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Mapas de fertilidad

A través de iniciativas como la del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León se consigue acercar las innovaciones digitales al agricultor.

Cuando hablamos de digitalización nos referimos a la adecuada implantación de las nuevas tecnologías en el sector agrario, que es el que nos ocupa. La transformación digital es precisamente eso. Queremos facilitar el trabajo en el campo con la ayuda de herramientas y servicios digitales. Son las llamadas nuevas tecnologías que nos hacen la vida más fácil en el sector agro.

El agricultor siempre está pendiente de dar un paso más, y por eso debe contar con el apoyo de entidades publicas y privadas que le apoyen en el proceso de adopción tecnológica. En Cefetra Digital Services hemos comprobado que en muchas ocasiones el desconocimiento y falta de formación son la primera y más alta barrera de entrada de las nuevas tecnologías en el campo. Por eso, iniciativas como la del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) nos parecen tan interesantes. En este breve vídeo nos explican algunos conceptos sobre las nuevas tecnologías junto con ejemplos reales de casos de éxito.

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) desarrolla una serie de programas en los que participan técnicos agrícolas especializados en nuevas tecnologías. Conscientes de la importancia de la digitalización en el sector agrario se están realizando una serie de proyectos innovadores con la cooperación de agricultores y otras entidades para ir asimilando y realizando una transformación tecnológica absolutamente necesaria.

ITACyL: Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León

El ITACyL tiene como objetivos potenciar la actividad del sector agrario y de sus industrias de transformación. Actúa en áreas básicamente tecnológicas como son la investigación, la certificación de calidad, el desarrollo de infraestructuras o la promoción de iniciativas de desarrollo. El sector agrícola de Castilla y León lidera en diversos cultivos tanto en superficie como en producción a nivel nacional y contribuye, en gran medida, a la producción agraria española, donde predominan los cultivos extensivos. Tanto la climatología de esa región como el hecho de que las tierras de secano representan el 83% de la superficie cultivada, condicionan las alternativas de cultivo, destacando el cereal como cultivo mayoritario (también el industrial). El 16,2% de la superficie cultivable corresponde a regadío, porcentaje que ha ido aumentando en los últimos años como consecuencia de una importante labor de modernización de infraestructuras de riego por parte de la Junta de Castilla y León. También para rentabilizar estos cultivos, se buscan alternativas y se tiene muy presente el cambio climático y la posibilidad de agua y riego en los próximos años.

BayWa, compañía a la que pertenece Cefetra Digital Services, estuvo muy presente en este foro internacional, celebrado en España.

Miles de personas se dieron cita en #FruitAttraction19: el punto de encuentro comercial más destacado de todo el mundo para la comunidad hortofrutícola profesional. La edición de este año 2019 reunió a casi 2.000 empresas expositoras, y más de 100.000 profesionales de 130 países. Cefetra Digital Services, como parte del grupo BayWa AG, estuvo muy presente en el stand de BayWa AG, así como en las presentaciones y charlas relacionadas con la importancia de la digitalización del profesional agrario.

AgriWater: La gestión del agua en cultivos hortofrutícolas

La jornada AWM (Agriwater Management) fue una de las más destacadas del foro, dentro del apartado de digitalización, en la que se debatió sobre la gestión del agua en hortofruticultura. En #FruitAttraction19, se abordaron los desafíos de las nuevas tecnologías en la gestión del regadío. Concretamente pudimos conocer las oportunidades y retos que brindan las TIC, y las soluciones innovadoras destinadas a la hortofruticultura en reutilización y gestión inteligente del regadío, exponiéndose casos de éxito notables llevados a cabo por los líderes del sector.

Stand de BayWa en FruitAtraction

El sector de las frutas y hortalizas es estratégico tanto para España, como para los países del arco mediterráneo. Las principales amenazas que afronta vienen determinadas por el cambio climático y por la competencia internacional. Los productores que deseen seguir siendo competitivos necesariamente han de implementar soluciones sostenibles orientadas a mejorar la productividad de sus cultivos, y que resulten a la vez sencillas de gestionar. Por ello la implantación de las nuevas tecnologías en riego será esencial.

