Seguro que coincidirás en que, en nuestro planeta, pocas cosas son tan importantes como el suelo. Por lo tanto, merece ser cuidado y respetado.
Si quieres producir con altos rindes y proteger tus cultivos, pero, sin dañar el medio ambiente, es importante que te tomes 3 minutos para leer (sin pasar por alto nada hasta el final) lo que te contaremos en este artículo sobre el uso de microorganismos en agricultura beneficiosos o probióticos.
Existen numerosas prácticas agrícolas que terminan con la vida de las colonias de microorganismos beneficiosos, por ejemplo, la desinfección de suelos o la aplicación de biocidas, dejando un suelo empobrecido con un sistema radicular débil y poco desarrollado. Todo esto da como resultado:
- Un menor desarrollo de la planta
- Menor producción
- Mala calidad.
Por ello, ante el uso de productos químicos que dañan o eliminan a los microorganismos, es vital regenerar y revitalizar el suelo. Y para esta acción, es estratégico el uso de microorganismos beneficiosos que mejoren la fertilidad biológica del suelo.
Antes de empezar, vamos a repasar algunos términos que son clave para comprender todo lo que sigue.
¿Qué son los probióticos, prebióticos y simbióticos?
- Productos Probióticos: contienen bacterias beneficiosas para la salud, el crecimiento y el desarrollo del cultivo. Ayudan a la planta a producir fitohormonas naturales y actúan como inductores de defensa.
- Productos Prebióticos: son el alimento de los probióticos, que estimulan el crecimiento de los microorganismos beneficiosos.
- Productos simbióticos: contienen tanto probióticos para regenerar y revitalizar el suelo y microbiota, como también, prebióticos para alimentar a los probióticos y beneficiar su crecimiento y actividad productiva.
Hablemos de los Probióticos
Dentro de los probióticos, nos encontramos con:
- Biofertilizantes: son productos a base de microorganismos benéficos del suelo (bacterias y/o hongos) que viven asociados o en simbiosis con las plantas y colaborando de forma natural a su nutrición y crecimiento, además de mejorar el equilibrio del suelo.
- Bioestimulantes: sustancias o microorganismos que modulan procesos fisiológicos y bioquímicos de los vegetales.
Importancia de los microorganismos en agricultura
La agricultura moderna en España enfrenta nuevos desafíos y retos, integrando prácticas y enfoques ecológicos y moleculares, para conseguir altos rendimientos con mínimos impactos sobre el medio ambiente en cultivos agrícolas, hortícolas y frutícolas entre otros.
Las investigaciones e innovaciones en torno a las nuevas biotecnologías han incrementado el interés en los microorganismos benéficos del suelo.
Las interacciones con el medio biótico “plantas y microorganismos” son complejas y utilizan distintos mecanismos de acción, los cuales se agrupan en: biofertilización y fitoestimulación. ¿Quieres conocer un poco más sobre ellos? Entonces, vamos al grano.
Biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos
- Colaboran con la fertilización tradicional.
- Reducen el uso de energía de la planta a la hora de absorber los diferentes nutrientes esenciales.
- Disminuyen la degradación del agroecosistema.
- Reducen la pérdida de nutrientes del suelo por lixiviación.
- Los productos formulados son fertilizantes ecológicos.
- Su uso promueve una agricultura sostenible.
Algunos beneficios de los microorganismos en la agricultura
- Mejoran la asimilación de nutrientes.
- Intervienen en reequilibrar la planta y compensar sus necesidades nutricionales.
- Revitalizan y regeneran el suelo.
- Mejora la capacidad de colonización.
- Favorecen la producción de fitohormonas de la planta.
Los biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos promueven y benefician la nutrición y el crecimiento de los cultivos vegetales. Estos microorganismos del suelo que generalmente son hongos y bacterias se asocian de forma natural a las raíces de las plantas. Están presentes una gran diversidad de microorganismos beneficiosos para las plantas, siendo la simbiosis con la raíz la clave para potenciar la absorción de nutrientes y agua.
Principales grupos de biofertilizantes o bioestimulantes a base de microorganismos en agricultura
- Micorrizas
- Rizobacterias
- Trichodermas
Interacción suelo - planta - microorganismos
Las diferentes interrelaciones entre los grupos de microorganismos afectan en cierta medida a la interacción suelo - planta - microorganismos repercutiendo, de manera directa, en el crecimiento y desarrollo de las especies vegetales.
Ventajas del uso de microorganismos en plantas
- Absorción de agua y nutrientes esenciales.
- Protección física frente al ataque de hongos patógenos y nemátodos.
- Restricción en la absorción de metales pesados.
- Mayor desarrollo radicular.
- Incrementan la fotosíntesis.
- Alta capacidad exploratoria de la raíz.
- Actúan equilibrando la reserva de elementos nutritivos como el del N y P orgánicos del suelo.
- Reducen las pérdidas de N por lixiviación y la fijación de P.
- Colaboran en suprimir enfermedades y parásitos que son transmitidos por organismos nativos del suelo.
- Destruyen las paredes celulares de hongos patógenos por medio de enzimas y antibióticos que liberan al medio.
- Generan la parasitación y eliminación de hifas de hongos.
- Estos microorganismos son capaces de ajustar las necesidades hídricas de la planta.
- Aumentan los rendimientos de los cultivos.
Lo que debes tener en cuenta a la hora de comprar un bioestimulante con micorrizas
Los microorganismos en el suelo están en continuo movimiento, ya que son organismos vivos, por lo tanto, se reproducen, mueren o incluso «luchan» por su espacio.
Por ello, es muy importante comprar bioestimulante con micorrizas a una empresa fiable. Al ser organismos vivos, es muy complicado tener un control total sobre el producto y hay que tener muchos factores en cuenta por lo que, a la hora de elegir un proveedor de un producto así, es recomendable informarse adecuadamente y hacer todas las preguntas necesarias.
Existen productos que contienen un mix de microorganismos sin tener claro las familias a la que pertenecen y, si estas son compatibles o no. Tampoco que función u objetivo tiene su uso y mucho menos la dosis de aplicación.
Pero, quédate tranquilo. Aquí van algunas recomendaciones que seguro te van a resultar útiles:
- Conocer al detalle las especies de microorganismos que contiene el producto para evitar incompatibilidades.
- Estar al tanto de su funcionamiento.
- Que los microorganismos que contiene el producto estén caracterizados, probados y no estén contaminados.
- Desconfía de los «mix de microorganismos».
- Asegúrate de que el producto tiene una fecha de fabricación cercana, sobre todo si es líquido.
- Evita exponerlos a condiciones adversas, perjudicaría a su calidad.
Por cierto, si estás buscando un producto bioestimulante con micorrizas confiable, de un proveedor experimentado y que lo puedas tener en tu campo rápido, solo tienes que ingresar a Sembralia.
