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La viticultura o vinicultura es la ciencia del cultivo de la vid, sus uvas pueden ser utilizadas en la producción de vino o de otros producto.

España es el país del mundo con mayor superficie dedicada al cultivo de la vid. Sin embargo, Francia e Italia, con menos superficie tienen una producción mayor. A pesar de que el rendimiento medio por hectárea ha aumentado, la producción se ve limitada por el clima y las escasas lluvias. Esto explica porque no somos el país que más produce. Para disminuir los efectos del clima es fundamental conocer las necesidades nutricionales de la vid y así, poder obtener su máximo rendimiento. La vid, es un cultivo que se caracteriza por tener un ritmo regular de absorción de nutrientes y no tener periodos críticos. En nuestro blog podrás encontrar numerosos artículos sobre otros cultivos (mango, avellana, berries, garbanzo…)

Necesidades nutricionales de la vid

Al igual que la mayoría de cultivos, la vid tiene altas necesidades de nitrógeno y potasio y microelementos como el calcio y el magnesio. En cuanto a las necesidades de fósforo, estas suelen ser menores.

Nitrógeno

El nitrógeno es un nutriente esencial para la vid que mejora su crecimiento y la capacidad productiva de la cepa. Favorece su desborre, la tasa de cuajado y el proceso de inducción floral. Las carencias de nitrógeno se suelen dar en primavera y se caracterizan por que las hojas aparecen de color claro y los pedúnculos se muestran con coloraciones rojizas.

Fósforo

El fósforo en la vid ayuda a frenar una absorción excesiva de nitrógeno y así mejorar la resistencia a enfermedades y sequía. Se considera factor de crecimiento de brotes y raíces. Es un nutriente muy importante para la vid, aunque las necesidades sean pequeñas. Es poco frecuente que haya carencias de fósforo lo que explica porque el abonado de fósforo no suele ser muy necesario.

Potasio en la vid

Por otro lado, el potasio tiene un papel muy importante en la traslocación y acumulación de azúcares en las bayas. Y es protagonista en la acidez y pH que tendrán el vino y mosto. Las carencias de potasio se dan sobre todo en junio y se muestran con hojas de coloración rojiza y amarillenta.  

Productos para utilizar en el cultivo de la vid durante el verano

En verano el plan de abonado se debe centrar en mejorar la calidad de los frutos. Por ello las aportaciones de potasio son muy importantes en esta época. También cabe destacar la importancia de los aminoácidos para esta etapa del cultivo. pues ayudan a mejorar el cuajado de los frutos y adelanta su recolección.

Aminoácidos

Productos con alto contenido en Aminoácidos que actúan como bioestimulantes:

Mc Biofert

Bioestimulante a base de aminoácidos libres obtenidos por hidrólisis de proteínas de origen animal. Está indicado también como nutriente orgánico en todo tipo de cultivos. Aumenta la actividad del cultivo, en este caso el de la vid, en situaciones de estrés. Además, favorece la precocidad de la recolección y pone en forma asimilable elementos fijados en el suelo. En tratamientos, mezclando este producto con herbicidas, fitosanitarios, u otros abonos, se potencia la eficacia de éstos y se optimiza su resultado. MC BIOFERT es un bioestimulante natural con un alto porcentaje de aminoácidos libres de rápida asimilación, derivado de la hidrólisis de sustancias proteicas de origen animal, para aplicar vía foliar y/o radicular, durante todo el ciclo vegetativo en especial en los estados más críticos, antes y después de floración. La dosis de aplicación recomendada para la vid es:

  • Aplicación foliar: 200-400 ml/hl, según cultivo
  • Aplicación radicular: 3-6 L/ha (4-6 aplicaciones, dependiendo del cultivo)
  • Como vehiculante de herbicidas: 0,5-1 L/ha

Si tu vid es ecológica, este producto lo puedes utilizar, pero NO lo debes APLICAR en las partes comestibles del cultivo.

INB Aminoácidos 10%

El abono bioestimulante con aminoácidos 10% es un concentrado de L-aminoácidos 100% libres y totalmente asimilables por la planta, en este caso la vid. Lo que lo convierte en notable bioestimulante especialmente diseñado para aumentar la calidad y el rendimiento de las cosechas, ayudando además a las resistencias naturales de la planta en momentos de estrés como golpes de calor, heladas, pedrisco o ante el ataque de plagas o enfermedades. En su composición cuenta con nitrógeno lo que hará que la vid mejore su crecimiento y capacidad productiva. Dosis y modo de empleo recomendado para la vid: Se recomienda la aplicación de este abono bioestimulante por vía foliar y por vía goteo en los momentos más críticos del cultivo, así como en condiciones adversas de los cultivos.

  • Aplicación foliar
    • Dosis: 1,5-2,5 L/ha
    • Observaciones: en prefloración, caída de pétalos, desarrollo de frutos o en cualquier momento de estrés.
  • Fertirrigación
    • Dosis: 15-20 L/ha, divididos en aplicaciones de 5-10 L/ha a lo largo de todo el ciclo.
    • Observaciones: de 2 a 3 aplicaciones a lo largo del ciclo en los momentos de prefloración, cuajado y desarrollo del fruto.

