gestión de datos multidireccional, desde fuentes internas y externas que nos van a permitir analizar tendencias, comportamientos y en definitiva predecir el futuro.

Drones en la agricultura.

Predecir la evolución de los cultivos: eficiencia agraria

Si podemos predecir, podemos conocer el resultado de una acción, y por lo tanto… podemos prescribir con seguridad. En definitiva, el Big Data, Internet de las Cosas, la Inteligencia Artificial y el Data Analytics son tecnologías que nos permitirán describir, diagnosticar, predecir y prescribir para mejorar el trabajo en el campo.  

En el mercado agroalimentario, más concretamente, podremos conocer mejor su entorno, evaluar su situación, modelar sus opciones. Finalmente, con todo el conocimiento que nos facilitan las nuevas tecnologías de naturaleza digital podremos decidir la mejor opción para nuestros intereses. Por eso, es importante resaltar que la inserción de las nuevas tecnologías no sustituye, ni mucho menos, al ser humano. Sino que es imprescindible en la toma de decisiones: detrás de las nuevas tecnologías siempre tendrá que haber una ‘cabeza pensante’ que sepa en qué dirección va a ir su negocio. 

Por ejemplo, a día de hoy ya es posible saber qué semilla funcionará mejor, qué distancia debe separar cada una de ellas en las distintas zonas de la parcela y cómo y cuándo debemos fertilizar para obtener el mayor rendimiento. Podemos conocer los gustos del mercado y los productos por lo que el consumidor está dispuesto a pagar un mejor precio y así enviar esos productos a los lugares donde estarán mejor valorados para conseguir el objetivo de vender más y con mejor precio. Pero, detrás de todos estos conocimientos y tecnologías, siempre estará una persona que será la que adopte la decisión definitiva de cómo utilizarlos. 


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Productos digitales para tu agricultura:

Breve diccionario de términos para acercarse a la transformación digital de la agricultura

En los últimos años se han perfeccionado diversas tecnologías de naturaleza digital, que en estas circunstancias que actualmente vivimos están demostrando ser tremendamente eficientes. De hecho, cualquiera de ellas, por sí sola, hubiera supuesto una verdadera revolución, pero es que además esas tecnologías en su conjunto están demostrando que son capaces de mejorar el sistema que conocíamos hasta ahora. El sector primario, tan castigado por el sistema, se encuentra ahora en posición de salir triunfante de esta crisis precisamente gracias a las nuevas tecnologías

Todo esto nos lleva a pensar que no estamos en una era de cambios, sino un verdadero cambio de cambio de era. Las circunstancias obligan, ahora más que nunca, a adaptarse a los nuevos tiempos. Sabemos que el ser humano, en general, suele ser reacio a los cambios, pero debemos tener en cuenta que en muchas ocasiones los cambios traen importantes ventajas y mejoras, como se está demostrando. 

El sector de la agricultura es precisamente uno de los segmentos que más se puede beneficiar de la transformación digital, pero es normal que al acercarnos a las nuevas tecnologías nos encontremos con términos complejos que nos alejan de ellas. Es el momento de pararnos a pensar en qué es realmente la digitalización, qué mejoras propone y en qué consisten estas nuevas tecnologías que tantos beneficios pueden aportar al sector agroalimentario. En unas pocas líneas vamos a aproximarnos a algunos conceptos que son fundamentales para todos aquellos que quieren saber más de la digitalización del sector agrario

1. Big Data: mucho más que recoger datos 

Partamos de la base: tradicionalmente el cultivo de la tierra se hacía por intuición, y acumulando la sabiduría obtenida a través de muchos años de labranza. Digamos que el conocimiento se transmitía de generación en generación de manera directa, verbalmente y de padre a hijos. Esto no sólo pasaba en el campo, también en el comercio se repetía una frase: “hacer las cosas como toda la vida”. ¿Y cómo se conseguía esa experiencia para saber hacer las cosas bien? Pues a través del tiempo y del ensayo (con un sistema muy elemental de prueba y error, o lo que es lo mismo: analizando la causa-efecto). Ese es precisamente el conocimiento que nuestros antepasados tenían en el cabeza, la sabiduría popular basada en sus experiencias.  

