Te asesoramos sobre el gallinero que más te conviene, de entre los muchos tipos disponibles
La producción de huevos o carne de gallina en tu propio gallinero necesita ser planificada. Da igual que para ti solo sea una afición, porque se necesita de cierta estrategia para alcanzar buenos resultados. Hoy te vamos a contar los tipos de gallineros que existen para que puedas tomar la decisión correcta a la hora de comprar un gallinero.
En primer lugar, hay que tener claro que existen muchos tipos de gallineros. Lo crucial es saber distinguir qué me conviene y qué no, en función de diversos factores relacionadas con la avicultura.
Por ello, antes de plantearnos buscar gallinero para tener huevos frescos en casa, hagámonos una serie de preguntas sobre la cría de aves.
¿Por qué es importante saber elegir un gallinero?
Puedes criarlas en un pequeño espacio en la parte externa de tu casa, nave o campo. Y lo mejor, es que no se requiere una alta inversión para producir carne de ave y huevos.
Un gallinero para 2 aves es muy accesible, al igual que uno de 6 ó 12 gallinas. Una de las claves en este tipo de proyecto es elegir de forma correcta el tipo de gallinero y, te vamos a guiar en ello.
Criar gallinas tanto en tu hogar como en el campo te aporta muchas ventajas
- Produces tus propios huevos frescos y carne de gallina;
- Puedes pedir asesoramiento y realizar la producción de forma orgánica;
- Sentirás la satisfacción de llenar tu cesta cada día.
Atención a estos 5 factores que pueden afectar la producción de gallinas
- Robo de las aves (lo más obvio, y desgraciadamente algo frecuente)
- Animales y aves depredadoras (rapaces)
- Falta de higiene y desinfección del gallinero (malas condiciones)
- Enfermedades transmitidas por otras aves (salubridad animal)
- Condiciones ambientales y climáticas (cambios de temperatura bruscos que afecten a la salud de las aves)
Aspectos para tener en cuenta en la cría de gallinas y producción de huevos frescos
Hay determinadas prácticas que es recomendable seguir para lograr una mejor crianza de gallinas y pollos, ya sea en tu espacio en el campo para consumo personal o en tu casa. Te contamos las más relevantes:- La alimentación de las aves: Generalmente se les proporciona como alimento principal una mezcla de granos como: maíz, centeno, trigo o cebada. También puedes añadir algunas hojas de hortalizas, malezas, restos de pieles de frutas, caracoles, lombrices, etc. Las gallinas son muy agradecidas con este tipo de productos, que naturalmente se suelen destinar dentro de los desperdicios de una granja al corral.
- Disponibilidad de agua: es vital que garantices a las gallinas el suministro permanente de agua limpia y libre de patógenos. Asegurar a razón de 0,5 litros por día. Si puedes disponer de un bidón, te será más cómodo el suministro de agua en el corral.
- Tipo de comedero: el comedero debe ser proporcional al tamaño del gallinero, teniendo en cuenta el número de gallinas que produzcas. A más gallinas, más espacio. Especialmente para no generar apelotonamientos entre las aves.
- ¿Gallo? No, no es necesario tener un gallo, ya que las gallinas siempre ponen huevos. Es decir, si se quiere un gallinero que produzca solo huevos, no hace falta un gallo. Aún así, muchas personas desean tener un gallo porque no deja de ser un despertador natural.
- Producción de huevos: en general, a partir de los 6 meses de edad hasta los 2 años, las gallinas ponen huevos de manera frecuente. Pueden vivir hasta 15 años si le ofreces las condiciones adecuadas.
- Necesidad de luz: según datos técnicos una gallina necesita 14 o 15 horas diarias de sol para poner huevos de forma normal. Esto significa que debes orientar el gallinero correctamente.
- La periodicidad de revisiones por parte de veterinario: debes controlar: vías respiratorias, actividad, cuerpo erguido, plumaje en correcto estado, que no presenten mucosidad en la parte superior del pico, entre otros.
- Conservación de los huevos: las condiciones de almacenamiento deben ser las apropiadas para evitar la pérdida de calidad y posibles contaminaciones. El lugar debe estar limpio, seco y sin olores.
Para una correcta conservación la temperatura y humedad ambiente deben ser las adecuadas.
La humedad no debe ser superior al 80%, ya que esto puede ocasionar la proliferación de hongos y otros microrganismos.
En relación con la temperatura, hay que evitar los cambios bruscos, siendo ideal mantenerlos entre 1 y 10°C, evitando la congelación.
Las gallinas necesitan sentirse bien en su entorno para poder producir huevos de calidad. Deben estar protegidas contra depredadores, de las inclemencias climatológicas y contar con un ambiente adecuado para favorecer el proceso de puesta de huevos.
Además, es importante que tengan una superficie plana y firme para que puedan descansar y empollar sus huevos sin dificultad.
¿Qué tipos de gallineros debemos comprar?
Existen en el mercado una gran variedad de tipos de gallineros y la elección dependerá, de forma directa, del lugar que dispongas para su crianza (casa, nave o campo abierto), la elección de los materiales, la cantidad de aves y otros factores.
Estos son algunos de los aspectos que tendrás que valorar antes de realizar la compra de un gallinero:
- Materiales
- Fijo o móvil
- Accesorios
- Número de gallinas
Diferentes tipos de gallineros
Como ya dijimos, en el mercado puedes encontrar diferentes modelos según el material, si es fijo o móvil, etc. Aquí tienes los 5 tipos de gallineros más utilizados:
1. Gallinero de obra:
- Este gallinero tiene paredes de ladrillo o de otro material de construcción similar y, por supuesto, un techo.
- Para construir es preciso contar con el trabajo de un albañil o persona calificada.
- Es la opción más cara, pero a su vez, más resistente a la intemperie y al paso del tiempo.
- Ventaja: brinda una mejor protección a las gallinas.
- Es un gallinero similar al anterior, pero, cuenta con una base de estructura prefabricada, ideal para instalaciones fijas y duraderas.
- Fabricado con diversos materiales.
- Puede contar con una cerca eléctrica, equipos automatizados, construidos con malla gallinera y tela gallinera.
- Ventaja: fáciles de montar y anclar al suelo.
- Este tipo de gallinero tiene ruedas.
- Suele ser pequeño y poco pesado, siendo cómodo para trasladarlo de un lugar a otro según sean las necesidades de las aves.
- Es la elección correcta si tienes en mente producir huevos de manera amateur.
- Un gallinero pequeño, para alojar entre 2 o 3 gallinas, incluso, una sola.
- Es ideal para aquellos emprendedores que solo quieren producir huevos.
- Cuentan con una estructura que puede tener un techo total o parcial, armazón de acero o de madera rodeado por una malla y un corral por el cual las aves pueden pasear al sol.
- Pensado para criar un número mayor de gallinas.
- Gallinero de madera: es un gallinero tradicional. Este material ofrece la función de aislante térmico. Eso sí, requiere cierto mantenimiento.
- Gallinero metálico: brinda grandes prestaciones. La ventaja es que son de bajo mantenimiento, pero, no lograrás el confort térmico que tus gallinas requieren.
- Gallinero de plástico: si quieres algo barato y funcional, esta es tu alternativa de compra. Pequeños y ligeros, enfocados en la crianza de muy pocas aves.
Ya sabes, ni cualquier tipo de gallinero ni cualquier lugar es válido para criar a tus aves.
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