Fertiormont Aminofertil

Bioestimulante compuesto por aminoácidos de alto rendimiento que han sido obtenidos a partir de queratinas de origen animal hidrolizadas por medio ácido. Al igual que los otros dos productos, el aminofertil está indicado para ser aplicado en momentos críticos del cultivo de la vid. Como pueden ser heladas, después del reposo o tras sufrir estrés hídrico. También se aconseja su uso en cereales después del ahijado. Para frutales en prefloración, cuajado y en el engorde de frutos. Este fertilizante es compatible con otros productos. Pero se recomienda realizar siempre una prueba previa de mezcla y de compatibilidad con el cultivo. No se conocen problemas toxicológicos derivados del uso del producto. Aplicar en prefloración, a la caída de pétalos, durante el cuajado y al comienzo del crecimiento del fruto. La dosis recomendada mediante aplicación foliar es de 200-400 cc/hl, aunque en caso de necesidad se pueden aplicar hasta 500 cc/hl.    

Potasio

Productos con alto contenido en potasio que ayudan a mejorar la maduración de las uvas:

Mc Potasa

Solución nutricional con alto contenido en Potasio con total disponibilidad para la planta. El Potasio (K) es un elemento muy móvil dentro de la planta, su aplicación foliar actúa en la acumulación de hidratos de carbono y grasas en los frutos y en la regulación de la apertura y cierre de estomas. El potasio de está completado con ácidos orgánicos. MC POTASA es fundamental durante la etapa de engorde del fruto, pues el consumo de potasio durante esta etapa aumenta de forma considerable. Se recomienda en primavera y otoño. Proceder a la foliación del conjunto de plantas, mojando bien, pero sin que llegue a gotear. Dosis recomendada de MC Potasa para la vid

  • Aplicación Foliar: 100-200 ml/Hl
  • Aplicación Radicular: 40-60 L/Ha
  • No necesita plazos de seguridad

 

Fertiormont Potasio

FertiormontFertilizante líquido totalmente soluble en agua que tiene como compuesto principal el potasio. Está especialmente indicado para momentos en los que el cultivo consume potasio con mayor rapidez como durante el engorde y la maduración del fruto. Pues su aplicación influye de manera importante en el tamaño final y la calidad organoléptica del fruto. Este fertilizante favorece la asimilación de calcio, magnesio y otros elementos que ayudan a la acumulación y asimilación de azúcares o aceites en el fruto. Puede aplicarse en cualquier tipo de cultivo. Sin embargo, en frutales se recomienda aplicarlo desde el cuajado hasta el inicio de cambio de color. En hortícolas, por otra parte, se recomienda aplicarlo a partir del cuajado del fruto. Se puede aplicar tanto por vía foliar, como por fertirrigación. Al ser aplicado mediante riego se consiguen varios beneficios para el suelo. Por ejemplo, se mejora la estructura del suelo, aumenta la disponibilidad de nutrientes. Y aporta microorganismos beneficiosos eliminando patógenos por competencia activa. Dosis recomendada para el cultivo de la vid

  • Aplicación foliar: 200-300 cc/hl (2-3 l/1000 l de agua).
  • Mojar bien toda la planta o árbol, aplicar 2-3 veces durante la fase de engorde del fruto.
  • Aplicación fertirrigación: 5-10 l/ha. En 4-5 riegos.

 

INB Abono NK 3-31

Fitonutriente indicado para la prevención y corrección de las carencias de potasio y para favorecer una óptima maduración y alcance de calidad de los frutos. Contiene en su formulación EDTA libre, que proporciona una mejor absorción del potasio por vía foliar. Se recomienda su aplicación en la época de mayor actividad metabólica como desarrollo de frutos, promoviendo su engorde, maduración y cualidades organolépticas. Dosis y modo de empleo para la vid En caso de mezclas con productos fitosanitarios sensibles al fenómeno de hidrólisis alcalina, se recomienda acidificar el caldo de aplicación hasta alcanzar un pH neutro o ligeramente ácido antes de la adición de este producto.

    • Aplicación foliar:
    • Dosis: 300-500 cc/hl
    • Observaciones: realizar 3-5 aplicaciones durante el periodo de engorde y desarrollo de los frutos. Cuando se utilicen agua de pH básico, añadir antes al caldo 250 cc de Spray pH Ideal por 1.000L de agua con el fin de obtener un caldo aproximado de pH 6-7
    • Fertirrigación
      • Dosis: 2-3 L/ha.
      • Observaciones: 3 aplicaciones durante el cambio de color del fruto.

Estos productos se pueden complementar con este, que ayuda a mejorar las características de los frutos y actúa como corrector:

MC BIOLE-M

MC Biole-M es un bioestimulante natural con un alto porcentaje de aminoácidos libres de rápida asimilación, derivado de la hidrólisis de sustancias proteicas de origen animal, para aplicar por vía foliar. Producto a base de aminoácidos libres obtenidos por hidrólisis de proteínas de origen animal, enriquecido con metionina y fenilalanina. Totalmente natural y específico para la maduración de las frutas y hortalizas a través de la estimulación de la producción de etileno, estimulación de la producción y la traslocación de azúcares. El producto es específico para la fruta en fase de maduración y toda flor en proceso de cuajado. Este producto mejora el brillo y la intensidad de la coloración de las uvas. También adelanta a maduración la hace más sea más uniforme. Y mejora el aspecto y la calidad de los frutos. Dosis y modo de empleo para el cultivo de la vid

  • Dosis:
    • Foliar: 400-500 ml/hl.
  • Acción correctora: Estimulación vegetativa y de raíces.
  • Plazo de seguridad: No procede.