Nuestros abuelos analizaban lo que le ocurría al campo (mediante la observación) y detectaban su causa (hacían su diagnóstico). Y en base a ello, decidían qué iban a hacer al día siguiente (prescribían la actividad) con la esperanza de tener un buen resultado en el futuro inmediato (predecir la cosecha). Quizás sorprenda saber que el Big Data se basa precisamente en eso: es un sistema para observar, diagnosticar, prescribir y predecir. 

Y es que cuando hablamos de Big Data nos estamos refiriendo a la capacidad de obtener, clasificar, gestionar y optimizar millones de datos para (con aquellos que son apropiados) obtener una información provechosa con un gran valor. Se podría decir que hoy en día hemos perfeccionado estos conocimientos (y el método de nuestros abuelos) gracias a la acumulación de datos, y aplicando técnicas científicas. Por eso, son muchas las explotaciones agrícolas que a día de hoy cuentan con sensores de campo para observar, diagnosticar, prescribir y predecir. 

2. IoT: Internet de las cosas 

Como su nombre indica, el llamado Internet de las Cosas (IOT) es simplemente permitir que los objetos (las cosas) funciones autónomamente gracias a Internet, y otros elementos tecnológicos. Pensemos en las estaciones meteorológicas, los sistemas de guiado por Internet, monitorización del riego, o el mapeo de las explotaciones. 

Estamos hablando de poner sensores en casi cualquier cosa, para que sean capaces de recoger información y transmitirla electrónicamente de manera autónoma. (Imaginad la camiseta de un deportista que pudiera captar datos sobre el rendimiento, las pulsaciones, sudoración, etc. del corredor que la lleva puesta). Esos objetos ahora digitalizados, captan muchos datos, pero sin un buen análisis y estructuración, no nos sirven para nada. Ese estudio posterior es el llamado data analitycs, que es imprescindible para llegar a conclusiones concretas. 

3. Inteligencia Artificial 

La mente humana tiene una capacidad limitada. Y sabemos que, a la hora de analizar datos, no puede recoger, almacenar y analizar millones de datos (a veces en microsegundos). Sin embargo, la mente humana ha sido capaz de desarrollar una máquina que sí lo consiga, hablamos ahora de la inteligencia artificial.  

La IA es el apelativo genérico que se da a una serie de tecnologías que sirven para emular capacidades que tradicionalmente estaban ligadas de manera exclusiva al intelecto humano. Pero, por ser más concreto, la inteligencia artificial no son más que programas y procesadores, creados por el hombre, capaces de analizar, aglutinar, diferenciar y clasificar datos. Pero no solo eso, a día de hoy la inteligencia artificial permite a la maquinaria incluso autoprogramarse, para ayudarnos y dar soporte en ese proceso de obtención de información.  

4. Machine Learning 

Hoy a través del aprendizaje automático de los ordenadores, ellos mismos pueden agrupar y estructurar datos para definir pautas y tendencias con las que después hallar soluciones por sí solos. Por así decirlo, los ordenadores son inteligentes porque detectan patrones, y proponen alternativas. Los robots son el primer ejemplo que nos viene a la mente al pensar en el aprendizaje de las máquinas. Lo cierto es que ahora no tenemos que pensar en los robots como unos muñecos de metal hechos a imagen del hombre, sino que robots son también esas máquinas autónomas que son capaces de mapear un terreno sin ni siquiera estar conducidos ni guiados, sino autónomamente, gracias al machine learning

En la revista de Asaja Nacional (correspondiente al mes de Abril de 2020) encontráis este y otros artículos interesantes sobre agricultura y ganadería).


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