El modelo de gestión del agua se encuentra en un momento de cambio sin precedentes; la revolución digital está trasformando el modelo de negocio generando nuevas oportunidades para aquellos que se suban al tren del cambio. Soluciones como las que plantea Sembralia se contemplan como una opción sencilla para ahorrar agua y contribuir a las sostenibilidad del sector agroalimentario. En particular, la tecnología de Variable Rain facilita la gestión inteligente del regadío para maximizar los recursos hídricos y energéticos. Mejorar la eficiencia en el uso del agua es un compromiso de Cefetra Digital Services con la sostenibilidad ambiental y con el ahorro.

El agua es un bien escaso, por eso su correcta gestión es de suma importancia.

El stand de BayWa AG en #FuittAtraction19

BayWa AG, es una entidad que conecta personas y agrupa competencias para formar una cartera de productos atractiva y de alta calidad. La especialidad de BayWa AG es crear una cadena de suministro integral: es la base para una cooperación sólida y de confianza. Busca forjar asociaciones a largo plazo para maximizar el éxito y el crecimiento orientado hacia el futuro. Junto con las filiales T&G, Enzafruit New Zealand y World Wide Fruit han presentado en Madrid algunas de las manzanas JAZZ y Envy (dos variedades novedosas). Además, en #FruitAttraction19 han mostrado manzanas de cultivo orgánico procedentes de Alemania (no en vano, en Baywa AG tienen más de 20 años de experiencia en la producción orgánica). Pero no solo eso, además exhibieron una amplia gama de productos con frutas exóticas procedentes de todo el mundo gracias a la filial TFC Holanda, presente en el stand.

BayWa AG, empresa colaboradora de #FruitAtraction19

La división específica de BayWa que se dedica a la gestión hortofrutícola es BayWa Fruit. BayWa es sinónimo de producción integrada, sostenible, trazabilidad, gestión de calidad total y control de residuos en colaboración con laboratorios alemanes autorizados. La división hortofrutícola de nuestra compañía, que inició su negocio de frutas en Alemania a principios de la década de 1920, ha sido socia de muchas explotaciones familiares. Comenzó su proceso de internacionalización en 2012, cuando se incorporó al Grupo la empresa T&G Global, con sede en Nueva Zelanda. T&G Global es líder del mercado de fruta de pepita en Nueva Zelanda. Tiene vínculos comerciales internacionales con los mercados asiáticos, Europa, Australia y América, lo que convierte a BayWa en uno de los proveedores mundiales más importantes en el comercio internacional de fruta de pepita.

El mercado de las frutas exóticas también es parte de BayWa Fruit. A través de su filial TFC Holland B.V., amplía su cartera en el mercado de frutas exóticas especiales. Concretamente trabajamos en particular el sector de las frutas listas para el consumo (lo que le permite fortalecer su posición como proveedor líder a nivel internacional de frutas exóticas y de pepita). En 2017, la compañía se asoció con Al Dahra Holding LLC (con sede en Abu Dhabi), una empresa líder internacional de agronegocios, para establecer un proyecto pionero en los Emiratos Árabes Unidos. La nueva entidad, Al Dahra BayWa Agriculture LLC, opera en la producción de vegetales premium como los tomates utilizando las últimas tecnologías de invernadero, así como en la comercialización de productos.

BayWa AG y Cefetra Digital Services, servicio integral en la cadena de suministro

BayWa AG es un grupo con empresas en todo el mundo (Cefetra Ibérica) que abarca prácticamente todos los elementos de la cadena de suministro: comercio, logística y servicios suplementarios. Trabaja en sus tres segmentos operativos:

La sede de la empresa matriz, fundada en 1923, se encuentra en Múnich. Las actividades internacionales se centran en Europa, así como en los Estados Unidos y Nueva Zelanda.

Con motivo de la presentación del portal digital Sembralia en el Smart Agrifood Summit de Málaga (celebrado el 20 y 21 de junio), el programa de radio de Menchu Valcarce se interesó por las novedades de Cefetra Digital Services.

En la entrevista al director de Innovación de Sembralia, Santiago Bernal, comentaron las novedades no solo de nuestro portal digital, sino lo que está por venir en materia de transformación digital.