 

Autor: Margarita Blanco Esquivel, Ingeniera Agrónoma de Sembralia

 

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    ¿Cómo aplicar la materia orgánica a tus cultivos?

    Aplicar materia orgánica para tu cultivo es uno de los métodos más utilizados para mejorar los suelos destinados a la agricultura. La fertilización de suelos es elemental para todos aquellos terrenos que debido a su explotación agraria se enfrentan a una pérdida de nutrientes, y un deterioro de su estructura, capacidad y nivel de humus.

    Para diseñar un buen plan de abonado hay que tener en cuenta tanto las necesidades de nuestro cultivo, como el tipo de suelo que tenemos.

    El suelo es el medio que sirve de soporte para las plantas y les aporta agua y nutrientes. Sin embargo, para las plantas no siempre es fácil poder obtener todo lo que el suelo les ofrece, ahí entra en juego la materia orgánica. En primer lugar tenemos que tener claro que si los cultivos no pueden obtener todos los nutrientes que necesitan se debe a factores como la textura o el pH del suelo, y el más importante, el contenido de materia orgánica.

    Es por eso que el contenido de materia orgánica juega un papel clave en el suelo, mejora sus propiedades físicas, químicas y biológicas e influye directamente en su fertilización y estructura. Incluir la aplicación de materia orgánica en el plan de abonado tiene varios beneficios tanto para el suelo como para el cultivo.

    En definitiva, la materia orgánica proporciona numerosas ventajas entre las que destacan:

    • Mejora la estructura del suelo y lo protege frente a la erosión.
    • Mejora la permeabilidad y la capacidad de retención de agua y nutrientes.
    • Aporta elementos nutritivos al suelo, lo que facilita la absorción de nutrientes.
    • Al mejorar la porosidad del suelo, favorece el crecimiento de las raíces y facilita la germinación.
    • Estimula el crecimiento vegetal y la actividad biológica.
    • Ayuda al cultivo a aprovechar mejor los nutrientes del suelo, pues aumenta la capacidad de intercambio catiónico.

    Aunque el suelo ya contenga materia orgánica, es posible que no sea suficiente para abastecer a los cultivos. De hecho, salvo algunas zonas de Galicia y del Norte de la Península, el resto de suelos en España tienen un contenido de materia orgánica menor del 1,5 %. Por ello es tan importante incluir la aplicación de materia orgánica en los planes de abonado.

    La sostenibilidad y el incremento de la fertilidad del suelo es un reto que debemos superar en cada ciclo de cultivo en España, y por ahí también tiene la materia orgánica mucho que decir en el entorno rural.

    El nombre más conocido que se utiliza para hablar de materia orgánica aplicada al suelo es el compost. Mediante la aplicación regular de compost, conseguimos potenciar la fertilización de los suelos, pero es importante que apliquemos materia orgánica de calidad (con una correcta higienización, y pocas impurezas) ya que en el olor y el aspecto de nuestro compost también nos jugamos mucho.

    Si buscas materia orgánica vegetal a granel para ponerte manos a la obra en tu finca, en Sembralia Tienda online te ofrecemos compost natural de origen 100% vegetal a granel, en pelets, en sacos, paletizado o directamente en polvo, de la marca Fertiormont, lo encuentras en la Tienda de Sembralia.

    El compost a granel es una de las mejores opciones de uso de materia orgánica porque es sostenible (ya que no se envasa en plásticos agrícolas, generando más residuos) y además es súmamente económico ya que se vende directamente del fabricante. El envío a la finca (con los gastos de envío incluídos) hace que además se reduzcan los costes de almacenamiento y logística, así que te ayuda a mejorar la productividad de tus suelos, cosechas e ingresos.

    Este abono sólido en polvo a base de compost que procede de restos de materia orgánica vegetal es una excelente opción para aumentar y conservar el contenido de materia orgánica del suelo. Pero no solo tenemos materia orgánica 100% natural a granel, en camiones, sino que se presenta en diferentes formatos, aptos para cada tipo de explotación (fundamentalmente, según la cantidad de materia orgánica que necesite).

    Por ello, se puede adquirir en diferentes formatos:

    1. Sacos
    2. Sacos paletizados (en función del volúmen)
    3. Camiones a granel
    4. Pelets o polvo

    El uso regular de materia orgánica aporta al suelo agrícola un nivel equilibrado de fertilización.

    No lo dude y conozca la amplia gama de materia orgánica que les ofrece la Tienda Sembralia, así como los tipos y aplicaciones.

     

    Productos para mejorar tus suelos y plantas

    Garbanzo: patrimonio mediterráneo

    Os presentamos las claves del cultivo del garanzo, una rica leguminosa muy popular

    El garbanzo (Cicer arietinum) es una especie de leguminosa adaptada al ámbito mediterráneo, por lo que su cultivo en España es bastante habitual. Se trata de una planta herbácea, de aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas o violetas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán dos o tres semillas como máximo. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas. Y para el éxito de la cosecha del garbanzo es importante conocer el suelo dónde se va a realizar el cultivo. Siempre recomendamos a los agricultores que se inicien en un nuevo tipo de cultivo, como es el garbanzo, tener un buen análisis de suelo. Porque conocer su textura y composición hará que el plan de abonado se adapte mejor a las condiciones y por tanto dé mejores resultados. Hoy os damos las claves en Sembralia del cultivo del garbanzo, tanto de su fertilización como de su progreso, para que la cosecha sea un éxito.

    Importancia del suelo para el cultivo del garbanzo

    La composición del suelo afecta a la producción final, como en casi todos los cultivos, y lógicamente también a la calidad del garbanzo. Lo bueno de esta leguminosa es que el garbanzo se adapta bien a cualquier tipo de suelo, aunque prefiere las texturas francas o franco arenosas. En el caso de tener exceso de yeso en el suelo el grano será duro. Y en el caso de haber exceso de arcilla el grano será más áspero. Por otro lado, el pH del suelo debe estar entre 6-9 para el correcto desarrollo del garbanzo. También debemos tener en cuenta que el garbanzo es sensible a la salinidad y al exceso de agua. La materia orgánica que haya en el suelo es importante para un buen desarrollo de este cultivo. Al igual que en el resto de las leguminosas, el garbanzo no tolera materia orgánica poco descompuesta.  

    Fertilización del garbanzo

    Hay que recordar que este cultivo leguminoso es capaz de fijar nitrógeno atmosférico en el suelo, pero eso no puede hacer que nos olvidemos de la fertilización. Pues si pensamos que con el contenido en el suelo de macronutrientes y la fijación simbiótica de nitrógeno es suficiente, podemos afectar negativamente al rendimiento del garbanzo. Para calcular la dosis óptima de abonado para leguminosas se debe tener en cuenta las extracciones de cada uno de los nutrientes. En el garbanzo, son las siguientes cantidades para cada 1.000 Kg de grano:
    • 45kg de N
    • 8 kg de P2O5
    • 35kg de K2O

    1. Nitrógeno

    En cuanto al nitrógeno, las necesidades de aportación de este elemento son mínimas. Y se reducen a pequeñas cantidades antes de la instalación de Rhizobium en la raíz. Con aportaciones de 20-30 unidades después de la siembra o con la fertilización de fondo sería suficiente. En el resto de las etapas del cultivo, las necesidades quedan cubiertas gracias a la unión simbiótica con Rhizobium.

    2. Fósforo

    El fósforo es un macronutriente que favorece el desarrollo radicular, del tallo, de la floración y por consecuencia, de la producción. Además, se sabe que aumenta el peso de los nódulos de rhizobium. Por lo que ayuda a la fijación de nitrógeno de manera indirecta. Las aportaciones de fósforo se realizarán sobre todo en suelos de mala calidad o muy agotados. Dependiendo del tipo de suelo se recomienda un tipo de fósforo u otro. Si nuestro suelo es rico en caliza aprovechará mejor los superfosfatos. Sim embargo, si nuestro suelo es arenoso, ácido y pobre en cal, se recomienda el uso de abonos fosforados. Siempre al aplicar fósforo se debe esparcir bien y usar alguna labor superficial para que quede enterrado. Su aplicación será más efectiva si el contenido de este elemento es soluble en agua y citrato amónico.

    3. Potasio

    El potasio, es un elemento muy importante para la calidad del garbanzo. Tiene un papel importante en la síntesis de hidratos de carbono y la formación de proteínas. En la fertilización potásica la dosis dependerá del tipo de suelo. Por ejemplo, en suelos arenosos la dosis será mayor. Además, debemos enterrar bien estor productos para facilitar su absorción.  

    ¿Y qué pasa con los microelementos?

    Por último, no podemos olvidarnos de los microelementos para el cultivo del garbanzo. En el caso del azufre, el garbanzo es un cultivo con altas necesidades de este micronutriente. Favorece la fructificación y regula la disponibilidad de nitrógeno. Además, moviliza el fósforo, potasio y microelementos. También es importante el magnesio que aumenta la actividad fotosintética y protege al garbanzo de posibles quemaduras solares.

    Soluciones Sembralia para la fertilización y crecimiento de garbanzo

    En el caso del crecimiento del garbanzo, es crucial tener un buen plan de fertilización que funcione bien con las leguminosas. Hay que tener en cuenta que es bueno usar productos con alto aporte de nitrógeno antes de que se instale Rhizobium en las raíces, pero igualmente con aporte de fósforo. Por ejemplo, una buena opción es este fertilizante:

    Fertilizante Alfarem

    Este fertilizante aporta nitrógeno, fósforo y microelementos, además de materia orgánica. Este producto está especialmente recomendado para leguminosas, como es el garbanzo, por lo que es muy buena opción. Y esto se debe a que se trata de un abono bioestimulante completo a base con microtecnología.

    MC NPK 2-12-2

    Una vez rhizobium se haya instalado en la raíz del garbanzo, las aportaciones de nitrógeno no son un factor importante. Durante la floración y cuajado el cultivo necesita mayores aportes de fósforo. Por lo que este NPK es una buena opción, además aporta también algo de nitrógeno que es importante. Se trata de un fertilizante foliar ecológico con gran cantidad de fósforo que ayuda al desarrollo fisiológico de la planta. Primeramente lo destacamos porque proporciona la cantidad necesaria de macroelementos para el desarrollo fisiológico durante una necesidad de fósforo elevada. Y es que la solución NPK tiene una alta concentración de fósforo y aminoácidos. Por eso, estimula el crecimiento y desarrollo de la planta, aportando todos los elementos necesarios. Para terminar, cabe destacar que también potencia la asimilación de otros nutrientes presentes en el suelo, gracias a su poder de desbloquear los elementos del suelo. Permite un buen desarrollo del sistema radicular de la planta.

    Sulfato de amonio Deiba

    En el garbanzo también es recomendable usar productos que tengan un alto contenido en azufre. Para ello le recomendamos usar este otro producto:, que lo puede usar junto con el resto de NPK. El sulfato de amonio es principalmente utilizado donde se necesita incorporar nitrógeno (N) y azufre (S) para satisfacer necesidades nutricionales de plantas en crecimiento. Provee a la planta de una excelente fuente de azufre que tiene numerosas funciones en el desarollo de la planta, como por ejemplo la síntesis de proteínas. Como la fracción nitrogenada está presente en forma de amonio, el sulfato de amonio es frecuentemente utilizado en suelos anegados para la producción de arroz, donde los fertilizantes a base de nitrato generan desnitrificación del suelo.  
    AUTOR: Margarita Blanco, ingeniero agrónomo de Sembralia
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      ¿Por qué el cultivo de aguacate está creciendo tanto en nuestro país?

        El aguacate es uno de los principales cultivos subtropicales a nivel mundial y su demanda tiene un ritmo creciente (un 9% anual). Europa cada vez demanda más este producto y otros de origen subtropical (como mangos, chirimoyas, litchis, pitahaya y nísperos). Gracias a nuestro extraordinario clima, estos cultivos proporcionan a España una exclusividad geográfica de producción en el ámbito europeo. Lógicamente, el cultivo de frutos tropicales en España (como el aguacate) supone una ventaja competitiva en calidad. Por otro lado, gracias a nuestra posición estratégica y que somos un enclave logístico para el continente, el cultivo de frutas tropicales en España tiene menores costes de distribución frente a otros países. De hecho, España tiene el aguacate mejor valorado en Europa (estando en la 14º posición mundial de superficie de cultivo de aguacate, sólo por detrás de un país europeo, que es Portugal, también en la península ibérica). Para poder satisfacer la demanda de aguacates es importante tener un conocimiento de su morfología, así como de sus necesidades de poda, sus necesidades nutritivas, de riego e incluso de polinización. En nuestro blog podrás encontrar artículos sobre frutas tropicales como el mango, la pitahaya o el litchi

      ¿Cómo es el aguacate?

      En primer lugar, hay que decir que el aguacate pertenece a la especie Persea americana Mill. y a la familia Laureaceae. Según su origen se distinguen tres razas: · La raza mejicana · La raza antillana · La raza guatemalteca De las que derivan las razas comerciales: · “Hass” (la más importante en España) · “Fuerte” · “Bacon” El aguacate es un árbol vigoroso que puede llegar a los 20m de altura y tiene un sistema radicular superficial. Sus raíces no tienen pelos absorbentes y no llegan a más de 80 cm de profundidad.

      Ciclo de vida del aguacate

      Tenemos que tener en mente el calendario de cultivo del aguacate, para poder acertar con las etapas clave del crecimiento de esta planta tropical, y así lograr una excelente cosecha. · Plantación: de marzo a mayo · Brotación: de febrero a marzo · Floración: abril · Recolección: de agosto a mediados de septiembre No cabe duda de que el primer año un momento crítico para la planta. Lo es en general para todos los cultivos, pero muy especialmente en este cultivo tropical. Por eso, en el aguacate durante el primer año se debe colocar un tutor para que no le afecte el viento y asegurar que tiene le llega la cantidad de riego adecuada  

      Necesidades climáticas del cultivo de aguacate: un fruto tropical

      Uno de los pocos requerimientos que tiene el cultivo del aguacate es respecto de las temperaturas. Debemos saber que el aguacate tiene escasa resistencia a heladas, debido a su origen tropical. Aún así, su resistencia varía según la variedad, siendo las razas de la variedad mejicana las más resistentes y las razas de la variedad antillana las menos resistentes. La temperatura mínima que aguantan:
      • Raza mejicana: -4ºC
      • Raza guatemalteca: -2ºC
      • Raza antillana: -1ºC
      Las temperaturas óptimas serían de:
      • Temperatura media: 20-21ºC
      • Temperatura diurna: 22-26ºC
      • Temperatura nocturna: 15-20ºC
      De tal manera que la temperatura media mínima del mes más frío no esté por debajo de los 8ºC, y la temperatura máxima del mes cálido no supere los 31ºC. En definitiva, se deben tener en cuenta las temperaturas de la zona donde se vaya a cultivar el aguacate, pues es un factor clave para que se produzca la inducción flora y el cuajado de frutos.  

      Una fruta tropical, que necesita humedad

      La humedad ambiental para el aguacate también es un factor importante a tener en cuenta. Precisa una elevada humedad ambiental por encima del 50%, para que no se produzcan decaimientos del estigma que dificulten la germinación del polen. En cuanto a agua, a sus necesidades hídricas propiamente dichas, el cultivo del aguacate tiene exigencias tanto de calidad como de cantidad.
      • Pluviometría: 665-2.000 mm al año
      • CE máxima de 2 dS/m
      • Contenido máximo de Cloro: 120ppm

      En verano tiene un consumo de 150 L/árbol y día. En el caso de que las lluvias sean escasas y no lleguen a estas cifras, habrá que recurrir al riego. Sobre todo, el riego será interesante entre el cuajado de fruto y la recolección, al ser este periodo el más crítico para la planta.

      Finalmente, cabe resaltar que hay que tener cuidado pues es un cultivo sensible al encharcamiento y al estrés hídrico. Por lo que el riego debe ser abundante y espaciado en el tiempo.

      Por este motivo, se recomienda usar riego por goteo, para conseguir gran eficiencia en el cultivo del aguacate (ahorrando recursos hídricos).

       
      AUTOR: Margarita Blanco  Ingeniera Agrónoma de Sembralia.

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        Las necesidades básicas de una huerta doméstica se pueden cubrir fácilmente con abonos y bioestimulantes

        Para garantizar una buena cosecha es importante conocer la suplementación de los cultivos

         

        Una de las preguntas que más se repite en nuestro consultorio agronómico es: “¿qué necesita mi huerto?”. Y es que las personas que tienen en su casa una huerta doméstica, para consumo propio o de familiares y amigos, quieren garantizarse una buena cosecha. Independientemente de las condiciones climáticas, sobre las que poco podemos hacer, existe un buen remedio para las necesidades nutricionales del huerto: la suplementación.

        En la actualidad existen numerosos abonos y bioestimulantes que pueden cubrir facilmente las necesidades de la mayor parte de los cultivos de huertos. Y es que las plantas que más se suelen cultivar en huerta en nuestro país son:

        1. Tomate (en todas sus variedades: cherry, canario, de pera, RAF…)
        2. Pimiento rojo y pimiento verde
        3. Zanahorias
        4. Cebollas, ajos y cebolletas
        5. Lechugas y escarolas (así como otras plantas de hoja verde)
        6. Col repollo o lombarda. Recientemente se ha puesto de moda el kale
        7. Frutos rojos o berries (fresa, frambuesa y arándano)
        8. Calabacín y calabaza
        9. Rábanos y nabos

        Además, los árboles frutales como cítricos (naranjo, limón, pomelo) y leñosos (como parras o melocotoneros) ocupan buena parte de los terrenos de jardines y patios, para que los agricultores aficionados puedan sacar más rendimiento a algunos terrenos colindantes a las casas. Por eso, aquí os recomendamos un producto que si bien no es ‘universal’ suele ser compatible con la mayor parte de los cultivos en huerto. Aplicar abono con aminoacidos y microelementos es bueno para la huerta en sí, porque la mayor parte de las verduras y hortalizas que se suelen cultivar tienen necesidades nutricionales comunes

        Abono con Aminoácidos y Microelementos¿Para qué sirve el abono con aminoácidos y microelementos?

        En primer lugar, hay que detallar que el abono con aminoácidos y microelementos de INB es una formulación sólida equilibrada a base de micronutrientes quelatados, alto en hierro, y aminoácidos libres esenciales para el cultivo en huerta.

        Los microelementos son los elementos nutritivos que, a pesar de ser esenciales, las plantas necesitan en cantidades relativamente bajas, en este grupo encontramos el hierro (Fe), cobre (Cu), zinc (Zn), manganeso (Mn), molibdeno (Mo) y boro (B); de todo ellos el hierro es el microelemento que se necesita en mayor cantidad.

        Especialmente indicado para prevenir y corregir estados carenciales de los elementos que contiene en todo tipo de cultivos en la huerta y plantas ornamentales.

        En concreto, el abono con aminoácidos y microelementos de INB se presenta en forma de micro gránulos dispersables en agua, ofreciendo una solubilidad completa y una asimilación efectiva tanto a nivel foliar como radicular gracias al aporte de aminoácidos con efecto quelante.

        ¿Qué composición tiene el abono con aminoácidos y microelementos de INB?

        Por su mezcla equilibrada de micronutrientes, aminoácidos esenciales y por su alto contenido en hierro, es el producto ideal para la huerta, porque contiene los siguientes elementos:

        1. Aminoácidos libres (2 % / 100% Glicina): El aminoácido glicina posee una gran acción quelante, esto es la capacidad para unirse con un metal aumentando la estabilidad de este elemento en la disolución y haciendo que aumente la disponibilidad de dicho metal para el cultivo ayudando a que este sea absorbido más fácilmente al hacer que las enzimas vegetales encargadas del transporte de los nutrientes al interior de la planta los reconozcan con mayor facilidad. A su vez como aminoácido la glicina al igual que el boro, el manganeso, cobre y el zinc actúa mejorando el proceso de floración, por lo que se recomienda aplicarlo en los momentos previos a esta para mejorar la calidad del polen y ayudar al cuajado de los frutos.
        2. Nitrógeno (N) (5,6 % p/p) del cual 100% Nitrógeno orgánico: El nitrógeno es el macronutriente esencial para cualquier cultivo, por lo que su aporte es de gran importancia, entre otros muchos procesos el nitrógeno tiene gran importancia en la síntesis de proteínas, en la fotosíntesis, en el aumento del crecimiento y el desarrollo del cultivo al acelerar la división celular y la elongación de las raíces.
        3. Boro (B) soluble en agua (0,5 % p/p): El boro es esencial para múltiples funciones dentro de las plantas, pero cobra especial importancia durante la floración y el cuajado de los frutos ya que el contenido en boro de los órganos reproductivos es especialmente alto. La deficiencia en este elemento se traduce en una baja viabilidad del polen, en un mal desarrollo de las semillas o el incremento del número de yemas florales que no llegan romper a flor.
        4. Cobre (Cu) soluble en agua y quelatado por EDTA (0,6 % p/p): La principal función del cobre dentro de la planta participar en los procesos fotosintéticos, se estima que hasta el 70% del cobre de la planta se encuentra dentro de los cloroplastos. Pero el cobre también tiene importantes funciones dentro del metabolismo de la planta y en la síntesis de proteínas, así como en la formación de lignina en las paredes celulares, en la formación de polen viable y en la formación de semillas.
        5. Hierro (Fe) soluble en agua y quelatado por EDTA (6 % p/p): El hierro es esencial para el buen estado de salud y crecimiento de los cultivos y es el micronutriente más requerido por las plantas. Una de sus funciones más importantes es su intervención en las síntesis de proteínas cloroplásticas, siendo en estos cloroplastos donde se acumula la forma más estable y abundante del hierro; casi el 80% del total del hierro que podemos encontrar en las hojas se localiza en los cloroplastos. La deficiencia en hierro modifica la estructura de los cloroplastos dando lugar a la llamada clorosis férrica. Esto pasa porque el hierro se acumula en las hojas más antiguas y es relativamente inmóvil en el floema, por lo que la clorosis se manifiesta en primer lugar en el espacio intervenal de las hojas jóvenes seguida por la clorosis de los nervios dejando a la hoja casi blanca, lo que puede llevar en los casos más extremos a la defoliación prematura.
        6. Manganeso (Mn) soluble en agua y quelatado por EDTA (2,5 % p/p): El manganeso es después del hierro el micronutriente que se requiere en mayor cantidad, y está relacionado como el en la formación de la clorofila. También interviene en la germinación del polen y el crecimiento del tubo polínico, en el desarrollo celular de la raíz, especialmente aumentando la formación de raíces laterales que incrementarán la absorción de nutrientes por parte de nuestros cultivos al tener más superficie de absorción.
        7. Molibdeno (Mo) soluble en agua (0,4 % p/p): De todos los micronutrientes es el que se necesita en menor cantidad, de gran importancia en el metabolismo del nitrógeno, tiene especial relevancia en las bacterias fijadoras de nitrógeno, por lo que es recomendable su aporte a todos los tipos de legumbres.
        8. Zinc (Zn) soluble en agua y quelatado por EDTA (1,2 % p/p): El zinc es un elemento esencial para el crecimiento de las plantas y fundamental para la formación de auxinas, que son las hormonas vegetales que ayudan al crecimiento y desarrollo de las plantas. El zinc también participa en la formación del polen y en los procesos de cuajado, maduración y producción de semillas.

        En definitiva, si lo que buscas es cubrir las necesidades de una huerta doméstica, has de pensar en la correcta suplementación de las verduras y hortalizas que cultives. El abono con aminoácidos y microelementos de INB es la solución para la nutrición más amplia de todo tipo de plantas, por lo que casi podríamos decir que es la apuesta más segura para tu huerto.  

         

        AUTOR:  José Antonio Sotomayor (Ingeniero Agrónomo de Sembralia).

         


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          En Sembralia puedes encontrar los abonos y fertilizantes que necesitas para tu huerto:

           

          Los bioestimulantes actúan sobre las plantas (a través de diferentes vías) para mejorar el cultivo.

          Existen distintos tipos de bioestimulantes o  biorreguladores en el mercado, así como de diferentes calidades. Por eso, en Sembralia sabemos que es importante identificarlos y clasificarlos, para que cuando se utilicen en los cultivos se obtenga el resultado esperado. En función del tipo y cantidad de hormona que contienen, así como del efecto esperado, los productos agrícolas de los que hoy os hablamos se pueden clasificar en dos tipos: bioestimulantes y biorreguladores. Concretamente, hoy queremos explicar la definición y tipos de bioestimulantes  que hay en el mercado. Los bioestimulantes actúan como una ayuda extra para la planta, favoreciendo el crecimiento y muchas otras funciones vegetativas (dependiendo del tipo de bioestimulante agrícola que se emplee). Si deseas saber como utilizar bioestimulantes en horticultura, en nuestro blog podrás encontrar un artículo sobre ello.

          ¿Qué son los bioestimulantes?

          Los bioestimulantes son formulaciones a base de varios compuestos químicos incluyendo hormonas, aminoácidos, vitaminas, enzimas y elementos minerales. Además, los bioestimulantes son los fertilizantes agrícolas más conocidos y de uso común en la agricultura. La concentración hormonal en los bioestimulantes casi siempre es baja (menos de 0,02% o 200 ppm de cada hormona en un litro), así como también la de los demás componentes de la formulación. Los tipos de hormonas contenidas y las cantidades de cada una de ellas depende del origen de la extracción de las mismas (algas, semillas, raíces, etc) y su procesamiento para convertirse en bioestimulantes. En general, las dosis recomendadas para la aplicación de los bioestimulantes se maneja en volumen (0,5 a 1 litros de la formulación por unidad de superficie) durante el desarrollo del cultivo.

          Bioestimulantes de cultivos: una empujón para la planta

          Por sus características de múltiples hormonas en baja cantidad, así como por las dosis recomendadas, la aplicación de un bioestimulante difícilmente puede regular o manipular un proceso. Por lo tanto, el uso de un bioestimulante sólo puede servir como complemento auxiliar en el mantenimiento fisiológico de la planta aplicada. Esta aplicación puede llegar a ser importante en condiciones limitantes del cultivo, incluso determinante a la hora de sacar adelante una cosecha en caso de un mal clima, sequía, ataque de patógenos, etc.  

          ¿Qué tipos de bioestimulantes existen y cuáles son más recomendables?

          En Sembralia disponemos de diversos bioestimulantes en nuestra tienda y diferentes marcas. Lo cierto es que en cuanto a categorías de bioestimulantes, xisten diversos productos en función de qué se quiera estimular en la planta: floración, combatir algún estrés, cuajado, desarrollo radicular, desarrollo vegetativo… De forma genérica (adaptables a cualquier tipo de cultivo) en Sembralia Tienda recomendamos los siguientes productos, por su eficacia y su relación entre la calidad u el buen precio:

          INB Cuaje:

          Aminoácidos 5% + Molibdeno 6% bidones 5LSe trata de un bioestimulante de los cultivos a base de una interesante mezcla de productos agrícolas: Aminoácidos 5% + Molibdeno 6%.

          Estimulador de cuajado. Potenciador de la polinización, fecundación, floración y cuajado. Proporciona, acumula, ahorra energía, ahorro energético. Favorece el crecimiento y desarrollo del polén y el engorde de los frutos, hortalizas…

          Favorece los procesos de floración y polinización del cultivo (producción y calidad del polen, elongación del tubo polínico, fecundación).

          Mejora el proceso de cuaje y amarre de frutos, así como el crecimiento y engorde de los mismos, así como de tubérculos.

          Su contenido en aminoácidos supone un ahorro energético para el metabolismo vegetal y potencia la absorción del fósforo y molibdeno de la formulación.

           

           

          MC PHYTO FLOW

          Bioestimulante MC PHYTO FLOW Abono líquido con extracto de algas y aminoácidos. Este bioestimulante es un bioactivador de origen vegetal, complementario en todos los tratamientos de crecimiento, cuajada, engorde y maduración de los cultivos. Además, el contenido de aminoácidos libres hace de MC PHYTO FLOW un producto que permite sobrellevar situaciones de elevado estrés, aumentando el contenido de aminoácidos en la planta que serán utilizados para el metabolismo y creación de proteínas. Ayuda, además, a la absorción de otros nutrientes, facilitando su translocación dentro de la planta. De uso en cultivos hortícolas, viña, frutales, almendro, olivo, cítricos, plantas ornamentales. MC PHYTO FLOW se utiliza en las etapas de mayor actividad enzimática y metabólica, ayudando a la planta a ahorrar energía en el proceso de síntesis de proteínas. Ayuda a recuperar el cultivo después de una etapa de estrés por hielo, frío o sequía. El producto presenta un aminograma equilibrado, aportando los aminoácidos más esenciales para el crecimiento correcto de la planta.

           

           

          INB aminoácidos 10%

          Aminoácidos 10% en bidones de 5 L. Aminoácidos al 10 por ciento INB 5L – Aumento de la calidad y rendimiento de las cosechas, a la vez que ayuda a las defensas naturales. El abono bioestimulante con aminoácidos 10% es un concentrado de L-aminoácidos 100% libres y totalmente asimilables por la planta lo que lo convierte en notable especialmente diseñado para aumentar la calidad y el rendimiento de las cosechas, ayudando además a las resistencias naturales de la planta en momentos de estrés como golpes de calor, heladas, pedrisco o ante el ataque de plagas o enfermedades. Dosis y modo de empleo

          • Se recomienda la aplicación del abono bioestimulante con aminoacidos 10% por vía foliar y por vía goteo en los momentos más críticos del cultivo como post-trasplante, crecimiento, prefloración, cuajado y desarrollo del fruto así como en condiciones adversas de los cultivos: golpes de frío o calor, estrés hídrico o salino, ataques de plagas o enfermedades, carencias nutricionales etc.
           

          INB abono NPK con extracto de algas

          Abono NPK con Extracto de AlgasAbono NPK con Extracto de Algas en bidones de 5 L. Macronutrientes y extracto de algas, especialmente desarrollado para el enraizamiento de tus cultivos. Fertilizante líquido a base de NPK y un alto contenido en algas frescas con un elevado poder enraizador. Favorece el desarrollo de nuevas raíces, la absorción de agua y nutrientes por vía radicular, el crecimiento de yemas laterales, la fructificación y la calidad de la cosecha. Dosis y modo de empleo Las aplicaciones coincidirán con los momentos críticos del cultivo: trasplante, crecimiento activo, prefloración, cuajado, engorde del fruto y maduración, así como los momentos de estrés debidos a altas temperaturas, plagas, herbicidas y exceso o falta de agua.

           

           


           

          AUTOR: Ignacio Sánchez de Ibargüen Ingeniero Agrónomo de Sembralia.

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